Chương I: Các khái niệm và định luật hoá học
Là tập hợp các tiểu phân có thành phần cấu tạo, tính chất xác định và có thể tồn tại trong những điều kiện nhất định.
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Chương I: Các khái niệm và định luật hoá học, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 1
Chương I: CÁC KHÁI NIỆM VÀ ĐỊNH LUẬT
HOÁ HỌC
§1. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN
I.1. Chất, đơn chất, hợp chất.
- Là tập hợp các tiểu phân có thành phần cấu
tạo, tính chất xác định và có thể tồn tại trong
những điều kiện nhất định.
1. Chất
2. Đơn chất
Chất mà phân tử đƣợc cấu tạo bởi một loại nguyên
tử đƣợc gọi là đơn chất
Ví dụ: O2, Cu, O3, N2, Ag,….
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 2
3. Hợp chất:
Chất mà phân tử đƣợc cấu tạo bởi hai loại nguyên
tử trở lên đƣợc gọi là hợp chất.
Tập hợp các phân tử cùng loại đƣợc gọi là chất
nguyên chất.
Tập hợp các phân tử khác loại đƣợc gọi là hợp chất.
O
2 H2
N
2
Ví dụ: Các đơn chất
Các hợp chất NaCl H
2
SO
4
H
2
O HNO
3
O
3
Fe
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 3
I.2. Nguyên tử, nguyên tố, phân tử
1. Nguyên tử
Nguyên tử là hạt vi mô đại diện cho nguyên tố hoá
học, không bị chia nhỏ trong phản ứng hoá học cấu
tạo nên phân tử các chất.
- Kích thƣớc khác nhau, khối lƣợng khác nhau
- Hình dạng một khối cầu.
Tâm nguyên tử là hạt nhân tích điện dƣơng.
Vỏ nguyên tử gồm các electron chuyển động
quanh hạt nhân.
Số đơn vị điện tích âm của vỏ bằng số đơn vị điện
tích dƣơng hạt nhân. Nguyên tử trung hoà về điện.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 4
Chuyển động của electron trong nguyên tử
2. Nguyên tố hoá học
Tập hợp các nguyên tử mà hạt
nhân có cùng số đơn vị điện tích
dƣơng là một nguyên tố hoá hoá học.
Ví dụ: 8O
16 , 8O
16
8O
17, 8O
18 hoặc 8O
17 , 8O
17,
Phân biệt các khái niệm nguyên tố, nguyên tử, đơn
chất.
3. Phân tử
Phân tử là phần tử (hay hạt) nhỏ nhất của một chất có
thể tồn tại đọc lập mà vẫn giữ nguyên tính chất của
chất đó.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 5
Phân tử CO và CO2
OC OO
O OC
OC
OC
2CO + O2 2CO2 + Q
Chất phân tử
4. Thành phần của phân tử:
Phân tử được tạo ra từ các hạt nhỏ hơn, là nguyên
tử hay ion.
Phân tử tạo ra từ các nguyên tử cùng loại là đơn
chất, hai loại nguyên tử trở lên là hợp chất
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 6
Phân tử 1 nguyên tử là phân tử đơn nguyên tử. Đây là
phân tử đơn chất.
Hầu hết các đơn chất đơn nguyên tử là kim loại: K
Na, Mg, Al, Cu, Ag, Au, Pt, Hg,…..
Phân tử 2 nguyên tử trở lên cùng loại hay của 1nguyên
tố hóa học là phân tử đơn chất: H2, O2 O3, P4, S8,….
Hợp chất là các chất mà phân tử gồm nhiều loại
nguyên tử
Phân tử 2 nguyên tử, 3 nguyên tử, 4 nguyên tử, 5, 6
nguyên tử: HCl, CO, H2O, CO2, SO3, HCHO,
CH3OH, CH3CHO…..
