Đề tài Khoa học giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của đàn bò đực giống holstein friesian sử dụng tại mộc châu và tuyên quang

Trong mô hình chọn và nhân giống ñại gia súc nói chung và bò sữa nói riêng, việc chọn tạo và sử dụng ñực giống ñóng vai trò rất quan trọng, quyết ñịnh sự thành bại trong chương trình giống. ðể ñàn con có năng suất sữa cao, cần chọn tạo ñược những ñực giống ñạt tiêu chuẩn, mang tiềm năng di truyền về sữa tốt và khả năng truyền ñạt cao tiềm năng năng suất sữa cho ñời sau. Chính vì vậy, cần phải quan tâm ñến việc chọn tạo và sử dụng các cá thể ñực giống tốt ñể nhân giống thành công trong công tác giống. Mộc Châu và Tuyên Quang là hai cơ sở chăn nuôi bò sữa Holstein Friesian (HF) thuần Việt Nam, quy mô lớn, cơ sở hạ tầng và công nghệ chăn nuôi áp dụng hiện ñại. Hàng năm, lượng tinh dịch của các bò ñực giống ứng dụng phối tinh cho ñàn bò cái ở ñây khá phong phú về chủng loại, ña dạng về nguồn gốc, song chất lượng chưa thực sự ñược kiểm soát. Với yêu cầu của việc nâng cao chất lượng ñàn bò HF thuần tại hai cơ sở này ñể xây dựng thành vùng chăn nuôi bò HF thuần ñạt tiêu chuẩn cao cần ñánh giá giá trị di truyền về sản lượng sữa của các ñực giống ñang sử dụng nhằm chọn lọc một số cá thể có tiềm năng tốt và loại thải các ñực giống có chất lượng thấp. ðể có cơ sở chọn lọc chính xác các ñực giống có tiềm năng di truyền tốt nhằm cải thiện năng suất sữa ñàn con của chúng ở tính trạng sản lượng sữa (SLS) các lứa 1, lứa 2 và lứa 3 tại hai khu vực chăn nuôi bò sữa tại Mộc Châu và Tuyên Quang chúng tôi tiến hành ñề tài: “Ước tính giá trị giống về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống Holstein Friesian sử dụng tại Mộc Châu và Tuyên Quang” nhằm 3 mục tiêu: - Ước tính ñược Giá trị giống (GTG) của tính trạng SLS lứa 1, lứa 2 và lứa 3 của ñàn bò con gái của các ñực giống ñã và ñang sử dụng phối giốngcho ñàn bò cái HF tại Mộc Châu và Tuyên Quang. - Tìm chọn ñược một số con ñực tốt sử dụng cho kế hoạch phối giống ñể nâng cao năng suất sữa của ñàn con. - Xác ñịnh ñược nguồn ñực giống tốt nhất ñể phục vụñịnh hướng nhập và sử dụng nguồn gen của chúng. V

pdf7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Lượt xem: 1782 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đề tài Khoa học giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của đàn bò đực giống holstein friesian sử dụng tại mộc châu và tuyên quang, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
