Chăn nuôi đại gia súc dựa trên cơ sở trồng cỏ thâm canh đã phát triển nhiều nơi trên thế giới,
việc sản xuất và cung cấp các giống cỏ phục vụ chăn nuôi được coi như sản phẩm hàng hóa
đang được nhiều nước thực hiện để đáp ứng nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu. Tại Thái
Lan từ nhiều năm nay đã sản xuất các giống cỏ như: Paspalum, Ruzi, Ghinê, Stylo và
Leucaena được xuất khẩu sang các nước xung quanh khu vực (Sajtipanon và cs, 1995). Hiện
nay, việc sản xuất hạt giống cỏ chuyển giao thực hiện bởi những người nông dân tại: Malaysia
(Aminah và cs, 1996), Ấn Độ (Turton và Baumann, 1996; Krishnan, 1996), Trung Qu ốc
(Guodao và cs, 1998), Philipines (Valenzuela, 1989) và Indonesia (Nitis và cs, 1996).
Ở Malaysia, tập đoàn các giống cỏ chất lượng cao rất hứa hẹn cho ngành chăn nuôi bò sữa, có
thể trồng thích hợp cho nhiều loại đất, ở các vùng sinh thái khác nhau như: giống cây họ đậu
CIAT184 (Stylosanthes guianensis), Leucaena leucocephala Desmodium intortum cv
Greenleafvà Desmodium uncinatum cvSilverleafphát triển rất tốt và là nguồn thức ăn giầu
dinh dưỡng cho trâu bò (Wong và cs, 1982). Cỏ đậu Stylo (Stylosanthes guianensisCIAT
184) được trồng nhiều nơi ở Trung Quốc từ 1993 (Devendra và Sere, 1993), Stylo sau khi thu
hoạch được chế biến thành cỏ khô hoặc được chế biến dưới dạng bột lá dự trữ cho chăn nuôi
hoặc đem bán như một sản phẩm hàng hóa (Liu và Kerridge, (1997). Hiện nay tại Ấn Độ
Stylo được trồng thu cắt cho gia súc và được khuyến cáo trồng trên đất tận dụng, là một giống
được trồng xen trênđất khô hạn (Ramesh và cs, 1997).
Tại Bolivia, người nông dân sản xuất hạt giống cỏ theo cơ chế hàng hóa do một tổ chức đứng
ra thực hiện (Sauma và cs., 1994) và thông qua đó người nông dân cũng đóng vai trò trong
quá trình phát triển trồng cỏ phục vụ chăn nuôi (Ferguson và Sauma, 1993). Các giống cỏ họ
đậu chất lượng cao cũng đã được đưa vào nghiên cứu tuyển chọn trong những năm gần đây
như tại đồng bằng Nam bộ và vùng Đắc Lắc một số giống cỏ họ đậu như StylosanthesCook
đã cho năng suất 12,5 tấn VCK/ha/năm. Giống Stylosanthes guianensisFM05-2 và
Stylosanthes guianensisCIAT 184 có khả năng cho năng suất VCK 11,4 đến 12,2 tấn/ha/năm
(Khanh và , 1999). LâmĐồng là một trong số7 vùng chăn nuôi lớn trong cả nước. Hầu hết
các cơ sở trênđều tập trung vào việc trồng các loại cỏ hoà thảo năng suất cao. Các vùng trên
đều chưađề cậpđến việc phát triển câ y họđậu năng suất chất lượng cao phục vụ chăn nuôi
gia súc, đ ặc biệt là bò sữa, bò thịt. Việc phát triển cỏđậu sẽ nâng cao hiệu quả của người chăn
nuôi do cả
8 trang |
Chia sẻ: ttlbattu | Lượt xem: 1755 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đề tài Khoa học - Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến năng suất chất xanh và năng suất hạt của hai giống cỏ đậu, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
NGUYỄN NGỌC ANH – Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến năng suất chất xanh....
