Ngày nay nói đến doanh nghiệp chính là nói đến hoạt động sản xuất kinh doanh
của doanh nghiệp đó. Như ta đã biết hoạt động kinh doanh bị ảnh hưởng bởi rất
nhiều yếu tố chi phối. Một trong những nhân tố quan trọng tiêu biểu đó chính là
hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Chẳng cần phải phân tích ai cũng
biết khi hoạt động tiêu thụ sản phẩm được đẩy mạnh đồng nghĩa với việc doanh thu
bán hàng tăng nhanh. Mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp sắp được thực hiện . Sẽ
thật là thiếu sót nếu chỉ coi trọng đến khâu tiêu thụ sản phẩm mà quên bẵng đi công
tác cung ứng hàng hoá trong doanh nghiệp. Doanh nghiệp chỉ thực hiện chức năng
bán tốt khi chức năng thu mua và tạo nguồn hàng được đảm bảo. Vậy có thể kết
luận rằng ở đâu và khi nào công tác thu mua tạo nguồn hàng có chất lượng cùng
việc bảo quản dự trữ hợp lí thì ở đó, khi đó hoạt động sản xuất kinh doanh mới diễn
ra tốt đẹp đảm bảo phục vụ thoả mãn nhu cầu tối đa của khách hàng.
84 trang |
Chia sẻ: franklove | Lượt xem: 1975 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng công tác quản trị cung ứng hàng hoá ở công ty kinh doanh và chế biến lương thực Hà Nội, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Luận văn
Các giải pháp nhằm nâng
cao chất lượng công tác quản
trị cung ứng hàng hoá ở
công ty kinh doanh và chế
biến lương thực Hà Nội
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU
CHƯƠNG I NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ VÀ QUẢN TRỊ CUNG ỨNG
HÀNG HOÁ TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI
I.DNTM và môi trường kinh doanh
1.Khái niệm về doanh nghiệp thương mại
2.Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp thương mại
II.Những nội dung cơ bản của quản trị doanh nghiệp
1.Khái niệm về quản trị doanh nghiệp
2.Vai trò của quản trị
3.Chức năng của quản trị
III.Mua hàng và quản trị mua hàng trong DNTM
1.Bản chất của hoạt động mua hàng
2.Vai trò của hoạt động mua hàng trong DNTM
3.Nội dung cơ bản của quản trị mua hàng trong DNTM
4.Các hình thức mua hàng và tạo nguồn hàng trong DNTM
IV.Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng
1.Khách hàng
2.Giá cả và chất lượng nguồn hàng
3.Nhà cung cấp
4.Nhân viên mua hàng của doanh nghiệp
5.Chính sách, pháp luật, thị trường
V.Sự cần thiết phải nâng cao chất lượng quản trị cung ứng hàng hoá
CHƯƠNG II: KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CUNG ỨNG HÀNG HOÁ TẠI CÔNG TY
KINH DOANH VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC HÀ NỘI
I.Giới thiệu chung về công ty
1.Qúa trình hình thành và phát triển của công ty
2.Chức năng và nhiệm vụ của công ty
3.Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của công ty
4.Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty
II.Thực trạng của quá trình hoạt động cung ứng hàng hoá ở công ty kinh
doanh và chế biến lương thực Hà Nội
1.Hoạt động mua hàng
2.Hoạt động dự trữ hàng hoá
CHƯƠNG III: NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ
CUNG ỨNG HÀNG HOÁ TẠI CÔNG TY KINH DOANH VÀ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC
HÀ NỘI
I.Đánh giá chung về tình hình hoạt động kinh doanh của côngty
1.Những điểm mạnh
2.Những điểm yếu tồn tại của công ty
II.Đánh giá hoạt động quản ttrị cung ứng hàng hoá tại công ty
1.Những điểm mạnh