PHẠM VĂN GIỚI – Giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống… 1 GIÁ TRỊ GIỐNG ƯỚC TÍNH VỀ SẢN LƯỢNG SỮA CỦA ðÀN BÒ ðỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN SỬ DỤNG TẠI MỘC CHÂU VÀ TUYÊN QUANG Phạm Văn Giới, Lê Bá Quế, Trần Minh ðáng, Trần Trung Thông, Trần Trọng Thêm và Nguyễn Văn ðức Bộ môn Di truyền Giống vật nuôi, Viện Chăn Nuôi ðịa chỉ liên hệ: Phạm Văn Giới, Viện Chăn Nuôi; ðT: 0978925421; Email: Gioikhiet@yahoo.com.vn, ABSTRACT Estimated breeding value for milk yield per lactation of dairy bulls used in Moc Chau and Tuyen Quang dairy farms The objective of this study was to calculate the estimated breeding values for milk yield per lactation of dairy bulls used in Moc Chau and Tuyen Quang dairy farms. 907 dairy bulls and their relatives’ cows were used in this study. Data were collected from 2000 to 2009 in both locations. SAS (1999) was utilized to determine the fixed effects for the traits and single trait models in VCE5 were applied to estimate genetic and environmental variances for the traits. PEST software (2003) was used for calculating the estimated breeding values for milk yield per lactation of dairy bulls. The results were shown that average estimated breeding values for milk yield per of dairy bulls used in Moc Chau and Tuyen Quang were low (-0.27 kg in the first lactation and +1.96 kg in the second lactation and +0.89 kg in the third lactation. The dairy bulls should be selected and ranked for future use. The dairy bulls, whose semen imported from Europe, America, and Australia had a genetically high potential for milk yield. Six best dairy bulls based on their estimated breeding values should be widely used in breeding programs to enhance the milk yield per lactation of HF in Moc Chau and Tuyen Quang and some other dairy farms. Key words: Holstein Friesian bulls, milk yield, for milk yield per lactation, EBV. ðẶT VẤN ðỀ Trong mô hình chọn và nhân giống ñại gia súc nói chung và bò sữa nói riêng, việc chọn tạo và sử dụng ñực giống ñóng vai trò rất quan trọng, quyết ñịnh sự thành bại trong chương trình giống. ðể ñàn con có năng suất sữa cao, cần chọn tạo ñược những ñực giống ñạt tiêu chuẩn, mang tiềm năng di truyền về sữa tốt và khả năng truyền ñạt cao tiềm năng năng suất sữa cho ñời sau. Chính vì vậy, cần phải quan tâm ñến việc chọn tạo và sử dụng các cá thể ñực giống tốt ñể nhân giống thành công trong công tác giống. Mộc Châu và Tuyên Quang là hai cơ sở chăn nuôi bò sữa Holstein Friesian (HF) thuần Việt Nam, quy mô lớn, cơ sở hạ tầng và công nghệ chăn nuôi áp dụng hiện ñại. Hàng năm, lượng tinh dịch của các bò ñực giống ứng dụng phối tinh cho ñàn bò cái ở ñây khá phong phú về chủng loại, ña dạng về nguồn gốc, song chất lượng chưa thực sự ñược kiểm soát. Với yêu cầu của việc nâng cao chất lượng ñàn bò HF thuần tại hai cơ sở này ñể xây dựng thành vùng chăn nuôi bò HF thuần ñạt tiêu chuẩn cao cần ñánh giá giá trị di truyền về sản lượng sữa của các ñực giống ñang sử dụng nhằm chọn lọc một số cá thể có tiềm năng tốt và loại thải các ñực giống có chất lượng thấp. ðể có cơ sở chọn