51
ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ PHÂN BÓN ĐẾN NĂNG SUẤT CHẤT XANH VÀ
NĂNG SUẤT HẠT CỦA HAI GIỐNG CỎ ĐẬU Stylosanthes guianensis CIAT 184 VÀ
Stylosanthes PLUS TẠI ĐỨC TRỌNG, LÂM ĐỒNG
Nguyễn Ngọc Anh1 và Nguyễn Thị Mùi2
1Trung tâm Nghiên cứu Dê và Thỏ Sơn Tây
2Viện Chăn nuôi
*Tác giả liên hệ: Nguyễn Ngọc Anh - Trung tâm nghiên cứu Dê và Thỏ Sơn Tây - Hà Nội
Tel: 0982.398.996; Email: anhnguyenngoc9@gmail.com
ABSTRACT
Efect of fertilizer on Biomass and seed production of Stylosanthes guianensis Ciat 184 S. Plus in Ductrong,
Lamdong
Applying the methodology of field experimental research methods, which is used for researching technology
methods of producing high productive and intensive varieties and technology of producing high quality seeds. A
“Completed Split Design” for Classifying plots for making comparison following 3 factors by Mead, 1993
(Statistical Methods in Agriculture and Experimental Biology) transplanting in 0.5 ha of biomass yields of
legume and 0.5 ha for seed production and 0.5 ha for techniques of seed harvest in research areas. Both of
Stylosanthes guianensis CIAT 184 and Plus grew well in Duc Trong, Lam Dong, gave high yield (69.63 – 92.17
tons/ha) and seed production (119.3 - 185.5 kg/ha). Use of plastic bed for harvesting seed is the best technique.
The best method of pasture managing with seed production purpose is one cutting time per year.
Key words: Stylosanthes guianensis CIAT 184, Stylosanthes PLUS, manure, fertilizer, quality seeds, techniques
of seed harvest, intensive research methods
ĐẶT VẤN ĐỀ
Chăn nuôi đại gia súc dựa trên cơ sở trồng cỏ thâm canh đã phát triển nhiều nơi trên thế giới,
việc sản xuất và cung cấp các giống cỏ phục vụ chăn nuôi được coi như sản phẩm hàng hóa
đang được nhiều nước thực hiện để đáp ứng nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu. Tại Thái
Lan từ nhiều năm nay đã sản xuất các giống cỏ như: Paspalum, Ruzi, Ghinê, Stylo và
Leucaena được xuất khẩu sang các nước xung quanh khu vực (Sajtipanon và cs, 1995). Hiện
nay, việc sản xuất hạt giống cỏ chuyển giao thực hiện bởi những người nông dân tại: Malaysia
(Aminah và cs, 1996), Ấn Độ (Turton và Baumann, 1996; Krishnan, 1996), Trung Quốc
(Guodao và cs, 1998), Philipines (Valenzuela, 1989) và Indonesia (Nitis và cs, 1996).
Ở Malaysia, tập đoàn các giống cỏ chất lượng cao rất hứa hẹn cho ngành chăn nuôi bò sữa, có
thể trồng thích hợp cho nhiều loại đất, ở các vùng sinh thái khác nhau như: giống cây họ đậu
CIAT184 (Stylosanthes guianensis), Leucaena leucocephala Desmodium intortum cv
Greenleaf và Desmodium uncinatum cv Silverleaf phát triển rất tốt và là nguồn thức ăn giầu
dinh dưỡng cho trâu bò (Wong và cs, 1982). Cỏ đậu Stylo (Stylosanthes guianensis CIAT
184) được trồng nhiều nơi ở Trung Quốc từ 1993 (Devendra và Sere, 1993), Stylo sau khi thu
hoạch được chế biến thành cỏ khô hoặc được chế biến dưới dạng bột lá dự trữ cho chăn nuôi
hoặc đem bán như một sản phẩm hàng hóa (Liu và Kerridge, (1997). Hiện nay tại Ấn Độ
Stylo được trồng thu cắt cho gia súc và được khuyến cáo trồng trên đất tận dụng, là một giống
được trồng xen trên đất khô hạn (Ramesh và cs, 1997).
