I. Bệnh truyền nhiễm
1. Bệnh do vi rút ở ĐVTS
2. Bệnh do vi khuẩn ở ĐVTS
3. Bệnh do nấm ở ĐVTS
II. Bệnh do ký sinh trùng
1. Bệnh ngoại KST ở ĐVTS
2. Bệnh nội KST ở ĐVTS
3. Bệnh truyền lây giữa người, ĐV trên cạn và
ĐVTS
III. Bệnh do MT, D2, DT và địch hại
106 trang |
Chia sẻ: hoang10 | Lượt xem: 655 | Lượt tải: 1
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Bệnh học thủy sản - Chương V: Bệnh thường gặp ở động vật thủy sản, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
LOGO
BỆNH THƯỜNG GẶP
Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
Chương V
GV. ThS. Trương Đình Hoài
BM: Môi trường và Bệnh thủy sản
Bệnh thường gặp ở ĐVTS
I. Bệnh truyền nhiễm
1. Bệnh do vi rút ở ĐVTS
2. Bệnh do vi khuẩn ở ĐVTS
3. Bệnh do nấm ở ĐVTS
II. Bệnh do ký sinh trùng
1. Bệnh ngoại KST ở ĐVTS
2. Bệnh nội KST ở ĐVTS
3. Bệnh truyền lây giữa người, ĐV trên cạn và
ĐVTS
III. Bệnh do MT, D2, DT và địch hại
BỆNH DO VIRUS GÂY RA
TRÊN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
BỆNH DO VIRUS GÂY RA Ở CÁ
Bệnh xuất huyết ở cá trắm cỏ
(Grass carp haemorrhagic disease)
1. NN gây bệnh: Reovirus. kt 60-80nm. Nhân VR
ARN và không có vỏ bọc.
2. Loài bị ảnh hưởng:
Cá Trắm cỏ (Ctenopharyngodon idella),
Cá Trắm đen (Mylopharyngodon piceus),
Cá Mè (Hypophthalmichthys molitrix).
3. Triệu chứng bệnh:
Cá bị bệnh có biểu hiện lồi mắt, xuất huyết trên
mang hoặc mang nhợt nhạt, xuất huyết ở gốc
vây hoặc trên nắp mang.
Bệnh cấp tính gây ra tỷ lệ chết lên đến 80% ở
cá giống dưới 1 năm tuổi.
Khi mổ cá thấy XH ở cơ, xoang miệng, ruột,
gan lách và thận.
BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI
(Triệu chứng lâm sàng)
Da cá tối sẩm, cá bơi lờ đờ ở tầng mặt
Cá trắm cỏ giống gốc vây xuất huyết, các tia
vây rách nát và cụt dần, vẩy rụng và khô ráp.
BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI
(Triệu chứng lâm sàng)
Cá bệnh nặng bên ngoài xuất huyết hơi đỏ
Xoang miệng, nắp mang, xung quanh mắt, gốc
vây và phần bụng đều biểu hiện xuất huyết
BIỂU HIỆN BÊN NGOÀI
(Triệu chứng lâm sàng)
Biểu hiện bên trong
Dầu hiệu đặc trưng: bóc da cá bệnh thấy xuất huyết dạng
điểm hoặc nếu bệnh nặng thì toàn thân xuất huyết đỏ
tươi
Cơ quan nội tạng: ruột xuất huyết rõ, cục bộ
hoặc toàn thân, có màu đỏ thẩm, thành ruột còn
chắc chắn, không hoại tử.
Biểu hiện bên trong
Gan xuất huyết, có màu trắng. Thận xuất huyết.
Biểu hiện bên trong
Cá bệnh giảm hồng cầu, protein, can xi và urê
nhưng lại tăng kali huyết.
VR gây tổn thương tế bào sau khi gây nhiễm 3-4
ngày ở To nuôi cấy 28-30oC.
Vaccine gây ĐƯMD đạt tỷ lệ bảo hộ 80% sau 4
ngày dùng ở To > 20oC.
Một số ảnh hưởng khác
4. CĐ bệnh:
Phân lập VR bằng P2 nuôi cấy tế bào
P2 PCR
KHV tử.