lọc chính xác các ñực giống có tiềm năng di truyền tốt nhằm cải thiện năng suất sữa ñàn con của chúng ở tính trạng sản lượng sữa (SLS) các lứa 1, lứa 2 và lứa 3 tại hai khu vực chăn nuôi bò sữa tại Mộc Châu và Tuyên Quang chúng tôi tiến hành ñề tài: “Ước tính giá trị giống về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống Holstein Friesian sử dụng tại Mộc Châu và Tuyên Quang” nhằm 3 mục tiêu: - Ước tính ñược Giá trị giống (GTG) của tính trạng SLS lứa 1, lứa 2 và lứa 3 của ñàn bò con gái của các ñực giống ñã và ñang sử dụng phối giống cho ñàn bò cái HF tại Mộc Châu và Tuyên Quang. - Tìm chọn ñược một số con ñực tốt sử dụng cho kế hoạch phối giống ñể nâng cao năng suất sữa của ñàn con. VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 29 - Tháng 04 - 2011 2 - Xác ñịnh ñược nguồn ñực giống tốt nhất ñể phục vụ ñịnh hướng nhập và sử dụng nguồn gen của chúng. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vật liệu: Số liệu theo dõi năng suất sữa lứa 1, 2, 3 của 4894 bò cái con gái của 907 bò ñực HF ñã và ñang sử dụng tinh phối giống tại Mộc Châu và Tuyên Quang từ năm 2000 ñến 2008. Phương pháp nghiên cứu Thu thập số liệu của các bò cái tại hai cơ sở Mộc Châu và Tuyên Quang theo mẫu: Số hiệu, ngày sinh, bố, mẹ, ngày ñẻ các lứa 1, 2 và 3, năng suất sữa 305 ngày các lứa 1, 2 và 3. Thời gian thu số liệu: Các lứa ñẻ từ năm 2000 ñến 2008 và số liệu thu ñến 2009. Chuẩn bị số liệu: xắp xếp, loại bỏ số liệu bất hợp lý, mã hóa số liệu theo quy ñịnh cho phù hợp với các phần mềm VCE5 và PEST (2003). Phân tích số liệu: Xác ñịnh các nhân tố ảnh hưởng và tham số thống kê cơ bản dùng chương trình SAS.1999. Xác ñịnh các tham số di truyền, phương sai di truyền và môi trường của các tính trạng SLS lứa 1, lứa 2 và lứa 3 dùng chương trình VCE5 và dùng mô hình con vật 1 tính trạng ñể ước tính. Ước tính giá trị giống của các tính trạng SLS các lứa 1, lứa 2 và lứa 3 của các con vật bằng chương trình PEST.2003, với mô hình con vật 1 tính trạng. Mô hình sử dụng ñể ước tính có dạng như sau: Y = Xb+Zu+e Trong ñó: - Y là Véc tơ giá trị quan sát của các tính trạng (SLS1, SLS2 và SLS3) của các bò cái thu số liệu - X là Ma trận tần xuất của các ảnh hưởng ổn ñịnh. - b là Véc tơ của các yếu tố ảnh hưởng ổn ñịnh - Z là ma trận tần xuất do ảnh hưởng ngẫu nghiên của con vật gây ra (ma trận của hệ phả). - u là Véc tơ ảnh hưởng ngẫu nhiên của con vật (Giá trị giống). - e là Véc tơ ảnh hưởng của sai số ngẫu nhiên Sử dụng phương sai di truyền và môi trường ñể ước tính giá trị giống của các con vật lấy từ xử lý chương trình VCE5 và kết quả ñó ở Bảng 1. Bảng 1. Phương sai giá trị di truyền và môi trường sử dụng ñể ước tính giá trị giống. SLS1 SLS2 SLS3 VA 214584 268194 228664 VE 294446 407801 677699 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Sản