Bài giảng Enzyme dùng trong kỹ thuật di truyền
Một trong những tiến bộ vĩ đại về khoa học sinh học trong thời gian vừa qua là khả năng của chúng ta đã tiến hành được những thao tác để tái tổ hợp phân tử DNA. Để làm được điều đó thì đầu tiên phải kể đến là việc chúng ta đã phát hiện và sử dụng các enzyme xúc tác cho những phản ứng đặc thù trên phân tử DNA. Đó là các enzyme cắt giới hạn, sau đó là một số enzyme khác, dưới đây sẽ trình bày lần lượt các loại enzyme này.