Bài giảng chương 6: Hemoglobin
Hemoglobin (Hb) là một chromoprotein, màu đỏ, có nhóm ngoại hem. Hem gồm một nhân porphyrin kết hợp với Fe2+ (hem). Hb có trong hồng cầu của động vật cao cấp, hồng cầu chứa 32% Hb và máu chứa 15% Hb. Vai trò chính của Hb là vận chuyển O2 từ phổi đến tế bào và một phần CO2 từ tế bào đến phổi.