2.Những mặt còn tồn tại
III.Những giải pháp nhằm nâng cao công tác quản trị cung ứng tại công ty
1.Phát huy hơn nữa thế mạnh trong cung ứng
2.Thể hiện cao độ tính thống nhất khuôn phép trong lãnh đạo
3.Công tác đào tạo đãi ngộ nhân sự được củngcố
4.Tích cực nghiên cứu bám sát những biến động của thị trường
5.Đầu tư xây dựng hệ thống kho bãi có quy mô
6.Thiết lập mối quan hệ với bạn hàng, nhà cung cấp
PHẦN KẾT LUẬN
LỜI NÓI ĐẦU
Ngày nay nói đến doanh nghiệp chính là nói đến hoạt động sản xuất kinh doanh
của doanh nghiệp đó. Như ta đã biết hoạt động kinh doanh bị ảnh hưởng bởi rất
nhiều yếu tố chi phối. Một trong những nhân tố quan trọng tiêu biểu đó chính là
hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Chẳng cần phải phân tích ai cũng
biết khi hoạt động tiêu thụ sản phẩm được đẩy mạnh đồng nghĩa với việc doanh thu
bán hàng tăng nhanh. Mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp sắp được thực hiện . Sẽ
thật là thiếu sót nếu chỉ coi trọng đến khâu tiêu thụ sản phẩm mà quên bẵng đi công
tác cung ứng hàng hoá trong doanh nghiệp. Doanh nghiệp chỉ thực hiện chức năng
bán tốt khi chức năng thu mua và tạo nguồn hàng được đảm bảo. Vậy có thể kết
luận rằng ở đâu và khi nào công tác thu mua tạo nguồn hàng có chất lượng cùng
việc bảo quản dự trữ hợp lí thì ở đó, khi đó hoạt động sản xuất kinh doanh mới diễn
ra tốt đẹp đảm bảo phục vụ thoả mãn nhu cầu tối đa của khách hàng.
Xuất phát từ nhận định trên, trong thời gian bốn tháng thực tập tại công ty kinh
doanh và chế biến lương thực Hà Nội em đã cố gắng tìm hiểu, nghiên cứu hoạt động
cung ứng của công ty. Được sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hướng dẫn Nguyễn
Quang Trung và từ phía công ty em đã chọn đề tài “ Các giải pháp nhằm nâng cao
chất lượng công tác quản trị cung ứng hàng hoá ở công ty kinh doanh và chế
biến lương thực Hà Nội ”. V
NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI GỒM 3 CHƯƠNG.
Chương I: Những lí luận cơ bản về quản trị và quản trị cung ứng hàng hoá
trong doanh nghiệp thương mại.
Chương II: Khảo sát tình hình cung ứng hàng hoá tại công ty kinh doanh
và chế biến lương thực Hà Nội.
Chương III: Những giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị cung ứng
hàng hoá tại công ty kinh doanh và chế biến lương thực Hà Nội.
CHƯƠNG I: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ VÀ QUẢN TRỊ
CUNG ỨNG HÀNG HOÁ TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI
(DNTM)
I.DM VÀ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA DNTM
1. Khái niệm về doanh nghiệp thương mại
a.Doanh nghiệp là gì ?
Thuật ngữ doanh nghiệp bao hàm những nội dung rất rộng. Thật vậy tất cả những
đơn vị kinh doanh là một cá nhân, một tổ chức, một tập thể hay thậm chí một cả
quốc gia khi có hoạt động mua bán hàng hoá hay dịch vụ đều được coi là một doanh
nghiệp. Những doanh nghiệp này có tư cách pháp nhân, được cơ quan nhà nước có
thẩm quyền cấp giấy phép kinh doanh và chịu sự kiểm soát của nhà nước.
Vậy doanh nghiệp là một cộng đồng người liên kết thành lập nhằm mục đích
chủ yếu là thực hiện các hoạt động kinh doanh. Trong đó kinh doanh được hiểu là
việc thực hiện một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư từ sản xuất đến
tiêu thụ sản phẩm hoặc thực hiện dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lời.