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 7
5. Liên kết cộng hoá trị và liên kết ion
Liên kết cộng hóa trị là liên kết giữa các nguyên tử tạo
ra phân tử bằng cặp electron chung
H :Cl O::O O:: C ::O N:::N H :C:::C: H
Liên kết ion là liên kết bằng lực hút tĩnh điện giữa
các ion tích điện trái dấu tạo ra hợp chất ion.
Na+Cl- Ca2+SO4
2-
Các đơn chất khác nhau của một nguyên tố hóa học
được gọi là các dạng thù hình của nguyên tố đó.
Ví dụ: Ozon, oxi, than gỗ, kim cƣơng, than chì,…
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 8
6. Sô löôïc veà töông taùc giöõa caùc phaân töû.
- Töông taùc Vanñevan, töông taùc hiñro,
töông taùc kim loaïi.
7. Moät soá ñaëc ñieåm veà kim loaïi.
Phaân töû trung hoøa veà ñieän.
8. Caáu truùc hình hoïc cuûa phaân töû:
Töø ñaëc ñieåm caáu taïo caùc phaân töû coù caáu truùc
hình hoïc khaùc nhau
Ví duï: CO, CO
2
, H
2
O, NH
3
, HNO
3
, H
2
SO
4
Phaân töû ion: H
2
+
, NO
+
, O
2
2+,…
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 9
1.3. Khoái löôïng nguyeân töû, khoái löôïng phaân töû.
khoái löôïng mol.
1. Ñôn vò khoái löôïng, khoái löôïng nguyeân töû,
khoái löôïng phaân töû.
- Laáy khoái löông 1 nguyeân töû cacbon ñoàng
vò 12 laø (
12
C hay C
12
)laøm moät ñôn vò khoái löôïng.
1
12
1 nguyeân töû C naëng 19,9260.10
-24
g 1 ñvkl
öùng vôùi 1,6605.10
-24
g hay 1,6605.10
-27
kg
Tæ soá giöõa khoái löôïng 1 nguyeân töû cuûa moät
nguyeân toá so vôùi 1ñvkl laø khoái löôïng nuyeân töû
cuûa nguyeân toá ñoù ñöôïc kí hieäu A
t
(veà sau duøng
laø A). Ví duï: O = 16, C = 12, Na= 23
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 10
Tỉ số giữa khối lượng 1 phân tử của một chất so với
1đvkl được gọi là khối lượng phân tử của chất đó được
kí hiệu Mt (còn gọi là phân tử khối).
Ví dụ: H2O = 18, HNO3 = 63, CO2 = 44
At, Mt không có thứ nguyên
2. Mol và khối lƣợng mol.
a. Số Avogađro. Mol
1 mol C12 có 6,023.1023 nguyên tử C12, số 6,023.1023
gọi là số Avogađro.
Mol là lương hạt vật chất chứa 6,023.1023 hạt vi
mô. (hat vi mô là phân tử, nguyên tử, ion,….).
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 11
b. Khối lƣợng mol. Khối lƣợng mol nguyên tử.
Khối lƣợng mol phân tử.
Khối lượng 1 mol hạt vật chất nào đó được gọi là khối
lượng mol của hạt đó. Kí hiệu A
Khối lượng 1 mol nguyên tử được gọi là khối
lượng mol nguyên tử. Kí hiệu A
Ví dụ: AH = 1,008g/mol; AN = 14,006 g/mol.
AO = 15,999 g/mol.
Khối lượng 1 mol phân tử được gọi là khối lượng
mol phân tử, kí hiệu M
MO = 31,998 g/mol; MHCl = 36,5 g/mol.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 12
Khối lƣợng mol nguyên tử của một nguyên tố:
i
i
i
m
A
n
Khối lƣợng mol nguyên tử của một chất:
i
i
i
m
M
n
1.4. Số Avogađro
Số 6,023.1023 hạt vật chất trong 1mol là số Avogađro
Ni là số hạt vật chất I có trong mi gam chất đó sẽ
là: Ni = ni.6,023.1023
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 13
1.5. Đƣơng lƣợng.
1. Đƣơng lƣợng của nguyên tố.