5. Phòng và xử lý bệnh
Dùng vaccine
Bệnh xảy ra dùng bột tỏi làm hạn chế tỷ lệ
chết do bệnh. Giữ MT. (Health Fish)
Reovirus trong thận cá trắm cỏ
Gan, thận,
Lách, mô cơ của cá bệnh
Pha loảng với
10-100 thể tích
nước sinh lý
Ly tâm 3000
vòng/ phút
Lấy nước trong và
diệt khuẩn bằng
kháng sinh
Peniciline
800UI/ml
Steptomycine
800µg/ml
Quy trình chế vaccine vô hoạt
32C, 72h
Kiểm tra
vô trùng
Kiểm tra
An toàn,
hiệu lực
Bảo quản 4 C
Cho cá ăn, tắm
Tạo miễn dịch
Kéo dài 14 tháng
Xuất hiện BH sau 4 ngày
Bổ sung fomaline =0.1%
Chú ý phân biệt với bệnh đốm đỏ (do vi khuẩn
gây ra)
Bệnh cá chép trong mùa xuân
(Spring Viraemia Carp = SVC)
NN: Rhabdovirus g©y bÖnh trªn nhiÒu loµi c¸ chÐp: C¸
chÐp, c¸ chÐp cảnh (koi carp), c¸ tr¾m cá, c¸ mÌ tr¾ng,
c¸ mÌ hoa, c¸ diÕc, c¸ vµng...
BÖnh thưêng xảy ra ë ĐK To thÊp. C¸ nhiÔm bÖnh có thÓ
g©y chÕt do mÊt c©n b»ng muèi - nưíc, c¸ cã biÓu hiÖn
phï nÒ, xuÊt huyÕt. VR thưêng tÊn c«ng tÕ bµo néi m¹c
thµnh m¹ch m¸u, m« sản sinh m¸u (haematopoietic
tissue) và lách và tiền thận.
C¸ sèng sãt qua vô dÞch cã ĐƯMD m¹nh vµ cã thÓ x¸c
®Þnh b»ng P2 trung hoµ VR, P2MD huúnh quang hoÆc P2
ELISA. Những P2 nµy còng cã thÓ x¸c ®Þnh ®ưîc c¸
mang VR tõ những c¸ chưa cã triÖu chøng bÖnh.
VR thưêng khu tró ë gan, thËn, l¸ch, mang vµ n·o
BÖnh truyÒn ngang. Cã thÓ trùc tiÕp hoÆc gi¸n tiÕp.
Nguån dù trữ mÇm bÖnh tõ c¸ nhiÔm thải VR ra MT
th«ng qua ph©n, c¸c chÊt bµi tiÕt råi truyÒn bÖnh sang c¸
nu«i.
Độ mÉn cảm víi bÖnh còng phô thuéc vµo tình tr¹ng
cña c¸c c¸ thÓ trong loµi: tình tr¹ng sinh lý, tuæi... liªn
quan ®Õn ĐƯMD kh«ng ®Æc hiÖu.
Đèi víi bÖnh nµy c¸ nhá nh¹y cảm h¬n víi bÖnh.
L©y truyÒn bÖnh:
Bệnh cá chép cảnh
(Carp Koi Disease)
NN: Herpesvirus g©y bÖnh ë c¸ chÐp cảnh (Koi Herpesvirus
= KHV) (Cyprinus carpio). C¸ tr¾m cá hÇu như kh«ng
nhiÔm bÖnh nµy.
DÊu hiÖu bÖnh lý:
Mang nhît nh¹t.
C¸ bÞ bÖnh thưêng cã biÓu hiÖn ng¸p thiÕu khÝ trªn bÒ mÆt.
Tû lÖ chÕt bÖnh nhanh sau khi c¸ cã biÓu hiÖn bÖnh 24-48h.
Tû lÖ c¸ chÕt do bÖnh tõ 80-100%.