Cộng đồng người ở đây liên kết với nhau chủ yếu trên cơ sở lợi ích kinh tế.
b.Doanh ngiệp thương mại
Doanh nghiệp thương mại ra đời do sự phân công lao động xã hội và chuyên
môn hoá trong sản xuất: một bộ phận những người sản xuất kinh tách khỏi sản xuất
làm nhiệm vụ đưa hàng ra ngoài thị trường để bán. Dần dần công việc này trở thành
cố định và phát triển thành các đơn vị, các tổ chức kinh tế chuyên làm nhiệm vụ
mua bán hàng hoá để thu lợi nhuận. Đầu tiên doanh nghiệp thương mại được xem
như là một doanh nghiệp chủ yếu thực hiện các công việc mua bán hàng hoá T-H-
T’. Nhưng ngày nay, cùng với sự phát triển của lịch sử, sự tiến bộ của xã hội loài
người hoạt động mua bán không đơn thuần chỉ là T-H-T’ mà nó trở nên phức tạp đa
dạng hơn: đã hình thành nên những dịch vụ thương mại và xúc tiến thương mại. Vì
vậy doanh nghiệp thương mại được hiểu như là doanh nghiệp với chức năng chủ
yếu thực hiện các hoạt động thương mại.
Hoạt động thương mại chủ yếu hiện nay được phân thành 3 nhóm mua bán hàng
hoá, dịch vụ thương mại, xúc tiến thương mại trong đó dịch vụ thương mại gắn liền
với mua bán hàng hoá, xúc tiến thương mại là hoạt động nhằm tìm kiếm, thúc đẩy
việc mua bán hàng hoá và cung ứng dịch vụ thương mại. Ngoài ra, doanh nghiệp
thmm còn thực hiện các hoạt động khác như sản xuất, cung ứng dịch vụ, đầu tư tài
chính. Tuy nhiên tỷ trọng hoạt động thương mại vẫn là chủ yếu.
Tóm lại, doanh nghiệp thương mại là một tổ chức độc lập có sự phân công lao
động rõ ràng và được quản lí bằng một bộ máy chính thức doanh nghiệp thương mại
có thể thực hiện các hoạt động một cách độc lập với các thủ tục đơn giản và nhanh
chóng.
c.Đặc điểm của doanh nghiệp thương mại
Khác với những loại hình doanh nghiệp khác như doanh nghiệp sản xuất, doanh
nghiệp dịch vụ, đối tượng của doanh nghiệp thương mại không ai khác chính là
những sản phẩm hàng hoá hoàn chỉnh. Nhiệm vụ của các doanh nghiệp thương mại
không phải là tạo ra các giá trị sử dụng và giá trị mới mà ở đây doanh nghiệp
thương mại đảm nhận công việc thực hiện giá trị: nghĩa là doanh nghiệp đưa sản
phẩm đến tay người tiêu dùng để người tiêu dùng sử dụng những giá trị hữu ích của
nó.
Hoạt động của doanh nghiệp thương mại cũng giống như một số những doanh
nghiệp khác. Nó bao gồm các quá trình kinh tế, tổ chức kĩ thuật ... nhưng mặt kinh
tế nổi trội hàng đầu. Nhân vật quan trọng bậc nhất ở đây chính là những khách
hàng, những người tiêu dùng sản phẩm của doanh nghiệp. Các doanh nghiệp cần
phải hiểu rằng lợi nhuận chỉ đặt ra trên cơ sở tăng mức độ thoả mãn nhu cầu của
khách hàng mà thôi.
Tập khách hàng của doanh nghiệp thương mại rất đa dạng và phức tạp vì nhu
cầu của họ rất phong phú. Mọi hoạt động của doanh nghiệp suy cho cùng là hướng
tới giá trị khách hàng nên việc phân công chuyên môn hoá trong nội bộ từng doanh
nghiệp hay giữa các doanh nghiệp thương mại cũng bị hạn chế rất nhiều.