Tại Bolivia, người nông dân sản xuất hạt giống cỏ theo cơ chế hàng hóa do một tổ chức đứng
ra thực hiện (Sauma và cs., 1994) và thông qua đó người nông dân cũng đóng vai trò trong
quá trình phát triển trồng cỏ phục vụ chăn nuôi (Ferguson và Sauma, 1993). Các giống cỏ họ
đậu chất lượng cao cũng đã được đưa vào nghiên cứu tuyển chọn trong những năm gần đây
như tại đồng bằng Nam bộ và vùng Đắc Lắc một số giống cỏ họ đậu như Stylosanthes Cook
VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 20-Tháng 10-2009
52
đã cho năng suất 12,5 tấn VCK/ha/năm. Giống Stylosanthes guianensis FM05-2 và
Stylosanthes guianensis CIAT 184 có khả năng cho năng suất VCK 11,4 đến 12,2 tấn/ha/năm
(Khanh và , 1999). Lâm Đồng là một trong số 7 vùng chăn nuôi lớn trong cả nước. Hầu hết
các cơ sở trên đều tập trung vào việc trồng các loại cỏ hoà thảo năng suất cao. Các vùng trên
đều chưa đề cập đến việc phát triển cây họ đậu năng suất chất lượng cao phục vụ chăn nuôi
gia súc, đặc biệt là bò sữa, bò thịt. Việc phát triển cỏ đậu sẽ nâng cao hiệu quả của người chăn
nuôi do cải thiện dinh dưỡng và hạ giá thành khẩu phần ăn của gia súc, nâng cao khả năng
sinh sản.
VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đối tượng nghiên cứu
Gồm 2 giống cỏ họ đậu Stylosanthes guianensis CIAT 184 (Stylo.CIAT 184) và Stylosanthes.
PLUS (S. Plus)
Nội dung nghiên cứu
Một số biện pháp kỹ thuật sản xuất thâm canh chất xanh và thâm canh hạt của Stylo CIAT 184
và S. PLUS.
Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu thí nghiệm đồng ruộng sử dụng cho việc nghiên cứu các biện pháp
kỹ thuật canh tác sản xuất cỏ và hạt giống theo phương pháp “Completed Split-Split Design”
Phân lô chính và lô phụ thí nghiệm trên 3 yếu tố của Mead, 1993 (Phương pháp phân tích và
bố trí thí nghiệm nông nghiệp).
Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng của các mức phân bón hữu cơ đến năng suất chất xanh của 2
giống cỏ Stylo CIAT 184 và PLUS
Sơ đồ bố trí thí nghiệm 1
Khu bảo vệ
HC 10-
CIAT
HC 10-
Plus
HC 20-
CIAT
HC 20-
Plus
HC 30-
CIAT
HC 30-
Plus
HC 20-
CIAT
HC 20-
Plus
HC 30-
CIAT
HC 30-
Plus
HC 10-
CIAT
HC 10-
Plus
Khu bảo
vệ
HC 30-
CIAT
HC 30-
Plus
HC 10-
CIAT
HC 10-
Plus
HC 20-
CIAT
HC 20-
Plus
Khu bảo
vệ
Khu bảo vệ
Các yếu tố thí nghiệm bao gồm:
Giống là các yếu tố chính. Các mức phân bón là yếu tố phụ với 3 mức phân hữu cơ: HC 10:
10 tấn/ha, HC 20: 20 tấn/ha và HC 30: 30 tấn/ha. Stylo được trồng bằng hạt: 8kg/ha, hạt được
gieo theo hàng cách hàng 40cm, mỗi ô thí nghiệm có diện tích 100m2, giữa các ô thí nghiệm
được ngăn bằng đường phân lô rộng 1m để tránh sự thấm nước phân mỗi khi trời mưa. Thí
nghiệm được bón phân vô cơ nền NPK (Urea: Phân lân: Kaliclorua) theo tỷ lệ: 50: 500: 200
kg/ha (phân hàng hoá).
Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng của các mức phân bón (2 mức vô cơ và 3 mức hữu cơ) đến
năng suất hạt của 2 giống cỏ Stylo CIAT 184 và PLUS
Công thức thí nghiệm được bố trí theo các mức phân bón như sau:
NGUYỄN NGỌC ANH – Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến năng suất chất xanh....
53
Gồm 2 giống cỏ Stylo CIAT 184 và PLUS
(NPK)1=N1P1K1: 50:500:200 kg/ha, (NPK)2=N2P2K2: 75:750:300 kg/ha
HC 10: 10 tấn/ha, HC 20: 20 tấn/ha và HC 30: 30 tấn/ha
Sơ đồ bố trí thí nghiệm 2
Khu bảo vệ
HC 10-
CIAT
(NPK)1
HC 10-
Plus
(NPK)1
HC 20-
CIAT
(NPK)1
HC 20-
Plus
(NPK)1
HC 30-
CIAT
(NPK)1
HC 30-
Plus
(NPK)1
HC 10-
CIAT
(NPK)2
HC 10-
Plus
(NPK)2
HC 20-
CIAT
(NPK)2
HC 20-
Plus
(NPK)2
HC 30-
CIAT
(NPK)2
HC 30-
Plus
(NPK)2
HC 20-
CIAT
(NPK)1
HC 20-
Plus
(NPK)1
HC 30-
CIAT
(NPK)1
HC 30-
Plus
(NPK)1
HC 10-
CIAT
(NPK)1
HC 10-
Plus
(NPK)1
HC 20-
CIAT
(NPK)2
HC 20-
Plus
(NPK)2
HC 30-
CIAT
(NPK)2
HC 30-
Plus
(NPK)2
HC 10-
CIAT
(NPK)2
HC 10-
Plus
(NPK)2
HC 30-
CIAT
(NPK)1
HC 30-
Plus
(NPK)1
HC 10-
CIAT
(NPK)1
HC 10-
Plus
(NPK)1
HC 20-
CIAT
(NPK)1
HC 20-
Plus
(NPK)1
Khu bảo
vệ
HC 30-
CIAT
(NPK)2
HC 30-
Plus
(NPK)2
HC 10-
CIAT
(NPK)2
HC 10-
Plus
(NPK)2
HC 20-
CIAT
(NPK)2
HC 20-
Plus
(NPK)2
Khu
bảo vệ
Khu bảo vệ
Thí nghiệm 2 được phân lô tương tự như thí nghiệm 1 nhưng lượng hạt giống gieo của cả 2 là
4kg/ha, hạt được gieo theo hàng cách hàng 50cm, mỗi ô thí nghiệm có diện tích 100m2.
Thu hoạch hạt giống được sử dụng theo phương pháp thu cắt 1 lần
Thời gian nghiên cứu: cả 2 thí nghiệm bắt đầu từ 3/2007 đến 3/2009
Địa điểm thí nghiệm: tại xã Tà Năng, huyện Đức Trọng - Lâm Đồng
Chỉ tiêu theo dõi cho cả 2 thí nghiệm:
NS chất xanh/ha; Thời gian ra hoa đến thu hạt
Năng suất hạt; Tỷ lệ hạt chắc; Khối lượng cho 1000 hạt
Giá thành sản xuất 1 kg hạt
Phân tích kết quả nghiên cứu
Sử dụng hàm tuyến tính tổng quát (GLM) trong Chương trình MINITAB Version 13.
Phương trình toán học mô tả cho các thí nghiệm như sau:
Thí nghiệm 1 :
Yij = µij + Gj + HCk + (G*HC)ij + εij
Thí nghiệm 2 :
Yijk = µijk + Gi + NPKj + HCk + (G*NPK)ij + (G*HCik) + (G*NPK*HC)ijk + εijk
Trong đó:
Yijk: Là các chỉ tiêu theo dõi về chất xanh về sản xuất hạt giống
µijk: Số trung bình mẫu ; Gi : Ảnh hưởng của giống
VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 20-Tháng 10-2009
54
HCj: Ảnh hưởng của các biện pháp kỹ thuật tác động
(G*NPK*HC)ij : Ảnh hưởng tương tác giữa giống và các loại phân, mức bón phân
εijk: Sai số của số bình quân
ij: là các giá trị quan sát
Khi kết quả của các chỉ tiêu theo dõi chỉ ra có sự khác nhau có ý nghĩa sai khác ở mức
(P=0,05) và có tương tác. Phương pháp So sánh cặp của Fisher (Pairwide Comparision) sẽ
được sử dụng để phân tích sự khác nhau giữa các số trung bình trong mỗi nhân tố tác động.