VR g©y viªm thËn vµ ho¹i tö mang vµ lµm tăng tiÕt trªn bÒ
mÆt c¬ thÓ. Do g©y viªm vµ ho¹i tö nªn rÊt dÔ béi nhiÔm
nÊm, vi khuÈn vµ KST.
C¸ nhá mÉn cảm víi bÖnh h¬n c¸ trưëng thµnh.
Carp Koi
Triệu chứng
Mang có vết lốm đốm màu đỏ và màu trắng.
Mang chảy máu, mắt trũng, da có đám bạc màu
hoặc phồng rộp
Cá chết mảnh liệt trong quần đàn nhiễm bệnh,
cá bắt đầu chết sau 24-48h nhiễm bệnh.
KHV
BÖnh thưêng xuÊt hiÖn vµo mïa xu©n, khi To nưíc biÕn
®éng tõ 18-29oC.
Trong ĐK PTN thÊy bÖnh cã thÓ xuÊt hiÖn cả khi To n-
íc 16oC.
Trong TN bÖnh kh«ng xuÊt hiÖn 30oC.
Thêi gian ñ bÖnh khoảng 14 ngµy vµ cã thÓ cßn l©u h¬n.
CĐ dùa trªn P2 ph©n lËp vµ nhËn d¹ng VR trùc tiÕp
b»ng c¸ch nu«i cÊy tÕ bµo (cell line), b»ng P2 PCR,
hoÆc P2 gi¸n tiÕp th«ng qua phản øng ELISA.
CĐ ph©n biÖt víi bÖnh do VR kh¸c ë c¸ chÐp (Spring
Viremia of Carp: SVC).
Mïa vô xuÊt hiÖn bÖnh
Khi bÖnh xảy ra hiÖn kh«ng cã thuèc ®iÒu trÞ mang l¹i
hiÖu quả.
BiÖn ph¸p tăng To nưíc lµm cho bÖnh kh«ng xảy ra
nhưng gÆp mét nçi nguy hiÓm c¸ vÉn mang mÇm bÖnh
nªn l¹i lµ nguån l©y nhiÔm tiÒm tµng, h¬n nữa khi tăng To
rÊt dÔ ph¸t sinh c¸c bÖnh VK, KST.
ViÖc tăng To thưêng chØ ¸p dông ®ưîc ®èi víi c¸c bÓ c¸
cảnh.
Khi ph¸t hiÖn thÊy bÖnh thưêng huû bá toµn bé c¸ nhiÔm
vµ khö trïng toµn bé dông cô cã tiÕp xóc víi c¸ bÖnh
b»ng chlorine 200 ppm trong 1 giê.
Phßng bÖnh th«ng qua kiÓm dÞch chÆt chÏ vµ nu«i c¸ch ly
c¸ míi nhËp vÒ.
Phßng vµ xö lý bÖnh:
Hội chứng lở loét ở cá
(Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS)
NN: bệnh kết hợp Rhabdovirus (65x175nm), VK A.
hydrophyla và nấm Aphanomyces invadans.
Bệnh thường xảy ra khi To thấp (T11-T2)
Loài nhiễm bệnh: Cá quả, rô đồng, cá sặc rằn, cá chọi, một
số loài cá biển. (Không thấy xuất hiện ở cá trắm cỏ).
Bệnh xảy ra ở nhiều nước: Úc, Malaysia, Indonesia,
Thailand, Việt nam
Triệu chứng: trên thân xuất hiện các vết loét, hoại tử sâu
trong cơ. Đây là bệnh mãn tính lây lan nhanh do tiếp súc,
theo nguồn nước.
CĐ: Triệu chứng, phân lập tác nhân, Mô bệnh học, KHV
điện tử.
Xử lý: MT + thuốc, cá lành bệnh, vảy mọc lại
M« c¬ c¸ trª bÞ nhiÔm bÖnh EUS, ®iÓm
®en lµ sîi nÊm
M« c¬ c¸ trª bÞ nhiÔm bÖnh EUS nhuém
E&H, mòi tªn thÓ hiÖn bäc nÊm
M« c¬ c¸ trª bệnh nhuém Eosin
vµ Hematoxylin
Bệnh do vi rút gây ra ở cá da trơn
Bệnh virus cá trê sông
(Channel Catfish Virus Disease = CCVD)
1. NN: Herpesvirus ictaluri. kt 80-100nm. AND và có
vỏ bọc.