Một đặc điểm không thể thiếu trong doanh nghiệp thương mại, đó là sự liên kết
“tất yếu” của các doanh nghiệp thương mại với nhau. Chính điều này sẽ tạo nên một
liên minh chặt chẽ trong việc chuyên môn hoá về một mặt hàng, một số sản phẩm
nhằm đạt tới sự thuận tiện trong hoạt động thương mại của mình.
Nói tóm lại, doanh nghiệp thương mại với những đặc điểm chủ yếu không thể
tách rời đã tạo nên một doanh nghiệp thương mại hoàn toàn khác phân biệt rõ ràng
với các loại hình doanh nghiệp sản xuất , dịch vụ.
2. Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp thương mại (DNTM)
2.1. Khái niệm môi trường kinh doanh
Chúng ta có thể thấy rằng doanh nghiệp thương mại là một hệ thống hoàn chỉnh
có sự phân công rõ ràng ở từng khâu, từng bộ phận. Nhưng hệ thống đó không chỉ
đơn thuần như vậy. Nó còn có các mối liên hệ phức tạp và đa dạng: mối liên hệ với
khách hàng, với thị trường các yếu tố đầu vào: nguyên liệu, lao động, liên hệ với thị
trường, với các doanh nghiệp, các tổ chức khác ... Những mối liên hệ này có ảnh
hưởng tiêu cực cũng như tích cực đến doanh nghiệp và được hiểu là môi trường
kinh doanh của doanh nghiệp đó. Vậy môi trường kinh doanh của doanh nghiệp
là tổng hợp các yếu tố ( tự nhiên và xã hội, chính trị và kinh tế, tổ chức và kĩ thuật
... ) các tác động và các mối liên hệ ( trong, ngoài) của doanh nghiệp có liên quan
đến sự tồn tại và sự phát triển của doanh nghiệp. Môi trường kinh doanh của doanh
nghiệp thương mại bao gồm môi trường bên ngoài, môi trường bên trong, môi
trường tự nhiên và môi trường xã hội.
2.2. Nội dung của môi trường kinh doanh
a.Môi trường bên ngoài
Là hệ thống toàn bộ các tác nhân bên ngoài doanh nghiệp có liên quan và có
ảnh hưởng đến quá trình tồn tại vận hành và phát triển của doanh nghiệp.
*Môi trường kinh doanh bên ngoài bao gồm:
Môi trường đặc trưng của doanh nghiệp là những yếu tố mà môi trường kinh
doanh riêng có của từng doanh nghiệp. Đây là yếu tố môi trường làm nó phân biệt
với các doanh nghiệp khác. Bao gồm các nhà cung cấp, các khách hàng, những tổ
chức cạnh tranh, nhà nước ...
Các nhà cung cấp: phải kể đến ở đây không chỉ là những nhà cung cấp nguyên
vật liệu, thiết bị, hàng hoá mà phải đề cập đến cả những nhà cung cấp tài chính như
ngân hàng, tín dụng hay những nhà cung cấp khác như điện, nước ... Nhìn chung,
doanh nghiệp cần phải duy trì một hệ thống các nhà cung cấp đa dạng để tránh và
giảm bớt những rủi ro đáng tiếc do một số nhà cung cấp gây ra tạo thuận lợi trong
hoạt động kinh doanh của công ty.
Khách hàng: lí do tồn tại của doanh nghiệp chính là khách hàng. Số lượng
khách hàng gia tăng đồng nghĩa với những bất trắc, rủi ro của công ty giảm xuống.
Nhưng nhu cầu của khách hàng là phức tạp và việc đáp ứng nhu cầu cho họ quả là
khó khăn. Vì vậy các doanh nghiệp phải biến những khách hàng tiềm năng thành
khách hàng thường xuyên, biến khách hàng thường xuyên thành khách hàng truyền
thống.