lượng sữa 3 lứa ñầu của ñàn bò con gái Bảng 2. Năng suất sữa 3 lứa ñầu của ñàn bò con gái có ñủ số liệu Chỉ tiêu n Xtb SE SLS1 3909 4440,81 12,43 SLS2 2716 4810,30 17,16 SLS3 1978 4990,57 23,90 Kết quả thể hiện ở Bảng 2 cho biết ñàn bò cái ñược thu số liệu ñể ước tính giá trị giống cho các ñực giống ñang sử dụng có sản lượng sữa chu kỳ 305 ngày lứa 1 (SLS1) ñạt trung bình 4440,81kg/con, tăng lên ở lứa 2 ñạt 4810,30kg/con và tăng tiếp ở lứa 3 ñạt 4990,57kg/con. PHẠM VĂN GIỚI – Giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống… 3 Kết quả trong nghiên cứu này cao hơn so với SLS của 3 lứa ñầu của ñàn HF trong nghiên cứu của Phạm Văn Giới (2008) (SLS1: 4420,26 kg, SLS2: 4799,08 kg, SLS3: 4981,66kg). Sự sai khác này có thể do khác nhau về thời gian nên yếu tố môi trường bị thay ñổi. Kết quả này thấp hơn kết quả của Nguyễn Hữu Lương và cs. (2009) (SLS1: 4867kg, SLS2: 5032kg, SLS3: 5377kg) nghiên cứu trên ñàn bò HF nuôi ở Mộc Châu. Giá trị giống chung của cả ñàn ñực giống ở cả 3 tính trạng Bảng 3. Giá trị giống các tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3 của ñàn ñực giống sử dụng phối giống tại Mộc Châu và Tuyên Quang. Tham số N (ðực) GTGtb SE Min Max SLS1 907 -0,27 7,28 -882,89 817,73 ðộ tin cậy SLS1 907 0,44 0,01 0,17 0,96 SLS2 693 1,96 8,56 -962,25 979,36 ðộ tin cậy SLS2 693 0,41 0,01 0,16 0,95 SLS3 584 0,89 6,71 -755,94 676,50 ðộ tin cậy SLS3 584 0,33 0,01 0,12 0,90 Kết quả thể hiện ở Bảng 3 cho biết trong tổng số các ñực giống ñã và ñang sử dụng tại hai cơ sở trên có ñầy ñủ số liệu ñể ước tính giá trị giống về các tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3 cho thấy giá trị giống ước tính (GTG) trung bình của chúng ñạt -0,27 kg, +1,96 kg và +0,89 kg, tương ứng. Ngoài ra, kết quả cũng cho biết GTG của các ñực giống này biến ñộng rất lớn, từ - 882,89kg ñến +817,73kg ñối với tính rạng SLS1; từ -962,25kg ñến +979,36kg ñối với tính trạng SLS2 và -755,94 kg ñến +676,50 kg ñối với tính trạng SLS3. Mức biến ñộng này cũng tương tự như ñàn bò HF của Iran từ -265kg ñến +1287kg (Mashhadi và cs., 2008); trên ñàn ñực HF của Tunisia từ -295,79kg ñến 554,58kg (Hammami và cs., 2008). Kết quả này cho biết cần phải chọn lọc các ñực giống tốt sử dụng cho phối giống ñể cải thiện, nâng cao SLS1, SLS2 và SLS3 trên ñàn bò ñời sau vì các ñực giống này có giá trị trung bình quá thấp, hơn nữa mức ñộ phân ly của chúng rất mạnh, vì vậy chọn lọc dễ ñem ñến hiệu quả cao. Giá trị giống của các ñực giống có nguồn gốc khác nhau Kết quả thể hiện ở Bảng 4 và Sơ ñồ 1 cho biết ở cả ba tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3, các ñực giống có nguồn gốc châu Âu-Mỹ có trung bình GTG ñạt cao nhất sau ñó ñến nhóm ñực có nguồn gốc châu Úc và thấp nhất là nhóm ñực ở châu Á. Ví dụ: ở SLS1 giá trị giống