Bài giảng Nâng cao năng suất chất lượng với kaizen
• Hai cách tiếp cận để cải tiến năng suất, chất lượng trong các công ty: • Cách tiếp cận từng bước: Kaizen • Cách tiếp cận mang tính đột phá: đổi mới
Bạn đang xem nội dung tài liệu Bài giảng Nâng cao năng suất chất lượng với kaizen, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Nâng cao năng suất
chất lượng với KAIZEN
Quản trị chất lượng
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Cách tiếp cận
• Hai cách tiếp cận để cải tiến năng suất, chất lượng
trong các công ty:
• Cách tiếp cận từng bước: Kaizen
• Cách tiếp cận mang tính đột phá: đổi mới
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
KAIZEN
• THAY ĐỔI + CHO TỐT HƠN KAIZEN = CẢI TIẾN
• Hoàn thành công việc không có nghỉa là kết thúc
công việc mà chỉ là hoàn thành ở giai đoạn nầy
trước khi chuyển qua giai đoạn kế tiếp.
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Quan điểm cơ bản của Kaizen
• Mọi hoạt động hiện tại đều có nhiều cơ hội để cải
tiến.
• Các phương pháp, công cụ đang sử dụng đều có thể
được cải tiến với một nỗ lực nào đó.
• Nhiều cải tiến nhỏ sẽ tạo ra một sự biến đổi lớn.
• Tạo điều kiện lôi cuốn toàn thể công nhân viên
cùng tham gia
• Phản hồi nhanh, áp dụng các đề xuất sáng kiến
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Đặc trưng của Kaizen
• Những cải tiến nhỏ
• Liên tục trong thời gian dài
• Với sự tham gia của tất cả các bộ phận
• Các đối tượng cải tiến của Kaizen
• Phương pháp làm việc
• Quan hệ công việc
• Môi trường làm việc
• Điều kiện làm việc ở mọi nơi
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Các hoạt động của Kaizen có
thể được khởi xướng bởi
• Lãnh đạo
• Một bộ phận (phòng, ban) của tổ chức
• Một nhóm làm việc
• Nhóm Kaizen
• Từng cá nhân
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Kaizen
• 3 nguyên lý ứng dụng:
• Thay đổi từng phần, chứ không thay đổi toàn thể
• Khi thay đổi, hãy nhìn sự việc dưới nhiều góc độ
• Điều chỉnh cấp độ, nếu cần khi cần thực hiện thay đổi
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Kaizen
• 3 quy tắc ứng dụng:
• Dừng: ngưng thực hiện điều không còn phù hợp
• Giảm: giảm những vật, và những hoạt động không cần thiết
• Thay đổi: hãy cải tiến nhỏ để cho điều gì đó được tốt hơn
• 3 yếu tố giúp Kaizen hữu hiệu:
• Ứng dụng: thực hiện
• Hiển thị: viết ra
• Chia sẻ: công bố, thảo luận
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Kaizen & Đổi mới
• Kaizen đưa đến những cải tiến nhỏ và liên tục, bằng cách
thay đổi cách thức và thao tác thực hiện hàng ngày của mổi
người, mổi bộ phận
• Đổi mới tạo ra những cải tiến nhảy vọt trong sản xuất thông
qua những thay đổi lớn về kỹ thuật, công nghệ, máy móc,
thường được khởi xướng từ cấp quản lý
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Đặc điểm của Kaizen và Đổi
mới
Nội dung
• Tính hiệu quả
• Nhịp độ
• Thời gian
• Thay đổi
• Cách tiếp cận
• Liên quan
• Cách thức
• Bí quyết
• Yêu cầu
• Định hướng
KAIZEN
• Dài hạn
• Không gây ấn tượng
mạnh
• Các bước nhỏ
• Liên tục
• Dần dần
• Nỗ lực tập thể
• Tất cả mọi người
• Duy trì và cải tiến
• Nỗ lực, sáng tạo
• Đầu tư ít
• Con người
Đổi mới
• Ngắn hạn
• Gây ấn tượng mạnh
• Nhảy vọt
• Cách quảng
• Đội ngũ
• Nỗ lực cá nhân
• Một số được lựa
chọn
• Đột phá và xây
dựng
• Đột phá kỹ thuật
CN
• Đầu tư lớn
• Công nghệ
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Biểu đồ hiệu quả giữa Kaizen và đổi
mới
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Hieäu quaû
Thời gian
(A)
Hiệu quả thực tế
-- của đổi mới--
Hieäu quaû
Thời gian
(B)
Hiệu quả của sự kết hợp
---Đổi mới – Kaizen--
8 bước thực hiện Kaizen
1. Chọn đề tài, xác định mục tiêu
2. Tìm hiểu tình hình thực tế
3. Loại trừ các bất thường
4. Phân tích nguyên nhân
5. Lập kế hoạch cải tiến
6. Thực hiện các hoạt động cải tiến
7. Kiểm tra kết quả, so sánh với yêu cầu
8. Duy trì tránh trở lại tình trạng cũ
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Các bước thực hiện
1. Chọn đề tài, xác định mục tiêu
• Cần trả lời các câu hỏi sau:
• Vấn đề có nghiêm trọng không?
