Giáo trình Nguyên lý cắt gọt kim loại
Cắt gọt là phương pháp tạo nên những bề mặt mới bằng cách làm biến dạng, sau đó tách ra những lớp vật liệu bề mặt khỏi chi tiết gia công để có chi tiết đạt hình dạng, kích thước và độ bóng bề mặt theo yêu cầu. Các dạng gia công truyền thống là: tiện, phay, bào, xọc, mài, cà.