trung bình của nhóm ñực có nguồn gốc châu Âu-Mỹ ñạt trung bình là 2,36kg, cao hơn nhóm ñực châu Úc là -1,18 kg và thấp nhất ở nhóm ñực châu Á ñạt -15,70 kg. Mặt khác kết quả còn cho biết GTG của nhóm ñực châu Âu-Mỹ luôn có giá trị dương, biến ñộng từ +2,36 kg ở SLS1 ñến +4,62 kg ở SLS2 và +6,89 ở SLS3; nhóm ñực có nguồn gốc châu Á ở cả 3 tính trạng ñều có giá trị âm từ -15,70kg ở SLS1 ñến -72,70 kg ở SLS2 và thấp nhất ở SLS2 có giá trị là - 82,80kg. Kết quả này cho biết các ñực giống có nguồn gốc châu Âu-Mỹ có tiềm năng năng suất tốt, nên chọn lọc các cá thể xuất sắc ở các nhóm này ñể lập kế hoạch ghép phối, các ñực giống có nguồn gốc châu Úc và Á có tiềm năng kém hơn. Ngoài ra kết quả cũng chỉ ra rằng khi nhập khẩu ñực giống nên xem xét ñến các ñực giống có nguồn gốc châu Âu-Mỹ hoặc châu Úc, nên hạn chế nhập khẩu và sử dụng các ñực giống có nguồn gốc châu Á, vì tiềm năng năng suất kém hơn các nguồn khác. Kết quả nghiên cứu này cũng có phần giống với tác giả Powell và cs. (1990, 1991) trên các công trình nghiên cứu về ñàn bò ñực giống của Mỹ và Ecuador sử dụng phối giống trên ñàn bò cái ở Ecuador, các tác giả này cho biết bò ñực giống của Mỹ có GTG trung bình ñạt +130 kg trong khi ñó trung bình GTG của bò ñực giống của Ecuador ñạt -268 kg; các tác giả này cũng nghiên cứu trên ñàn bò ñực HF của Mỹ, Canada và Mexico tất cả các con ñực này ñều VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 29 - Tháng 04 - 2011 4 ñược sinh ra trong năm 1976 hoặc 1977 phối giống trên ñàn bò cái ở Mexico kết quả thể hiện GTG về sản lượng sữa trung bình của các con bò ñực có nguồn gốc ở Mỹ ñạt +314 kg, trung bình của các bò ñực ở Canada ñạt -624 kg và trung bình các con ñực của Mexico ñạt -668 kg. Bảng 4. Giá trị giống của các ñực giống theo nguồn gốc của chúng Chỉ tiêu Nguồn ñực N GTGtb SE Min Max Châu Á 9 -15,70 73,50 -479,70 207,60 Châu Âu-Mỹ 269 2,36 14,50 -882,90 674,30 SLS1 Châu Úc 629 -1,18 8,42 -840,67 817,73 Châu Á 4 -82,80 127,00 -371,00 220,00 Châu Âu-Mỹ 200 4,62 17,70 -962,30 788,70 SLS2 Châu Úc 489 1,56 9,69 -921,93 979,36 Châu Á 2 -72,70 74,80 -147,50 2,13 Châu Âu-Mỹ 193 6,89 12,40 -512,60 555,70 SLS3 Châu Úc 389 -1,71 7,97 -755,94 676,50 Sơ ñồ 1: Giá trị giống của các nguồn ñực khác nhau -15.70 -82.80 -72.70 2.36 4.62 6.89 -1.18 1.56 -1.71 -90 -80 -70 -60 -50 -40 -30 -20 -10 0 10 20 SLS1 SLS2 SLS3 GTG (kg) C.A C.Au-My C.Uc Giá trị giống của các ñực giống theo các nhóm chọn lọc Kết quả thể hiện ở Bảng 5 cho biết với tính trạng SLS1 nếu chọn các con ñực có GTG từ 200 kg trở lên thì sẽ chọn ñược 143 con và GTG trung bình của chúng ñạt 339,10kg, và nếu dùng các con ñực này ñể phối giống thì ñời con của chúng dự kiến có năng suất cao hơn trung bình toàn ñàn khoảng 170 kg (nếu GTG trung bình của nhóm cái phối với các con