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
Năng suất chất xanh
Bảng 1. Ảnh hưởng của các mức phân bón hữu cơ đến năng suất chất xanh thu được
tại vùng thí nghiệm (tấn/ha)
Đức Trọng
S. CIAT 184 S. Plus Chỉ tiêu
HC 10 HC 20 HC 30 HC 10 HC 20 HC 30
SE
NS chất xanh 71.66a 90.35c 92.17c 69.63a 79.71b 81.54b 0.84
NS VCK 16.96b 21.34d 21.82d 14.76a 16.9b 17.29b 0.19
NS Prôtêin 2.79a 3.47b 3.53b 2.53a 2.90b 2.97b 0.03
Chi phí SX 1tấn cỏ
xanh (đồng)* 341.100 281.600 286.900 351.000 319.200 324.300 -
*Giá chi phí tính tại thời điểm 2007
Để xác định được khả năng cho năng suất tối đa của các giống cỏ đậu (Stylosanthes
guianensis CIAT 184 và Stylosanthes guianensis Plus) tại Lâm Đồng chúng tôi tiến hành thí
nghiệm với 3 mức bón phân hữu cơ 10 tấn, 20 tấn, 30 tấn cho 1ha trên một nền phân vô cơ là
50kg Urê; 500kg lân; 200kg kali.
Bảng 1 cho thấy, ảnh hưởng của các mức phân hữu cơ đến năng suất chất xanh tương đối rõ
rệt, với các mức phân bón khác nhau cho năng suất chất xanh khác nhau, mức phân bón càng
cao thì cho năng suất càng cao (P<0.05). Năng suất cao nhất (92,17 tấn/ha) ở công thức HC
30 của Stylo CIAT 184, thấp nhất (69,63 tấn/ha) ở công thức HC 10 của Stylo PLUS.
Tiềm năng cho năng suất chất xanh của giống cỏ S. CIAT 184 tại Đức Trọng dao động từ
71.66 - 92.17 tấn/ha. Đối với giống S. Plus tại Đức Trọng là 69.63 - 81.54 tấn/ha. Như vậy ta
có thể thấy rằng giống cỏ S. CIAT 184 và S. Plus trồng tại vùng Đức Trọng cho năng suất
tương đối cao bởi vì có tổng số giờ nắng trong năm lớn hơn và sự chênh lệch nhiệt độ không
quá lớn giữa 2 mùa hè và mùa đông tại Lâm Đồng. Đó là điều kiện khí hậu rất thuận lợi cho
cỏ Stylo phát triển. Do đó, số lứa cắt trong năm cao hơn dẫn đến năng suất cao hơn.
Biểu đồ 1 cho thấy đối với giống cỏ S. CIAT 184 nếu như công thức bón 10 tấn hữu cơ/ha khả
năng cho năng suất vật chất khô (VCK) được tính là 100% thì tỷ lệ tăng năng suất tại công
thức bón 20 tấn cao hơn 25,8% và bón 30 tấn/ha cho năng suất cao hơn 28,7%. Sự sai khác có
ý nghĩa khi bón phân ở các mức cao hơn so với mức bón 10 tấn/ha (P<0.01). Tuy nhiên giữa 2
mức phân bón 20 và 30 tấn/ha thì sự khác nhau về năng suất không có ý nghĩa (P>0.05) ở tất
cả 2 giống trong vùng nghiên cứu. Đối với giống Stylo Plus tại Đức Trọng với mức bón phân
20 tấn/ha và 30 tấn/ha đã tăng năng suất 15-17% so với bón 10 tấn/ha.