2. Loài bị ảnh hưởng: Các loài cá da trơn: cá trê, nheo,
basa, cá tra..
3. Triệu chứng bệnh:
Bệnh cấp tính thường xảy ra ở cá hương, cá giống có
kích cỡ dưới 10cm, cá bột và cá trưởng thành cũng bị
nhiễm bệnh.
Cá bệnh có biểu hiện trướng bụng, lồi mắt, nhợt nhạt
hoặc xuất huyết ở mang, lấm tấm xuất huyết ở gốc
vây và dưới da. Có tới 20-50% số cá trong vụ dịch bơi
nổi đầu trên mặt nước.
Bụng chướng to
Bụng chướng to, mắt lồi
Vụ dịch nghiêm trọng có tỷ lệ chết bệnh lên tới 100% cá dưới 1
năm tuổi ở 25oC hoặc cao hơn, trong vòng 7-10 ngày.
Tỷ lệ chết bệnh cao tập trung ở To 21-24oC, cá không bị chết
bệnh ở To <18oC.
Trong bệnh này cũng thường bị nhiễm thứ phát một số loại VK
như Flavobacterium columnaris, A. hydrophila hoặc nhiễm
nấm.
Bệnh tiến triển ban đầu nhân lên và gây xuất huyết ở thận, lách
sau đó VR lan tới ruột, gan, tim, và não.
VR gây hoại tử mô và ống thận, phù, hoại tử và tắc nghẽn ở
gan, phù ruột, tắc nghẽn và xuất huyết ở lách.
Khi cảm nhiễm bệnh còn thấy cá bị xuất huyết dưới cơ.
Cá sống sót sau vụ dịch thường gầy yếu, cá có chiều dài
bằng 2/3 và P bằng 1/7 so với cá đối chứng có cùng chế
độ D2.
VR xâm nhập và tấn công vào cá từ nguồn nước thông
qua mang, ruột.
To thích hợp cho VR PT là 25-30oC.
Trong vụ dịch VR có thể được truyền từ cá bệnh sang cá
lành.
Trong tự nhiên cũng như cảm nhiễm cá hương bị chết
bệnh trong vòng 3-7-10 ngày sau khi nhiễm.
VR cũng tồn tại ở cá bố mẹ khoẻ mạnh.
4. CĐ bệnh:
Phân lập VR bằng P2 nuôi cấy tế bào
P2 PCR
KHV điện tử.
5. Phòng và xử lý bệnh
Sàng lọc cá bố mẹ không bị nhiễm bệnh trước khi cho S2.
Khử trùng MT nuôi thông qua hệ thống lọc SH.
Hội chứng quay tròn cá rô phi
(Spinning Tilapia Syndrome)
NN: Iridovirus (110-140nm)
Cá rô phi hương, giống bị bệnh có biểu hiện
bơi xoay tròn sau chìm xuống đáy, rồi nổi lên
mặt nước 1 góc 45o, ngáp khí.
Cá không ăn và chuyển màu tối
Cá bị bệnh có tỷ lệ chết lên đến 100%
CĐ phân biệt cá rô phi nhiễm trùng bánh xe
Bệnh Lymphocystis
1. Nguyên nhân: Do vi rút Iridovirus (130-
330nm)
2. Bệnh thường xảy ra ở cá biển
3. Triệu chứng bệnh: Cá bị bệnh xuất hiện khối u
có đường kính tới 5mm trên da, mang, vây.
Do sự tăng sinh các mô tế bào.
4. Bệnh ít xảy ra ở cá trưởng thành.
5. Chẩn đoán: Biểu hiện bệnh (khối u), mô bệnh
học và CĐ bằng KHV điện tử.
