Bài giảng Địa lý ngành trồng trọt

Như ta đã biết trồng trọt là nền tảng của sản xuất nông nghiệp, cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người, là nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến, là cơ sở để phát triển chăn nuôi và là nguồn xuất khẩu có giá trị…… Theo giá trị sử dụng, cây trồng được chia thành các nhóm: cây lương thực, cây công nghiệp, cây thực phẩm.....  Các cây lương thực là nguồn chủ yếu cung cấp tinh bột và cả chất dinh dưỡng cho người và gia súc…  Cung cấp nguyên liệu cho nghành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm…  Và cũng là hàng hoá xuất khẩu có giá trị.. I – CÂY LƯƠNG THỰC …Dựa vào SGK và kiến thức đã học em hãy cho biết: cây lương thực có những vai trò gì? 1. Vai trò 2.Các cây lương thực chính Các cây Lương Thực chính Lúa gạo Lúa mì Ngô Lúa gạo  Ưa khí hậu ẩm, nóng, chân ruộng ngập nước  Phát triển tốt trên đất phù sa và cần nhiều phân bón.  Chủ yếu là ở miền nhiệt đới, đăc biệt là châu á gió mùa.  Các nước trồng nhiều lúa gạo: Trung Quốc, Ấn Độ, In-đô-nê-xi-a, Việt Nam, Băng-la-đét, Thái Lan, Hoa Kì….  Phân bố: :Đặc điểm sinh thái …Ở Việt Nam lúa gạo được trồng phổ biến ở khắp nơi nhưngnhiều nhất là ở ĐB Sông Hồng và ĐB Sông Cử Long… Một số hình ảnh sản xuất lúa gạo ở Việt Nam Lúa mì  Cây lúa mì là loại cây ưa khí hậu ấm, khô, vào đầu thời kỳ sinh trưởng cần nhiệt độ thấp…  Đất đai phải màu mỡ và cần nhiều phân bón…  Phân bố chủ yếu ở miền ôn đới vầ cận nhiệt  Các nước trồng nhiều lúa mì nhất trên thế gới là: Trung Quốc,Ấn Độ, Hoa Kì, Pháp,Liên Bang Nga, Ca – na – đa, Ô- xtrây-li-a….. :Đăc điểm sinh thái: :Phân bố Một số hình ảnh sản xuất lúa mì trên thế giới Thu hoạch lúa mì ở Nga Xuất khẩu lua mì ở Trung Quốc Cánh đồng lúa mì ở Hoa Kì Thu hoạch lúa mì ở Trung Quốc Một số sản phẩm từ lúa mì Bánh mì Bột mì Mì Bánh ngọt NGÔ  Ngô là loại cây ưa khí hậu nóng, đất ẩm, nhiều mùn, và dễ thoát nước…  Đất trồng ngô phải màu mỡ và cần nhiều phân bón…  Phân bố chủ yếu ở miền nhiệt đới,cận nhiệt và ôn đới nóng  Các nước trồng nhiều ngô nhất là: Hoa Kì, Trung Quốc, Bra-xin, Mê-hi-cô, Pháp… :Đặc điểm sinh thái :Phân bố Một số hình ảnh sản xuất ngô ở Việt Nam Trồng và thu hoạch ngô ở Tây Nguyên nghiên cứu phát triển các giông ngô mới Các sản phẩm từ ngô Rượu Ngô Bắc Hà(Lào Cai) Thưc ăn chăn nuôi… Bánh Ngô Bỏng Ngô Phân bố các cây lương thực chính trên thế giới  Lúa gạo: phân bố chủ yếu ở châu Á như:ĐB Trung Quốc, Đông Nam Á, Ấn Độ, ngoài ra còn có ở châu Mĩ như; Braxin, CuBa, Hoa kì, và một số ít ở châu Phi…  Lúa mì: Phân bố nhiều nhất ở châu Âu và châu Mĩ; Nga, Pháp, Đức…Hao Kì và cả ở Ôxtrâylia…  Ngô: Phân bố nhiều nhất ở châu Âu và châu Mĩ; Nga, Pháp, Ý…Áchentina, Mêhicô, Hoa kì…Ngoài ra Trung Quốc, Ấn Độ và Ôtrâylia cũng có diện tích ngô lớn. Qua sơ đồ trên em hãy cho biết:Sự phân bố các cây lương thực chính trên thế giơi? 3:Các cây lương thực khác ….Ngoài ra còn có các loại cây lương thực khác hay còn gọi lầ cây hoa màu :đại mạch, mạch đen, yến mạch, khoai tây,(của miền nhiệt Và các cây kê, cao lương khoai lan sẵn (Ở miền đới). nhiệt đới và cận nhiệt đới)… sẵn Đại mạch Nhìn chung các cây hoa màu dễ tính, không kén đất, không cần phân bón,và nhiều công chăm sóc, đặc biệt là có khả nang chiuhạn cao… : đặc điểm của cây hoa màu. Dựa vào SGK và kiến thức đã học em hãy cho biết:đặc điểm của cây hoa màu? Khoai lang Cây cao lương : vai trò của cây hoa màu. … Được trồng chủ yếu để làm thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu để nấu rượu, cồn, bia: Đối với nhiều nước Châu Phi và Nam Á còn dùng để lam lương thưc cho người. Em hãy cho biết: các cây hoa màu có vai trò gì? Làm nguyên liệu cho CN chế biến bia II: CÂY CÔNG NGHIỆP 1: Vai trò và đặc điểm. a. Vai trò  Là nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng , đặc biệt là công nghiệp sản xuất hàng tiêu dung…  Khắc phục được tính mùa vụ, tận dụng được tài nguyên đất, phá thế độc canh và góp phần bảo vệ môi trường … Dựa vào SGK và kiến thức đã học em hãy cho biết: vai trò của cây công nghiệp? b: Đặc điểm Em hãy cho biết: Đạec điểm của cây công nghiệp?  