NGUYỄN NGỌC ANH – Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến năng suất chất xanh....
55
Biểu đồ 1. Tỷ lệ (%) tăng năng suất chất khô theo các mức phân HC khác nhau
Theo kết quả phân tích các mẫu cỏ thí nghiệm cho thấy hàm lượng Protein trong VCK trung
bình của cỏ S. CIAT 184 là 16.45% tại Đức Trọng và với cỏ S. Plus là 17.3%. Không có sự
khác nhau về thành phần các chất dinh dưỡng giữa các giống trong vùng nghiên cứu.
BiÓu ®å 2. N¨ng suÊt chÊt xanh, VËt chÊt kh« vµ gi¸ chi phÝ
s¶n xuÊt ra 1 kg chÊt xanh
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
HC 10 HC 20 HC 30 HC 10 HC 20 HC 30
NS chÊt xanh NS VCK
Møc ph©n bãn thÝ nghiÖm
N
S
ch
Êt
x
an
h
vµ
V
C
K
,
tÊ
n/
ha
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
G
i¸
c
hi
p
hÝ
s
¶n
x
uÊ
t,
®å
n/
kg
c
hÊ
t x
an
h
N¨ng suÊt
h¹t S. CIAT
184
N¨ng suÊt
h¹t S.Plus
Gi¸ sx S.
CIAT 184
Gi¸ sx S.
Plus
Biểu đồ 2: Năng suất chất xanh
Biểu đồ 2 chỉ ra sự kết hợp với chỉ tiêu theo dõi về chi phí sản xuất ra 1 tấn chất xanh khi bón
các mức phân hữu cơ khác nhau. Kết quả cho thấy, tại mức bón phân hữu cơ 20 tấn/ha có giá
chi phí sản xuất ra 1 kg chất xanh là thấp nhất mà năng suất chất xanh cao hơn so với mức
bón 10 tấn/ha và tương đương với năng suất tại mức bón 30 tấn/ha đối với cả 2 giống S. CIAT
184 (281.600đ/tấn) và S. Plus (319.200đ/tấn) và tại vùng nghiên cứu.
Năng suất hạt
Cùng mức phân bón, S. CIAT 184 cho năng suất hạt cao hơn S. PLUS, năng suất hạt cao nhất
ở công thức N2P2K2 và HC30 của S. CIAT 184 (185,5kg/ha) và thấp nhất ở công thức N1P1K1
và HC 10 của S. PLUS (119,3kg/ha) (Bảng 2).
100 100
114.5
125.8
117.1
128.7
0
20
40
60
80
100
120
140
%
HC 10 HC 20 HC30
Các mức phân hữu cơ
Stylo Plus
Stylo CIAT 184
VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 20-Tháng 10-2009
56
Bảng 2. Năng suất hạt chắc và khối lượng 1000 hạt của cỏ S. CIAT 184 và S. Plus
trên nền phân bón khác nhau
Đức Trọng
N1P1K1 N2P2K2
Chỉ tiêu
HC10 HC20 HC30 HC10 HC20 HC30
SE
Năng suất hạt chắc, kg/ha
S. CIAT 184 139.1a 152.4b 159.1b 144.3b 177.6c 185.5c 8.51
S. Plus 119.3a 130.4b 135.3b 121.2a 146.7b 154.2b 5.96
P1000 hạt , gram
S. CIAT 184 2.981 2.982 2.987 2.981 2.981 2.986 0.17
S. Plus 2.978 2.980 2.982 2.978 2.980 2.981 0.13
Chi phí giá thành sản xuất ra 1 hạt chắc, đồng
S. CIAT 184 161.574 167.159 178.975 185.118 167.300 176.348 -
S. Plus 188.391 195.360 210.458 220.400 202.539 212.143 -
Bảng 2 cho thấy, năng suất hạt giống cỏ S. CIAT 184 dao động từ 139,1 - 185,5kg/ha tại Đức
Trọng. Đối với giống S. Plus có năng suất hạt giống thấp hơn dao động từ 119,3 - 154,2kg đối
với vùng Lâm Đồng. Có sự khác nhau về năng suất hạt giữa 2 mức bón phân vô cơ nhưng sự
sai khác không có ý nghĩa thông kê (P>0,05) tại 2 mức phân bón HC 10 và HC 20. Sự khác
nhau rất rõ về năng suất hạt của giống S. CIAT 184 ở mức bón N2P2K2 so với N1P1K1 khi bón
HC 20 và HC 30 (P<0,05).