Vi rút gây bệnh
Bệnh do Iridovirus ở cá song Đài loan
(Grouper Iridovirus of Taiwan Disease = TGIV)
1. NN: VR Iridovirus (220-240nm)
2. Triệu chứng bệnh: Cá bơi quay vòng và thiếu
máu, cá bỏ ăn, gầy yếu rồi chết, tăng sinh tế bào
3. Ảnh hưởng của cá: Bệnh cấp tính làm chết đến
60%, khi cảm nhiễm bệnh tỷ lệ chết cộng dồn
đến 100% trong 11 ngày không có triệu chứng
khác.
4. CĐ: Biểu hiện bệnh, và CĐ bằng KHV điện tử.
Bệnh ngủ của cá song
(Sleepy Grouper Disease = SGD)
NN: Iridovirus (130-160 nm)
Biểu hiện cá bệnh: mất tính thèm ăn, hôn mê lâu, lim
dim. Cá bơi lờ đờ 1 mình trên tầng mặt hoặc dưới đáy.
Ảnh hưởng trên ký chủ: Bệnh xảy ra ở cá có trọng lượng
100-200 g và 2-4 kg ở Malaysia, Singapore.
Bệnh cấp tính gây chết đến 50% cá, thường xuất hiện
vào đêm và gần sáng. Bệnh chết sau 3-5 ngày cá hoạt
động chậm chạp, nằm yên không hoạt động. Một số cá
có biểu hiện mang nhợt nhạt, nắp mang chuyển động
nhanh để ngáp khí.
Lách sưng, đôi khi sưng thận trước và viêm tim
VR được tìm thấy trong lách, tim, thận của cá nhiễm
CĐ: Triệu chứng, KHV điện tử
Iridovirus trong nhân TB gan tụy
cá song
Cá vược bị bệnh thân chuyển màu tối, gan có màu
nâu; Cá song chết do bệnh “cá ngủ”
Bệnh do vi rút gây hoại tử tế bào thần kinh
(Viral Nervous Necrosis = VNN)
Đây là một bệnh truyền nhiễm do vi rút gây nên và còn
đựơc gọi với các tên khác nhau như hội chứng liệt, vi rút
gây viêm não và màng nhện, bệnh xoay tròn, bệnh thần
kinh ở cá, bệnh viêm não ở cá.
1. NN: Nordavirus. kt 25-30nm. VR gây bệnh có hình cầu,
nhân là ARN và không có vỏ bọc.
2. Loài bị ảnh hưởng: Bệnh xảy ra chủ yếu trên cá song
ngoài ra bệnh còn xảy ra ở một số loài cá biển khác như
cá tráp
Bệnh đã được báo cáo đã xảy ra ở Thái lan, Nhật bản,
Đài loan, Singapore, Hy lạp, úc, châu Âu, Inđônêxia,
Brunei và Philippines.
Cá bột, cá hương nhiễm bệnh gây chết, màu nhợt nhạt, mất
tính thèm ăn, mất cân bằng và bơi xoáy.
Một số cá chìm xuống đáy sau nổi lên bề mặt.
Bệnh xảy ra nghiêm trọng ở cá <20 ngày tuổi.
Cá bệnh thể hiện gan nhợt nhạt, ruột trống rỗng thức ăn
nhưng lại chứa đầy dịch màu xanh nâu, lách có đốm đỏ và
viêm bóng hơi.
VR nhân lên trong mắt, não và các sợi thần kinh làm ảnh
hưởng đến cá và còn tạo ra các thể không bào ở tế bào não và
màng nhện.
VR cũng nhân lên trong cơ quan sinh dục, gan, thận, dạ dày
và ruột.
Bệnh xảy ra ở Thái lan, Đài loan gây chết từ 50-95% cá bột,
cá hương ở To 26-30oC.
3. TC, Bệnh tích và sự phân bố bệnh
Một số triệu chứng, bệnh tích điển hình
Cá giống nổi trên mặt nước, bóng
hơi trương phồng
Bóng hơi trương phồng, nhìn thấy rõ
não xuất huyết qua da ở cá hương
Cá đang bơi xoay tròn
Bóng hơi cá song trương
phồng
Cá song bị mù mắt
Bệnh tích ở mắt, não cá song:
xuất hiện nhiều không bào
Mắt cá song bị bệnh
Não cá song bị bệnh
Bệnh có thể truyền được từ cá bệnh sang cá khoẻ sau 4
ngày tiếp xúc. Độc lực của VR ở 28oC cao hơn ở 16oC.