Những đối thủ cạnh tranh: đây là một trong những nhân tố quan trọng có ảnh
hưởng mạnh mẽ và tác động trực tiếp tới doanh nghiệp. Một mặt các đối thủ cạnh
tranh làm doanh nghiệp phải giảm bớt doanh số, tăng thêm chi phí, hạ giá bán, giảm
thị phần. Nhưng mặt khác họ lại là động lực - đồng nghiệp giúp doanh nghiệp luôn
sáng tạo cải tiến để hấp dẫn, thu hút lôi cuốn khách hàng.
Những nhân tố trên đây không thể không đề cập tới ở môi trường kinh doanh
đặc thù của doanh nghiệp. Đó là những hạt nhân quan trọng chi phối mạnh mẽ đến
hoạt động của doanh nghiệp .
Môi trường chung của doanh nghiệp: là toàn bộ các tác nhân nằm bên ngoài
doanh nghiệp. Mặc dù không có liên quan trực tiếp và rõ ràng với doanh nghiệp
nhưng lại có ảnh hưởng mạnh mẽ đến nó. Môi trường kinh doanh chung bao gồm:
Những điều kiện kinh tế: đó là những vấn đề như tăng trưởng kinh tế, thu nhập
quốc dân, lạm phát thất nghiệp, lãi suất, tỉ giá hối đoái. Nếu những yếu tố này
không ổn định thì hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp sẽ gặp rất nhiều khó
khăn như khó thu hút đầu tư, lợi nhuận không lớn ...
Những điều kiện về chính trị: Chính trị không ổn định nay thế này mai thế khác
dẫn đến những điều kiện kinh tế không chắc chắn. Chẳng có một nhà đầu tư, một
nhà doanh nghiệp nào dại gì mà bỏ tiền vào những quốc gia có chế độ chính trị lộn
xộn vì mức độ mạo hiểm và tính chất rủi ro rất cao.
Những điều kiện về văn hoá xã hội: đó là những tập quán, những thói quen
mang tính truyền thống, những thị hiếu của dân cư từng khu vực từng nhóm khách
hàng cũng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Những điều kiện về kĩ thuật công nghệ: ngày nay xã hội ngày càng phát triển
cùng với sự phát triển như vũ bão của khoa học kĩ thuật và công nghệ, nhu càu
khách hàng cũng phức tạp đòi hỏi cao hơn vì vậy nếu doanh nghiệp với trang thiết
bị và công nghệ lỗi thời sẽ không đáp ứng được nhu cầu cho khách ảnh hưởng tới
tiến trình hoàn thành mục tiêu của doanh nghiệp.
Các yếu tố môi trường chung tác động không chỉ một mình doanh nghiệp nào
mà nó tác động đồng thời lên nhiều doanh nghiệp khác trong từng khu vực.
b.Môi trường bên trong của doanh nghiệp
Môi trường bên trong của doanh nghiệp được hiểu là nền văn hoá của tổ chức
doanh nghiệp được hình thành và phát triển cùng với quá trình vận hành của doanh
nghiệp. Đây chính là “ cái nôi “ nuôi dưỡng bầu không khí, bản sắc tinh thần đặc
trưng riêng của từng doanh nghiệp là động lực, nội lực thúc đẩy quá trình làm việc
hăng say không mệt mỏi vì doanh nghiệp, vì sự phát triển vững vàng của doanh
nghiệp trong tương lai. Môi trường bên trong của doanh nghiệp bao gồm 2 yếu tố:
yếu tố vật chất và yếu tố tinh thần.