BiÓu ®å 3.
N¨ng suÊt vµ chi phÝ s¶n xuÊt ra 1kg h¹t gièng cá
t¹i §øc Träng
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
HC 10 HC 20 HC 30 HC 10 HC 20 HC 30
(NPK)1 (NPK)2
Møc ph©n bãn thÝ nghiÖm
N
¨n
g
su
Êt
h
¹t
(k
g)
0.000
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
G
i¸
c
hi
p
hÝ
s
¶n
x
uÊ
t ,
®å
ng
/k
g
N¨ng suÊt h¹t S.
CIAT 184
N¨ng suÊt h¹t
S.Plus
Gi¸ sx S. CIAT
184
Gi¸ sx S. Plus
Biểu đồ 3: Năng suất hạt và chi phí sản xuất
Tại vùng Đức Trọng, Lâm Đồng, tiềm năng sản xuất hạt giống của cả 2 giống cỏ đều khá cao
(139,1; 152,4; 159,1 kg/ha trên nền N1P1K1 và 144,3, 177,6; 185,5 kg/ha trên nền N2P2K2. Tỷ
lệ tăng năng suất từ 9,6 đến 14,4% và 23,1% đến 28,6% của giống S. CIAT 184 và từ 9,3 đến
13,4 % và 21,0 % đến 27,2% cho giống cỏ S. Plus (119,3; 130,4; 114,4 trên nền N1P1K1 và
121,2; 146,7; 154,2 kg/ha trên nền N2P2K2). Không có sự sai khác có ý nghĩa về khối lượng
1000 hạt khi bón phân hoá học ở mức 1 và mức 2 và ở 3 mức phân hữu cơ (PNPK > 0,05;
PHC>0,05) tại vùng nghiên cứu.
NGUYỄN NGỌC ANH – Ảnh hưởng của chế độ phân bón đến năng suất chất xanh....
57
Biểu đồ 3 cho thấy, kết hợp giữa năng suất và giá thành sản xuất 1 kg thì tại mức bón phân
N2P2K2 và HC 20 là mức phân bón nên được ứng dụng vào quy trình sản xuất. Theo các tài
liệu nghiên cứu cho thấy rằng năng suất hạt các giống Stylosanthes guianensis cv. Verano đã
đạt tới 700 kg/ha thông thường trong các cơ sở sản xuất hạt thương mại năng suất giống cỏ
này đạt từ 300 - 600kg/ha ( Hạt
giống cỏ S. CIAT 184 khi thu hoạch có tỷ lệ hạt chắc rất cao từ 96 - 98% khối lượng 1000 hạt
biến động khoảng 3,769 đến 3,813 g và có tỷ lệ nảy mầm cao từ 98 - 99%. Năng suất hạt chắc
của giống cỏ này ở vùng Đông nam Châu Á thường biến động từ 262 đến 601kg/ha
(Kiyothong và cs, 2004) (2005) đã khẳng định lại tiềm năng của giống cỏ này là năng suất hạt
Stylo CIAT 184 đạt 600 - 630 kg/ha khi mùa vụ gieo trồng vào tháng 7 hàng năm và gieo vào
tháng 8 hàng năm năng suất hạt chỉ đạt 262 - 269 kg/ha (Kiyothong và cs, 2005).
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
Kết luận
Cả 2 giống S. CIAT 184 và S. Plus có khả năng cho năng suất chất xanh và hạt tại Đức Trọng.
Giữa 2 giống cỏ thí nghiệm kết quả cho thấy: giống S. CIAT 184 cho năng suất hạt giống cao
hơn giống S. Plus (P<0,05).