Cá bố mẹ cũng có thể là nguồn chứa VR.
4. CĐ bệnh:
P2 mô bệnh học cho thấy thể không bào trong tế bào thần
kinh ở não, mắt.
Phân lập VR
P2 PCR. - KHV điện tử - ELISA
5. Phòng và xử lý bệnh
Kiểm tra cá bố mẹ trước khi cho sinh sản, chỉ dùng cá bố
mẹ không mang VR VNN.
Kiểm tra cá giống trước khi thả.
Lưu ý khi dùng thức ăn bằng cá tạp
BỆNH DO VIRUS GÂY RA TRÊN TÔM
BỆNH ĐỐM TRẮNG Ở TÔM SÚ
White Spot Disease (WSD)
* TÊN THƯỜNG GỌI
Baculovirus đốm trắng (WSBV)
Vi rút đốm trắng (WSV)
Baculovirus gây hoại tử tế bào biểu bì và tế bào
máu.
Bệnh đốm trắng (WSD)
Hội chứng đốm trắng do vi rút (WSSV)
2. Phân bố bệnh
Bệnh được báo cáo lần đầu tiên xảy ra ở Đài
loan, Trung Quốc năm 1991-1992.
Bệnh xảy ra ở Nhật bản năm 1993 do nhập
khẩu tôm từ TQ.
Sau đó bệnh lan ra khắp nọi nơi ở Châu á:
Ấn độ, Inđônêxia, Triều tiên, Malaysia, Thái
lan, Việt nam rồi lan sang Châu Mỹ.
Là Baculovirus, VR có hình que
KT của VR: 70-150 x 250-420 nm
Cấu trúc nhân của VR là ADN có chuỗi xoắn kép
3. Tác nhân gây bệnh
4. Loài bị ảnh hưởng
Tôm sú ở tất cả các giai đoạn.
Tôm bạc (tôm he, tôm nương), tôm he chân
trắng, tôm sú Nhật bản, tôm rảo...
Và một số loài giáp xác khác: Cua bùn, tôm
càng xanh và Artemia.
5. Triệu chứng của tôm bệnh
Giảm hoặc bỏ ăn
Biến đổi màu sắc
Bơi trên tầng mặt và bám vào thành ao
Xuất hiện các đốm trắng trên vỏ với kt 0,5-2
mm.
Lúc đầu đốm xuất hiện ở giáp đầu ngực, đốt
bụng thứ 5-6 sau lan ra toàn bộ vỏ tôm.
Giáp đầu ngực tôm bị bệnh đốm trắng
6. Ảnh hưởng trên ký chủ
Tôm giảm ăn dẫn đến ruột trống rỗng
Bệnh xảy ra nhanh và tỷ lệ chết cao lên tới
100% trong vòng 3-10 ngày.
Bệnh xảy ra trên nhiều loài giáp xác nuôi và
làm biến đổi ở nhiều cơ quan, tổ chức
Bệnh thường mẫn cảm nhất ở tôm sú cỡ 2,5
g/con, sau khi thả tôm được 1 tháng.
Bệnh có thể xuất hiện từ giai đoạn ấu trùng đến
tôm bố mẹ.
T«m só bÞ bÖnh ®èm tr¾ng
do virus
Đốm trắng do vi
khuẩn Bacillus ?
T«m thưêng bÞ ¶nh hưëng trưíc khi lét x¸c
Cua vµ mét sè gi¸p x¸c kh¸c lµ nh÷ng vËt chøa VR.
DÞch bÖnh ®· x¶y ra ë c¸c h×nh thøc nu«i: Qu¶ng canh,
b¸n th©m canh vµ th©m canh.