ñực này có GTG bằng 0). Bên cạnh ñó, nhóm không ñược chọn lọc có GTG rất thấp (-63,80 kg). Với tính trạng SLS2 nếu chọn toàn bộ các ñực giống có GTG ñạt trên 200 kg sẽ chọn ñược 111 con và GTG trung bình của chúng ñạt 341,90 kg, nếu sử dụng chúng ñể phối trên ñàn cái kết quả sẽ có ñời con sinh ra từ các con ñực này có năng suất sữa lứa 2 cao hơn so với trung bình toàn ñàn khoảng 171 kg (nếu ñàn cái phối với chúng có GTG bằng 0). ðối với tính trạng SLS3 nếu chọn toàn bộ các con ñực có GTG từ 200 kg trở lên sẽ chọn ñược 57 con và GTG trung bình của nhóm ñó ñạt 298,80 kg và nếu sử dụng các con ñực này ñể phối giống thì năng suất sữa lứa 3 của ñàn con cũng sẽ cao hơn trung bình quần thể khoảng 149,40 kg (Giả sử ñàn cái ñược phối có GTG=0). Bảng 5. GTG của nhóm ñực giống ñược chọn lọc có GTG trên 200 kg sữa PHẠM VĂN GIỚI – Giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống… 5 Chỉ tiêu Nhóm N Mean SE Min Max SLS1 Không chọn lọc 764 -63,80 6,06 -882,89 199,60 GTG trên 200kg 143 339,10 11,30 200,40 817,70 ðộ tin cậy SLS1 Không chọn lọc 764 0,43 0,01 0,00 0,96 GTG trên 200kg 143 0,49 0,01 0,28 0,92 SLS2 Không chọn lọc 582 -62,88 7,15 -962,25 199,06 GTG trên 200kg 111 341,90 14,60 202,60 979,40 ðộ tin cậy SLS2 Không chọn lọc 582 39,37 0,01 0,00 0,95 GTG trên 200kg 111 0,47 0,02 0,20 0,94 SLS3 Không chọn lọc 527 -31,33 5,75 -755,94 199,62 GTG trên 200kg 57 298,80 13,20 200,50 676,50 ðộ tin cậy SLS3 Không chọn lọc 527 0,32 0,01 0,00 0,90 GTG trên 200kg 57 0,40 0,03 0,21 0,90 Kết quả nghiên cứu này cũng tương ñương với công bố của tác giả Powell và cs. (1990, 1991) trên ñàn bò ñực giống HF của Mỹ và Ecuador ñược sử dụng phối giống trên ñàn bò cái ở Ecuador, các tác giả này cho biết nếu chọn 10% bò ñực giống có giá trị giống cao nhất thì giá trị giống của bò ñực của Mỹ ñạt ñược 760 kg còn bò ñực của Ecuador chỉ ñạt 576 kg. Kết quả này cho biết ñể nâng cao năng suất sữa các lứa 1, lứa 2 và lứa 3 thì có thể chọn các con ñực trong nhóm trên ñể xây dựng và lập kế hoạch phối giống thích hợp, cải tạo những con cái có tiềm năng di truyền thấp, nâng cao chất lượng di truyền ở các cá thể có tiềm năng di truyền ở mức trung bình trên ñàn bò cái tại Mộc Châu và Tuyên Quang. Bên cạnh ñó, cũng có thể sử dụng chúng ñể chọn lọc ghép phối thích hợp nhằm tạo ra ñàn ñực giống, cái giống hạt nhân sử dụng cho 2 khu vực trên và các khu vực khác nuôi bò HF thuần của nước ta. Tuyển chọn các ñực giống tốt dựa vào GTG của tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3 Kết quả thể hiện ở bảng 6 cho biết trong tổng số các ñực giống ñược tính GTG của 3 tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3 cho thấy nếu chọn các con ñực có ñồng thời GTG của cả 3 tính trạng ñều ñạt từ 200 kg sữa trở lên chỉ có 16 ñực giống ñáp ứng yêu cầu