Trong điều kiện sản xuất chất xanh nên bón bón mức phân hữu cơ từ 20 tấn/ha trên nền phân
vô cơ: Urea: Phân lân: Kaliclorua theo tỷ lệ: 50: 500: 200 kg/ha cho cả 2 giống S. CIAT 184
(90.35 tấn chất xanh/ha) và S. Plus (79.71 tấn chất xanh/ha).
Trong điều kiện sản xuất thâm canh hạt giống S. CIAT 184 và S. Plus tại Đức Trọng nên bón
mức phân hữu cơ từ 20 tấn/ha trên nền phân vô cơ Urea: Phân lân: Kaliclorua tỷ lệ: 75: 750:
300 kg/ha cho năng suất hạt là 177.6 kg/ha với giá thành để sản xuất ra 1 kg hạt giống là
167.300 đồng/kg đối với S. CIAT 184 và năng suất hạt 146.7 kg/ha giá thành 202.539
đồng/kg cho S. Plus.
Đề nghị
Tại vùng Đức Trọng, Lâm Đồng tập trung sản xuất chất xanh mở rộng cho cả 2 giống Stylo
CIAT 184 và Stylo Plus làm thức ăn giầu đạm cho gia súc. Nên quy hoạch khu vực sản xuất
hạt giống của 2 giống cỏ này thành sản xuất hạt giống theo hướng hàng hoá. Nghiên cứu các
biện pháp chế biến dự trữ thức ăn cỏ đậu cho mùa khô.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Aminah, A., G. Khairuddin.M.Y and A.bd. Kadir. (1996). Effect of planting material and harvesting time on
seed production of Arachis pintoi in Malaysia. In: Halim, R. A. and C. P. Chen (eds.) Proc. Of the Fifth
meeting of Forage regional Working group on Grazing and Feed Resources of Southeast Asia.
Vientiaen, Lao, PDR. p. 95-100.
Devendra, C. and Sere. C,. (1993). ‘Assessment of the use and impact of Stylosanthes guianensis CIAT 184 in
China’. Unpublished Report, Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali, Colombia.
Ferguson, J.E and Sauma, G, (1993) ‘Towards more forage seed for small farmers in Latin America’.
Proceedings of the XVII International Grasslands Congress p. 1751-1756.
Guodao, L., Bai Chanjgun and Huang Huide, (1998). Forage seed supply systems in Hainan, PR China. In:
Horne, P. M., C. Phaikaew and W. W. Stur, (eds.) Forage Seed Supply Systems: Proc. International
worshop held in Khon Kaen, Thailand. Los Banos, Philippines. CIAT working document No.175.
VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 20-Tháng 10-2009
58
Khanh, T. T, (1999). Tuyển chọn và sản xuất mở rộng một số giống cỏ hoà thảo và cỏ họ đậu tại vùng Selection
and extension of the grasses and legumes on M'Đrac. Tuyển tập nghiên cứu chăn nuôi, Phần dinh dưỡng
và thức ăn. Tr. 144-155.
Krishnan. K, (1996). The Kerala experience with forage seed production and supply system. In: Horne, P. M., C.
Phaikaew, and W. W. Stur, (eds.) Forage Seed Supply Systems: Proc. International worshop held in
Khon Kaen, Thailand. Los Banos, Philippines. CIAT working document No.175.
Kiyothong, K., Satjipanon, C and Namsilee. R, (2004). Effect of dates of closing cut on seed yield and seed
quality of Stylosanthes guianensis CIAT 184. Forage crop newsletter, Animal Nutrition Devision,
Department of Livestock development. Mistry of Agriculture and Cooperatives. 9 (3). p.15-17.
Kiyothong K. Satjipanon, C. and Phonsen P, (2005). Effect of planting dates on seed yield and seed quality of
Stylosanthes guianensis CIAT 184. Songknalakarin J. Sci. Technology. 27 (6). p.1163-1169.
Liu Guodao and Kerridge. P.C, (1997) ‘Selection and utilization of Stylosanthes guianenis, for green