Phần lớn các cây công nghiệp là cây ưa nhiệt, ưa ẩm, cần đất thích hợp, cần nhiều lao động và có kỹ thuật, kinh nghiệm…  Chỉ được trồng ở những nơi có điều kiện thuận lợi nhất, tạo nên các vùng trồng cây công nghiệp tập trung … 2: Các cây công nghiệp chủ yếu Cây Lấy đường Cây Lấy sợi Cây Lấy dầu Cây Cho Chất Kích thích Cây Lấy nhựa Cây bông Cây cao su củ cải đường Cây cà phê Cây lấy đường Đặc điểm sinh thái Phân bố mía Đòi hỏi nhiệt, ẩm rất cao và phân hoá theo mùa  Phù hợp với đất phù sa mới Ở miền nhiệt đới: Trồng nhiều nhất ở Bra – xin, Ấn Độ, Trung Quốc, Ôxtrây – li –a, Cu - Ba Cây củ cải đường Phù hợp với đất đen, đất phù sa, làm đất kỹ và bón đầy đủ phân  Thường được trồng luân canh với cây lúa mì  Ở miền ôn đới và cận nhiệt: Trồng nhiều ở Pháp, CHLB Đức, Hoa Kì, U-crai-na, Ba Lan… Trồng và thu họach mía… Cây và quả thốt nốt Cây lấy sợi Đặc điểm sinh thái Phân bố Cây bông Ưa nóng và ánh sáng, khí hậu ổn định  Cần đất tốt và nhiều phân bón ở miền nhiệt đới và cận nhiệt đới gió mùa Trồng nhiều ở: Trung Quốc, Hoa Kì, Ấn Độ, Pa-kit- xtan, U-dơ-bê- kix-tan Cây lấy dầu Đăc điểm sinh thái Phân bố Cây đậu tương Ưa ẩm, đất tơi xốp, thoát nước Ở miền nhiệt đới, cận nhiệt đớivà cả ôn đới. Trồng nhiều nhất ở Hoa Kì,Bra-xin, Ac-hen-ti-na, Trung Quốc… Cây cho chất kích thích Đặc điểm sinh thái Phân bố Chè thích hợp với nhiệt độ ôn hoà, lượng mưa nhiều nhưng đều trong năm, đất chua Là cây trồng của miền cận nhiệt; Trồng nhiều ở Trung Quốc, Ấn Độ, Xri Lan- ca, Kê-ni-a, Việt Nam… Cây cà phê Ưa nhiệt, ẩm, ấm, đất tơi xốp nhất là đất bazan và đất đá vôi…  Là cây của miền nhiệt đới; Trồng nhiều ở Bra-xin, Việt Nam, Cô-lôm- bia… Thu hoạch cà phê Cà phê Trung Nguyên Thu hoạch che Cây chè cổ thụ Cây lấy nhựa Đặc điểm sinh thái Phân bố Cây cao su Ưa nhiệt ẩm, không chịu được gió bão Thích hợp nhất với đất bazan  Tập trung nhiều nhất ở vùng nhiệt đới ẩm của vùng Đông Nam Á, Nam Á và Tây Phi Một số hình ảnh về cây cao su Vườn ươm cây con Trồng và thu hoach mủ cao su Phân bố các cây công nghiệp trên thế giới III. NGÀNH TRỒNG RỪNG 1. Vai trò Dựa vào SGK và kiếnn thức đã học em hãy cho biết: Rừng có vai trò gì?  Có vai trò quan trọng đối với môi trường và cuộc sống con người  Có tác dụng điều hoà lượng nước trên mặt đất, là lá phổi xanh của Trái Đất, góp phần to lớn vào việc hình thành và bảo vệ đất…  Rừng còn là nguồn gen quý giá  Rừng cung cấp lâm sản, đặc sản phục vụ cho nhu cầu sản xuất và đời sống của con người nguyên liệu làn giấy, xây dựng, và cácdược liệu quý giá…. Du lịch sinh thái Nội thất từ gỗ 2. Tình hình trồng rừng  Trên thế giới rừng đang bị tàn phá nghiêmtrọng bởi chính con người như đốt nươnglàm rẫy, khai thá gỗ quá mức, cháy rừng, chiến tranh…đã làm cho diện tích rừng suy giảm rất nhanh.Nhưng trong những năm gần đây do chính phủ các nước đã có những chính sách kịp thời để bảo vệ rừng. Cụ thể diện tích rừng trồng trên thế giới mỗi năm tăng4,5 triệu ha, năm 1980 là 17,8 triệu ha, và đến năm1990 đã tăng lên 43,6 triệu ha. Những nước có diệntích rừng trồng lớn là Trung Quốc,Ấn Độ, LB Nga,Hoa Kì… Người dân tham gia phá rừng… Những cây gỗ cổ thụ bị đốn hạ Vận chuyển gỗ ra khỏi rừng phá rừng để trồng lúa… CHÍNH QUYỀN VÀ NGƯỜI DÂN TÍCH CỰC THAM GIA TRỒNG VÀ BẢO VỆ RƯNG… IV:CỦNG CỐ CÂY LƯƠNG THỰC CÂY CÔNG NGHIỆP NGÀNH TRỒNG RỪNG Vai trò Các cây LT chính Các cây LT khác Vai trò và đặc điểm Các cây CN chủ yếu Vai trò của rừng Tình hình trồng rừng ĐỊA LÍ NGÀNH TRỒNG TRỌT