chọn lọc, chiếm 1,76% trong tổng số 907 ñực giống ñược ñưa vào ước tính GTG. Mặc dầu vậy, trong tổng số 16 bò ñực giống có GTG tốt ở trên nhưng nếu truy tìm chúng ñể tiếp tục sử dụng hiện nay chỉ có 11 ñực giống có thể tìm và sử dụng ñược. Nếu tính trung bình GTG và ñộ tin cậy của ba tính trạng trên, ta có thể xếp cấp ñược các ñực giống ñó ñể thuận lợi cho quyết ñịnh chọn lọc. Trong tổng số 11 ñực giống ñó có 6 con có chỉ số GTG và mức tin cậy cao (trên 50%) ñó là 7069, 12372, 6381, 5541, 6589 và 12886, còn lại 5 ñực giống mặc dầu có chỉ số GTG cao nhưng ñộ tin cậy thấp dưới 50% (Bảng 7). Thông thường ñể chọn lọc ñực giống ñưa vào sử dụng, các ñực giống ngoài việc có ñược chỉ số giá trị cao nhưng kết hợp với nó phải có ñộ tin cậy cao thì việc sử dụng mới có kết quả tốt. So sánh với kết quả ñánh giá cùng thời gian với các kết quả ñánh giá khác của các ñực giống trong nghiên cứu này tại Úc và Mỹ, kết quả ñánh giá trong nghiên cứu này có phần phù hợp và cùng xu hướng về chỉ số giá trị của các ñực giống ở thứ tự xếp cấp 1, 2, 5, 6, 8 và 9, mặc dù có sai lệch một chút về giá trị. Theo kết quả, 6 ñực giống ñược quyết ñịnh chọn lọc trong nghiên cứu này có phẩm chất tốt về tiềm năng năng suất sữa cả ba lứa ñầu và có thể sử dụng ñem lại kết quả tốt. Cần sử dụng các con ñực giống này ñể phối tinh mở rộng trong sản xuất và ñể nâng cao năng suất sữa 3 lứa ñầu trên VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 29 - Tháng 04 - 2011 6 ñàn bò HF tại Mộc Châu và Tuyên Quang, và có thể mở rộng ra một số khu vực chăn nuôi bò sữa khác. Bảng 6. Các ñực giống có GTG của SLS1, SLS2 và SLS3 ñều ñạt trên 200kg sữa Số hiệu SLS1 Rti1 SLS2 Rti2 SLS3 Rti3 Nguồn Tên ñực giống Herdbook ID 13920 213,97 0,64 643,47 0,63 544,14 0,54 CAN - - 14903 674,26 0,32 740,61 0,31 508,12 0,25 USA - - 5541 545,25 0,61 468,88 0,50 445,91 0,46 CAN A Mark CJ Gilbrook Grand CAN393207 12372 521,05 0,84 625,89 0,68 390,46 0,61 AUS Inglewood Maida Luke AUS905286 14904 467,65 0,34 479,54 0,33 356,16 0,27 USA - - 6043 254,24 0,35 218,80 0,32 318,44 0,25 USA SPEC-GEN DIRECTION USA2232338 14887 237,40 0,28 368,69 0,26 302,24 0,21 USA - - 6551 817,73 0,44 430,32 0,31 293,05 0,25 AUS GLOMAR DIGGER AUS1008992 7069 320,55 0,92 979,36 0,87 287,61 0,79 AUS Elite Mountain Donor IMP-ET AUS668474 6589 595,37 0,82 253,26 0,70 275,03 0,61 AUS All View Maizewood AUS1089524 7220 566,48 0,61 323,09 0,42 267,59 0,34 AUS Carenda Frasier AUS1000114 6381 367,38 0,69 850,24 0,55 257,53 0,34 AUS Wongalea Pledge AUS808264 6513 323,28 0,56 260,64 0,50 251,57 0,34 AUS Clinton Park Rudolph Raven AUS960287 14807 259,18 0,34 300,43 0,31 248,51 0,25 AUS - - 12886 396,39 0,69 281,03 0,59 219,70 0,46 AUS Woodside Park Vortex-ET AUS929276 6196 353,86 0,34 314,51 0,31 209,91 0,25 NLD Mascotte