- Là phần khối lượng của nguyên tố đó kết với 1,008
phần khối lượng hiđro hoặc 8 phần khối lượng oxi
hoặc thay thế mỗi lượng trên trong hợp chất.
Kí hiệu Ei
Ví dụ: EH = 1,008; EO = 8; ENa = 23; ECa = 20
b. Liên hệ giữa Ei và Ai
a. Đƣơng lƣợng của một nguyên tố.
- Tỉ số giữa khối lương nguyên tử với đương lượng
của một nguyên tố đúng bằng số đơn vị hóa trị.
- Kí hiệu: hi
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 14
Ta có:
, ,t i t i
i i
i i
A A
h E
E h
Hóa trị: hH = 1; hO = 2; hCa = 2,…
2. Đƣơng lƣợng của một hợp chất.
a. Đƣơng lƣợng của một hợp chất:
Là phần khối lượng hợp chất đó tác dụng vừa
đủ với một đương lượng của chất khác.
ENaOH = 40; 2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + H2O
Vậy E = 49
2 4H SO
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 15
b. Qui tắc kinh nghiệm tính đƣợng lƣợng của một
số loại hợp chất.
- Đƣơng lƣợng của một oxit:
2 3
160
26,7
3.2
Fe OE Ví duï:
- Đƣơng lƣợng của một axit:
E
Axit
=
M
Axit
n.H+
3 4
98
32,7
3
H POE
E
oxit
=
M
Oxit
h
i
.Soá ntKL
Ví duï:
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 16
- Đƣơng lƣợng của 1 bazơ:
E
Bazô
=
M
Bazô
n.OH
-
Ví duï:
3( )
107
35,7
3
Fe OHE
- Đƣơng lƣợng của 1 muối:
E
Muoái
=
M
Muoái
Soá ntKL.h
i
Ví duï:
3 4 2( )
310
51,7
2.3
Ca POE
3. - Đƣơng lƣợng của một axit: Đƣợng lƣợng gam của
một chất (hay nguyên tố)
Là lượng chất đó biểu thị theo gam có trị số bằng trị
số đương lượng chất đó.
E
Ca3(PO4)2
= 51,7 g
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 17
§2. HỆ ĐƠN VỊ
Một lượng vật chất được chỉ bằng trị số kèm theo đơn
vị
Lƣợng vật chất = Trị số.đơn vị
Hệ đơn vị quốc tế SI và hệ đơn vị theo tập quán.
2.1. Hệ đợn vị quốc tế SI.
Ra đời tháng 10 năm 1960 tại Pari do đại hội
đo lường quốc tế đưa ra.
Hệ SI cơ sở: - Gồm bảy đại lƣợng chọn làm cơ sở.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 18
ĐẠI LƢỢNG ĐƠN VỊ ĐO
Teân goïi
Kí
hieäu
Teân goïi
Kí hieäu
Quoác teá Vieät Nam
Độ dài l mét m m
Khối lƣợng m Kilogam kg kg
Thời gian t giây s s(giây)
Cƣờng độ dòng điện I Ampe A A
Nhiệt độ nhiệt đlực T Kenvin K K
Lƣơng chất n mol mol mol
Cƣờng độ ánh sáng Ip Candela cd cd
HAI ÑAÏI LÖÔÏNG BOÅ SUNG
Goùc phaúng radian rd rd
Goùc khoái (goùc ñaëc) sterdian sr sr
Bảng 1: Bảy đại lƣợng cùng đơn vị đo kèm theo làm cơ
sở hệ đo lƣờng quốc tế (SI) và hai đại lƣợng bổ sung
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 19
Bảng 1: Bảy đại lƣợng cùng đơn vị đo kèm theo làm cơ