*Yếu tố vật chất trong doanh nghiệp là những yếu tố như điều kiện tài chính, cơ
sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị máy móc, đất đai nhà xưởng…Điều kiện tài
chính: thể hiện khả năng tự chủ cuả doanh nghiệp. Nếu điều kiện tài chính dư dật
doanh nghiệp có thể tự quyết định mở rộng, đầu tư hay tiến hành làm một công việc
gì đó hết sức dễ dàng. Ngược lại điều kiện tài chính gặp khó khăn, các chủ nợ, các
ngân hàng thúc hối thì doanh nghiệp mất đi khả năng tự chủ, tự quyết định các kế
hoạch của mình. Cơ sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị máy móc, đất đai nhà xưởng
là tài sản quan trọng của doanh nghiệp cũng góp phần không nhỏ trong việc thực
hiện hoạt động kinh doanh có hiệu quả. Điều này hoàn toàn đúng đối với những
doanh nghiệp có khả năng tài chính cũng như các qui mô cơ sở vật chất hiện đại nhà
xưởng rộng lớn.
*Yếu tố tinh thần : một yếu tố quan trọng nhất tạo nên nền văn hoá của công ty.
Nó bao gồm những nhân tố như con người, lợi thế kinh doanh, uy tín của doanh
nghiệp. Người ta nói: “ con người có khả năng thay đổi cả thế giới” đã khẳng định
vai trò to lớn của nhân tố này. Trong doanh nghiệp yếu tố này được hiểu là toàn bộ
ban lãnh đạo công ty và tập thể cán bộ công nhân viên. Nền văn hoá phát triển cao
với bầu không khí hăng say làm việc đề cao sự sáng tạo hay một nền văn hoá thấp
kém phổ biến sự bàng quan thờ ơ vô trách nhiệm đều do yếu tố con người chi phối.
Điều kiện về tài chính trong doanh nghiệp hay lợi thế kinh doanh của doanh nghiệp
trên thương trường đều do yếu tố con người quyết định, chi phối. Thế mới biết khả
năng của con người thật vĩ đại. Lợi thế kinh doanh, uy tín của doanh nghiệp: một
nhân tố có lợi cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Uy tín về chất lượng,
giá cả, thái độ phục vụ, dịch vụ sau bán hàng tạo lòng tin cho người tiêu dùng hình
thành nên một hình ảnh đẹp của công ty. Bên cạnh đó doanh nghiệp còn tham gia
các hoạt động xã hội, thực hiện trách nhiệm xã hội gây ra mối thiện cảm của khách
hàng.
c.Môi trường tự nhiên và xã hội: đây là yếu tố tác động trực tiếp đến con người
đến khả năng làm việc có hiệu quả của con người. Đó chính là điều kiện làm việc,
điều kiện sinh hoạt, điều kiện sống của con người với môi trường làm việc trong
sạch không ô nhiễm với những yếu tố ngoại cảnh thoáng mát, sạch sẽ có khuôn viên
cây xanh tươi tốt sẽ tạo cho con người tinh thần sảng khoái sức khẻo đảm bảo và
năng suất lao động làm việc được tăng lên. Ngược lại điều kiện làm việc chật chội,
ồn ào, bẩn thỉu ... sẽ tạo ra sự ức chế tâm trạng dễ bị kích thích, quan hệ xã hội sẽ bị
tổn thương, mâu thuẫn xã hội dễ bị tích tụ và bùng nổ.
Tóm lại các yếu tố môi trường trong, ngoài, tự nhiên và xã hội là một phần
không thể thiếu khi đề cập đến môi trường kinh doanh của bất cứ một doanh nghiệp
nào.
II.NHỮNG NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI
1.Khái niệm về QTDNTM
Nói về quản trị, người ta đưa ra rất nhiều quan điểm khác nhau. Theo quan điểm
của Nguyễn Văn Lê quản trị được giải thích như sau: quản là đưa đối tượng vào
mục tiêu cần đạt và trị là áp dụng những biện pháp mang tính hành chính, pháp chế
nhằm đạt được mục tiêu đó.
Còn theo quan điểm của Hkoontz quản trị là hoạt động cần thiết thiết yếu, nó
đảm bảo phối hợp những nỗ lực cá nhân nhằm đạt được các mục đích của nhóm.