NLD55158868 Chú thích: Rti1, Rti2, Rti3: ðộ tin cậy của giá trị giống của tính trạng sản lượng sữa lứa 1, lứa 2 và lứa 3 (%); SLS1, SLS2, SLS3 là giá trị giống sản lượng sữa lứa 1, lứa 2 và lứa 3 (kg). Bảng 7. So sánh kết quả ñánh giá của Australia – Mỹ vào tháng 8 năm 2010 và kết quả ñánh giá 3 lứa ñầu của ñề tài Số hiệu Herd-book ID GTGtb của 3 lứa1 Xếp cấp 3 Kết quả ñánh giá EBV 8/20101,2 7069 AUS668474 529 (86) 1 1041 (99) 6551 AUS1008992 514 (33) 2* 220 (85) 12372 AUS905286 512 (71) 3 -534 (48) 6381 AUS808264 492 (53) 4 -95 (73) 5541 CAN393207 487 (52) 5 271 (99) 7220 AUS1000114 386 (46) 6* 312 (88) 6589 AUS1089524 375 (71) 7 12886 AUS929276 299 (58) 8 266 (58) 6196 NLD55158868 293 (30) 9* 329 (64) 6513 AUS960287 278 (47) 10* -360 (95) 6043 USA2232338 264 (31) 11* PTA. -1433 (95) Chú thích: 1 Giá trị giống (kg), trong ngoặc ñơn là ñộ tin cậy của giá trị giống %. 2 Kết quả ñánh giá của Úc và Mỹ (PTA). 3 các cá thể có ký hiệu * là các cá thể không dự ñịnh ñược chọn lọc do ñộ tin cậy thấp dưới 50%. PHẠM VĂN GIỚI – Giá trị giống ước tính về sản lượng sữa của ñàn bò ñực giống… 7 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ Kết luận - Các ñực giống sử dụng phối giống tại Mộc Châu và Tuyên Quang có giá trị giống về sản lượng sữa 3 lứa ñầu thấp, từ -0,27 kg (SLS1), +1,96 kg (SLS2) và +0,89 kg (SLS3). Cần phải xếp cấp và chọn lọc theo giá trị giống các con bò ñực HF ñã và ñang sử dụng phối giống tại Mộc Châu và Tuyên Quang, ñể lập kế hoạch phối giống nhằm nâng cao năng suất sữa ñàn bò HF tại hai khu vực này - Các ñực giống có nguồn gốc châu Âu - Mỹ và Úc có tiềm năng di truyền về năng suất sữa tốt, có thể tìm chọn và nhập khẩu một số ñực giống có tiềm năng di truyền về năng suất sữa tốt ñể tạo ñàn bò sữa cao sản. - 11 ñực giống có giá trị giống tốt ở cả 3 tính trạng, 6 con ñực giống ñã chọn lọc ở trên có phẩm chất tốt ở cả ba tính trạng SLS1, SLS2 và SLS3 cần sử dụng chúng trong phối giống ñể tạo ñàn hạt nhân có SLS cao và trong phối giống mở rộng ñể nâng cao năng suất sữa 3 lứa ñầu tại Mộc Châu, Tuyên Quang và một số khu vực khác. Số hiệu của 6 bò ñực giống là 5541, 12372, 7009, 6589, 6381 và 12886. ðề nghị - Tiếp tục nghiên cứu ñể chọn các ñực giống có phẩm chất di truyền tốt về năng suất sữa, và phù hợp với hiện trang chăn nuôi. - Cần triển khai tính giá trị giống của các tính trạng kinh tế khác như tỷ lệ mỡ sữa, protein sữa và vật chất khô. - Sử dụng 6 ñực giống trên trong nhân giống ñể nâng cao năng suất sữa 3 lứa ñầu của ñàn bò cái ñời sau. - Phát triển phương pháp ước tính giá trị giống tổng hợp nhiều tính trạng trên bò sữa ñể chọn ñược ñàn bò sữa có hiệu quả kinh tế cao. TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Văn Giới (2008), Nghiên cứu ñặc ñiểm di truyền và giá trị giống
Tài liệu liên quan