BÖnh x¶y ra kh«ng liªn quan ®é mÆn, nhng cã liªn quan
®Õn To nh ë Th¸i lan bÖnh thêng x¶y ra vµo c¸c th¸ng
cuèi n¨m khi To gi¶m xuèng. ë ViÖt nam bÖnh thêng
x¶y ra vµo cuèi xu©n ®Çu hÌ (C¸c hé th¶ gièng sím ë khu
vùc phÝa B¾c).
Cua chÕt trong ao t«m bÖnh T«m r¶o bÞ bÖnh ®èm tr¾ng
T«m gai bÞ bÖnh ®èm tr¾ng
7. Chẩn đoán bệnh
Dựa vào TC bệnh: rẻ tiền dễ áp dụng trong đk thiếu
trang thiết bị hiện đại.
PP mô bệnh học: Quan sát thấy sự tăng sinh tế bào
biểu mô và mô liên kết của mang hoặc dạ dày tôm
bệnh.
Quan sát hình dạng, kt của VR dưới KHV điện tử.
Cđ bằng PCR cho kết quả nhanh, chính xác ngay từ
khi tôm chưa có dấu hiệu bệnh.
Hiện nay có test nhanh để chẩn đoán
Dùng các test chẩn đoán nhanh
cho nhiều bệnh
8. Lan truyền bệnh
Bệnh có thể lan truyền theo 2 cách:
Truyền ngang:
- Trực tiếp do thức ăn, nguồn nước từ tôm bệnh sang tôm lành
(tôm khoẻ ăn tôm bệnh).
- Gián tiếp thông qua phân, chất thải từ tôm bệnh hoặc giáp
xác khác mang mầm bệnh.
- Cũng có thể do con người (thiếu kinh nghiệm, thiếu nhân
lực, phá hoại), sinh vật khác và dụng cụ mang mầm bệnh
Truyền dọc: Tôm bố mẹ mang mầm bệnh tham gia vào sinh
sản truyền bệnh cho tôm giống thông qua trứng và tinh
trùng.
9. Phòng bệnh
Khử trùng ao nuôi, lấy nước qua vải lọc, khử trùng
nước ao sau đó mới gây màu rồi thả tôm.
Kiểm dịch chặt chẽ nguồn tôm bố mẹ trước khi sinh
sản và tôm giống trước khi thả.
Trong quá trình nuôi tránh các nguồn đưa mầm bệnh
vào hệ thống nuôi: tôm cá tạp vào hệ thống nuôi,
người nuôi, dụng cụ và địch hại: chim, rắn, chuột...
Đặc biệt lưu ý trong trường hợp dùng thức ăn tươi
sống.
Quản lý và chăm sóc tốt tôm nuôi
10. Xử lý bệnh
Khi phát hiện thấy ao tôm bị bệnh tránh xả nước ra
môi trường khi chưa xử lý.
Xử lý nước ao bệnh bằng một trong các loại hoá chất:
Formol, Chlorine.
Nếu tôm còn nhỏ, tỷ lệ nhiễm bệnh nặng huỷ bỏ toàn
bộ, xử lý lại ao, nếu thời gian còn đủ thả lại giống.
Nếu tôm đạt kích cỡ thương phẩm có thể cho thu
hoạch nhưng phải đặc biệt chú ý tránh làm lây lan
sang các ao đầm khác.
Bệnh đầu vàng
(Yellowhead Disease = YHD)
1. Tác nhân gây bệnh
Bệnh đầu vàng gây ra bởi VR (Yellowhead virus =
YHV), nhân VR có cấu trúc ARN, dạng thẳng có kích
thước 44±6 x 173±13 nm, VR có vỏ bọc. VR ký sinh
ở cơ quan Lympho (LOV) và ở mang (GAV) tôm sú.
Trong 2 loại LOV và GAV chỉ có GAV được biết gây
ra tỷ lệ chết.
Hình dạng của VR trong mô Lympho
2. Loài nhiễm
Trong TN: Tôm sú; Cảm nhiễm: Tôm sú Nhật bản, tôm
he chân trắng đều bị nhiễm bệnh, riêng tôm rảo có
khả năng chống lại bệnh, một số loại tôm khác không bị
ảnh hưởng của bệnh nhưng mang VR.