• Nhóm có khả năng giải quyết vấn đề không?
• Lợi ích gì sẽ đạt sau khi giải quyết vấn đề?
• Lãnh đạo có quan tâm, ủng hộ?
2. Tìm hiểu tình hình thực tế
• Yếu kém nhất
• Có tổn thất cao nhất
• Có tính phổ biến nhất
• Có thể đạt được kết quả nhanh
• Dùng 3M để phát hiện các điểm cần cải tiến
• Thu thập các thông tin có sẳn
• Chọn lọc thông tin phù hợp với phạm vi vấn đề cần giải quyết
• Quan sát hiện trường, để có thêm bằng chứng cụ thể, khách quan
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Các bước thực hiện (tt.)
3. Loại trừ các bất thường
• Cần đưa về tình trạng bình thường trước khi tiến hành phân
tích
• Tình trạng thiếu ổn định của thiết bị thường gây nhiễu
trong quá trình giải quyết vấn đề
• Các tiêu chuẩn vệ sinh + kiểm tra cần được duy trì
• “Cải tiến” phải đi kèm với “Tự bảo trì”
4. Phân tích nguyên nhân
• Sử dụng các công cụ (Pareto, biểu đồ xương cá, 5 Why. . .)
• Sử dụng thông tin tin cậy để sàng lọc
• Tìm ra nguyên nhân khả dĩ
• Cần khách quan
• Nên sử dụng phương pháp “động não” (brainstorming), để
khuyến khích đưa ra nhiều ý kiến
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Lập kế hoạch cải tiến
• Sử dụng 5W + 1H
• Lên danh sách những việc cần làm
• Phân công, qui định rõ quyền hạn, trách nhiệm
• Xác định, thống nhất thời hạn hoàn thành
• Thảo luận nhóm, nhằm đạt được mức độ cam kết cao
nhất
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Các bước thực hiện (tt.)
• Thực hiện các hoạt động cải tiến
• Làm theo phân công
• Theo dõi tiến độ thực hiện
• Giám sát, kiểm tra, điều chỉnh nếu cần
• Kiểm tra kết quả
• Kiểm tra kết quả đạt được so với mục tiêu đặt ra
• Điều chỉnh, nhằm đạt kết quả theo mục tiêu
• Tiêu chuẩn hóa
• Tiêu chuẩn hóa các thành quả đạt được
• Huấn luyện, hướng dẫn
• Giám sát kết quả, duy trì, tránh trở lại tình trạng cũ
• Phổ biến, trao đổi
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Ai thực hiện KAIZEN?
Lãnh đạo NM Đổi mới
Lãnh đạo PX
Tổ trưởng
Duy trì
(Tình trạng hiện hữu)
Nhân viên
• Duy trì: Tiếp tục các hoạt động sản xuất, làm các công việc hàng ngày.
(nhân viên)
• Đổi mới: Đến với những ý tưởng mới và phương pháp mới. (cấp quản lý) •
Kaizen: Quá trình cải tiến liên tục, có hệ thống, trong cách đang được thực hiện.
Đó là những thay đổi nhỏ, bình thường nhưng sẽ đạt đến những hiệu quả cao.
(Mọi người đều tham gia)
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
10 nguyên tắc của Kaizen
1. Định hướng khách hàng 6. Quản lý theo chức năng chéo
2. Liên tục cải tiến 7. Duy trì văn hóa tập thể tốt
3. Làm việc theo nhóm 8. Cung cấp thông tin đến
mọi người
4. Xây dựng “Văn hoá
không đổ lỗi” 9. Rèn luyện ý thức kỹ luật,
tự giác
5. Thúc đẩy một môi
trường văn hóa mở 10. Thúc đẩy việc nâng cao
năng suất và hiệu quả trong
công việc
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
KAIZEN có nghĩa là thực hiện những
điều bình thường một cách bình thường
Cái tốt nhất là kẻ thù của KAIZEN
Nguyen Phuoc - Unilh 2012
Cảm ơn sự quan tâm
của các bạn!
Nguyen Phuoc - Unilh 2012