Mục tiêu của nó là hình thành một môi trường mà trong đó con người có thể đạt
được các mục đích của nhóm với thời gian, tiền bạc, vật chất và sự bất mãn cá nhân
là ít nhất.
Quan điểm của tập thể tác giả học viện chính trị quốc gia: quản trị là sự tác
động của cơ quan quản lí vào đối tượng quản lí để tạo ra sự chế biến của toàn bộ hệ
thống nhằm đạt được mục đích nhất định.
Theo quan điểm của trường phái tâm lí học thì quản trị là khoa học và là nghệ
thuật. Với cách thực hành thì quản trị là nghệ thuật còn kiếm thức về quản lí là khoa
học. Quản trị là biết xét đoán và đưa ra các quyết định có cơ sở nhờ thu được các
thông tin nhanh chóng, đầy đủ rõ ràng về nhiều mặt.
Tóm lại, từ những quan điểm trên quản trị được hiểu là tập hợp các hoạt động
nhằm đảm bảo sự hoàn thành công việc qua nỗ lực ( sự thực hiện) của người khác.
Quản trị vừa là khoa học vừa là nghệ thuật bởi vì quản trị có cơ sở bắt nguồn từ
những môn khoa học khác, quản trị có đối tượng nghiên cứu rất cụ thể, có phương
pháp phân tích và có lí thuyết xuất phát từ việc nghiên cứu đó. Điều này chứng tỏ
quản trị là khoa học. Nói quản trị là nghệ thuật quả không sai vì quản trị là cách ứng
xử, hành vi của các nhà quản trị. Những cách ứng xử, những hành vi này không
tuân theo một quy luật nào, không sách vở nào đề cập đến mà nó đòi hỏi những nhà
quản trị phải biết linh hoạt, sáng tạo vận dụng tuỳ vào tình huống cụ thể. Không thể
kết luận rằng một nhà quản trị có trình độ học vấn cao mà lại là một nhà quản trị tài
ba.
Một vấn đề nữa cần chú ý, quản trị chính là quản trị sự thay đổi. Thế giới kinh
doanh tiến triển rất nhanh cùng các tiến bộ khoa học công nghệ. Những sự thay đổi
nhanh đến nỗi hiện tại hình như chưa bắt đầu tương lai đã sẵn sàng đối đầu thách
thức chúng ta. Là nhà quản trị thì phải có tầm nhìn rộng lớn đồng thời phải sẵn sàng
tiếp nhận những thay đổi, có khả năng biến thách thức thành cơ hội và nắm bắt kịp
thời những cơ hội quý báu đó. Đặc biệt là những nhà quản trị trong cơ chế thị
trường một cơ chế cạnh tranh và thải loại, một cơ chế không hề dung nạp những
nhà quản trị chỉ biết làm theo mệnh lệnh mà không đủ năng lực gây ra những thay
đổi thậm chí những đảo lộn hợp lí mà qua đó có thể đưa doanh nghiệp mình phát
triển một cách nhanh chóng.
2. Vai trò của quản trị
Có thể nói vai trò của quản trị trong doanh nghiệp thương mại nói riêng hay bất
cứ doanh nghiệp nào nói chung cũng có tầm quan trọng rất lớn. Người ta ví vai trò
của quản trị trong doanh nghiệp thương mại như vai trò của một nhạc trưởng điều
khiển cả dàn nhạc trên sân khấu. Có thể hình dung công việc của nhạc trưởng thật
đơn giản chỉ có mỗi nhiệm vụ vung đũa lên cao hay xuống thấp nhưng điều đó lại
có tác dụng to lớn làm cả dàn nhạc ăn khớp nhịp nhàng với nhau. Thật vậy một
nhạc sĩ độc tấu vĩ cầm thì tự điều khiển bản thân mình nhưng cả một dàn nhạc thì
không thể thiếu người nhạc