3. Phân bố bệnh
Bệnh đầu vàng ảnh hưởng đến tôm nuôi ở châu Á như
Trung Quốc, ấn độ, Philippine và Thái lan.
Trong báo cáo hệ thống bệnh ĐVTS hàng quý năm
1999 và 2000 của vùng Châu Á Thái Bình Dương cho
thấy ở Malaysia xảy ra bệnh vào tháng 6, ở Philippine
xảy ra vào tháng 1-3 và tháng 7; ở Srilanca bệnh xảy ra
vào tháng 1 và ở Thái Lan bệnh xảy ra quanh năm.
Trước khi phát bệnh 2-4 ngày tôm thường ăn nhiều bất thường sau
dừng ăn đột ngột.
Tỷ lệ chết bệnh có thể lên tới 100% trong vòng 3-5 ngày phát bệnh.
Tôm bị bệnh thường bám rìa ao hoặc nổi lên bề mặt, gan tuỵ biến
màu và xuất hiện màu vàng ở giáp đầu ngực chính vậy có tên gọi
của bệnh.
Trên thân tôm xuất hiện màu nhợt nhạt không bình thường.
Bệnh xuất hiện ở tôm Post trên 20 ngày tuổi và đặc biệt là tôm lớn
hơn thường nhạy cảm nhưng tôm Post dưới 15 ngày lại không bị
bệnh.
Thật thận trọng trong CĐ khi tỷ lệ chết gây ra bởi bệnh đầu vàng
mà không xuất hiện màu vàng trên giáp đầu ngực.
Biểu hiện bệnh là không luôn thấy và sự vắng mặt không có nghĩa
không nhiễm VR đầu vàng và cần CĐ nhanh bằng P2 nhuộm mang
và máu.
4. Biểu hiện của tôm bệnh
Tôm sú bị bệnh đầu vàng
TC tôm và mang tôm bệnh
Quan sát bằng mắt thường: Có thể nghi tôm nhiễm bệnh
đầu vàng khi thấy các dấu hiệu sau: tăng tỷ lệ ăn bất
thường sau giảm đột ngột, tôm bệnh xuất hiện rìa ao, bề
mặt và tôm bơi lờ đờ, tôm có thể xuất hiện màu nhợt nhạt
trên thân, mang và vùng gan tuỵ, màu vàng xuất hiện ở
giáp đầu ngực.
Ép mang: Cố định toàn bộ tôm hoặc mang tôm trong D2
cố định Davidsion để qua đêm, rửa mang qua nước máy
để loại bỏ thuốc cố định và nhuộm bằng Mayer Bennett’s
H&E. Làm sạch mẫu bằng xylene, dàn mỏng mang rồi
gắn và quan sát biến đổi của tế bào Ba zơ, tế bào hình cầu,
tế bào chất có đường kính xấp xỉ 2m.
5. CĐ bệnh
Nhuộm máu: dàn đều máu quan sát thấy thoái hoá tế
bào, không thấy sự nhiễm khuẩn.
Có thể ở GĐ đầu của bệnh đầu vàng các tế bào máu có
biến đổi nhân.
CĐ bằng P2 mô bệnh học: Cố định tôm yếu nghi bị bệnh
trong dung dịch cố định Davidson’s, cắt mô rồi nhuộm
H&E soi kính xem sự biến đổi của tế bào gan tuỵ, dạ
dày, mô mang.
CĐ bằng P2 KHV điện tử quan sát hình dạng, cấu trúc
của VR.
CĐ bằng P2 SHPT: PCR.
Bệnh tích
Tế bào mang tôm nhân thoái
hóa kết đặc
Cơ quan tạo máu
(heamolymphoid) có nhiều
nhân thoái hóa kết đặc
Truyền bệnh: Truyền ngang là phổ biến nhưng cũng có trường
hợp truyền dọc. Rất phải lưu ý các trường hợp nhiễm bệnh
mạn tính và một số loại giáp xác mang mầm bệnh truyền
bệnh sang tôm nuôi.
Xử lý bệnh: Hiện tại không có thuốc điều trị khi bệnh xảy ra
nhưng một số cách