Để có đàn giống tốt phục vụ cho nuôi thương phẩm, cần đặc
biệt chú trọng đến khâu ương nuôi từ giai đoạn cá bột cho tới
cá giống.
Chuẩn bị ao ương
Ao ương có diện tích từ 500-1000m2, có dạng hình chữ nhật.
Chất đáy tốt nhất là đất cát hoặc cát pha, độ dày lớp bùn đáy
không quá 15cm. Riêng đối với ương cá trắm cỏ thì không
cần để bùn đáy vì không phải gây màu nước. Ao có đường
cấp và thoát nước chủ động.
5 trang |
Chia sẻ: tranhoai21 | Lượt xem: 1301 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Kỹ thuật ương nuôi cá rô phi nước ngọt, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Kỹ thuật ương nuôi cá rô
phi nước ngọt
Để có đàn giống tốt phục vụ cho nuôi thương phẩm, cần đặc
biệt chú trọng đến khâu ương nuôi từ giai đoạn cá bột cho tới
cá giống.
Chuẩn bị ao ương
Ao ương có diện tích từ 500-1000m2, có dạng hình chữ nhật.
Chất đáy tốt nhất là đất cát hoặc cát pha, độ dày lớp bùn đáy
không quá 15cm. Riêng đối với ương cá trắm cỏ thì không
cần để bùn đáy vì không phải gây màu nước. Ao có đường
cấp và thoát nước chủ động.
Ao được bơm cạn, vét bùn đáy, dùng vôi bột hoặc vôi nung
với liều lượng 7-10 kg/100m2. Gia cố bờ ao chắc chắn, tránh
để rò rỉ. Nước lấy vào ao cần lọc qua lưới, có thể tiến hành
diệt tạp và khử trùng nước bằng Chlorine với liều lượng
3g/m3 nước. Sau khi diệt tạp từ 5-7 ngày có thể gây màu
nước và thả cá.
Cá rô phi giống Ảnh: Vũ Mưa
Gây màu nước và ương cá
Tùy vào đối tượng ương nuôi mà tiến hành gây màu nước
hoặc không. Khi ương một số loại cá như cá mè trắng, mè
hoa, cá chép cần phải gây màu nước tạo thức ăn tự nhiên
cho cá.
Gây màu nước bằng đạm và lân với lượng 100-200g/100m3
nước theo tỷ lệ N:P là 2:1, bón khi trời có nắng đến khi nước
có màu xanh vỏ đậu là có thể thả cá bột xuống ương.
Ở giai đoạn cá bột, cho cá ăn bằng lòng đỏ trứng hoặc cám
gạo nấu chín. Giai đoạn cá hương từ 2cm đến 5-6cm, cá ăn
thức ăn của loài vì vậy có thể ương đơn hoặc ương ghép. Cá
trắm cỏ giai đoạn này có thể ương với mật độ 3.500-4.000
con/100m2. Hoặc ương ghép với tỷ lệ 70% cá trắm cỏ và
30% cá mè hoa hoặc mè trắng. Cá giống ở giai đoạn từ 6-10
cm hoặc lớn hơn thì ương với mật độ 1.500-2.000 con/m2.
Chăm sóc và quản lý
Đối với cá chép giai đoạn từ 2-3cm ương lên 8-10cm, có thể
cho ăn thức ăn nhân tạo với lượng 4 kg/10.000 con/ngày
trong 2 tuần đầu và tăng lên ở các tuần tiếp theo. Thành phần
chủ yếu là thức ăn xanh và cám gạo. Cá trắm cỏ thức ăn chủ
yếu là thực vật, các loại rau, bèo, bổ sung thêm chất bột.
Lượng cho ăn từ 40-60 kg/10.000 cá ở giai đoạn ương từ 5-
6cm lên 10-12cm.
Thường xuyên kiểm tra chất lượng nước, gây màu nước định
kỳ 1 lần/tuần để đảm bảo thức ăn cho cá. Theo dõi cá nổi đầu
vào buổi sáng sớm để có biện pháp khắc phục kịp thời.
Theo dõi và điều trị kịp thời các bệnh trên cá giống. Phòng
bệnh bằng cách bổ sung dinh dưỡng vào thức ăn cho cá, định
kỳ dùng vôi với liều lượng 2-6 kg vôi bột/100m3 nước, hòa
vào nước té đều xuống ao 2 tuần/lần. Với phân chuồng, cần ủ
với vôi với lượng 5-7 kg/100 kg phân trong vòng 20 trước
khi bón xuống ao.
>> Để đảm bảo cá giống ít bị hao hụt khi vận chuyển xa,
cần luyện ép cá bằng cách dùng trà gai, cào tre kéo khắp
ao làm cho ao sục bùn hoặc dùng lưới kéo cá dồn lại góc
ao khoảng 20-30 phút rồi lại thả ra, làm liên tục trong vòng
1 tuần trước khi vận chuyển cá.