sở hệ đo lƣờng quốc tế (SI) và hai đại lƣợng bổ sung
ĐẠI LƢỢNG ĐƠN VỊ ĐO
Tên gọi
Kí
hiệu
Tên gọi
Kí hiệu
Quốc tế Việt Nam
Độ dài l mét m M
Khối lƣợng m Kilogam Kg Kg
Thời gian t giây s s
Cƣờng độ dòng điện I Ampe A A
Nhiệt độ, nhiêt đ. lực T Kenvin K K
Lƣợng chất n Mol Mol Mol
Cƣờng độ ánh sáng Ip Candela cd cd
HAI ĐẠI LƢỢNG BỔ SUNG
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 20
Gó phẳng Radian (rad)
Góc khối (góc đặc) Steradian (sr)
TIẾP ĐẦU NGỮ LIÊN HỆ VỚI
ĐƠN VỊ CƠ
(3)
KÍ HIỆU
Quốc tế
(1)
Việt Nam
(2)
Quốc tế
(4)
Việt Nam
(5)
Tera Têra 1012 T T
Giga Giga 109 G G
Mega Mêga 106 M M
Kilo kilo 103 K k
Hekto Hecto 102 h h
Deka đêka 101 đk đk
ĐƠN VỊ CƠ SỞ
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 21
(1) (2) (3) (4) (5)
Deci đêxi 10-1 d d
Centi centi 10-2 C c
Milli Mili 10-3 m m
Mikro Micro 10-6 μ μ
Nano Nano 10-9 n n
Pico Pico 10-12 P p
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 22
2. Đơn vị dẫn xuất từ đơn vị SI cơ sở
ĐẠI LƢỢNG ĐƠN VỊ KÍ HIỆU ĐỊNH NGHĨA
Lực Niutơn (Newton) N kg.m.s2
Áp suất Patcan (Pascal) Pa N.m2 (kg.m-1.s-2)
Năng lƣợng Jun (Joule) J kg.m2.s-2
Công suất Oat (Watt) W J.s-1 (kg.m2.s-3)
Điện tích Culong C A.s
Điện thế Von (Volt) V J.C-1 (J.A-1.s-1)
Tần số Hec (Hertz) Hz S-1
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 23
- Caùc ñôn vò khoâng coù teân rieâng
ÑAÏI LÖÔÏNG ÑÔN VÒ KÍ HIEÄU
Dieän tích meùt vuoâng m
2
Theå tích meùt khoái m
3
Vaän toác meùt/giaây m.s
-1
Gia toác meùt/(giaây)
2
m.s
-2
Khoái löôïng rieâng kilogam/m
3
kg.m
3
Cöôøngñoä ñieän tröôøng Von/meùt V.m
-1
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 24
2.2. Ñôn vò phi SI
1. Moät soá ñôn vò phi SI thoâng duïng
ÑAÏI LÖÔÏNG
ÑÔN VÒ THÖØA SOÁ ÑOÅI VEÀ
ÑÔN VÒ HAY D.XUAÁT
Chieàu daøi Angstrom A
o
10
-10
Theå tích Lít l 10
-3.
m
3
Nhieät ñoä Ñoä baùch phaân
0
C t
0
C= T - 273,15
Thôøi gian Phuùt, giôø min, h 1min=60s, 1h=3600s
Aùp suaát Atmotphe atm
bar bar
mm thuûy ngaân mmHg
1atm=1,013.10
5
Pa
1bar=10
5
Pa(1atm)
1mmHg=1/760atm
Naêng löôïng
Electron Von (eV)
1eV=1,602.10
-19
J
Ec erg
Calo cal
Oat giôø, kWh Wh,kWh
10
-7
J
4,184J
3600J, 3600kj
Teân Kí hieäu
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 25
2. Heä ñôn vò nguyeân töû
- Duøng trong hoùa vieát taét laø ñvn hoaëc au, trong
heä ñôn vò naøy qui öôùc nhö sau:
Haèng soá Plang ruùt goïn: = h/2 = 1,0
Baùn kính Bo thöù nhaát a
0
= 0,529A
o
= 1,0
Khoái löôïng electron m
e
= 1
Ñieän tích cô baûn e
o
= 1
§3. MOÄT SOÁ ÑÒNH LUAÄT CÔ BAÛN
3.1. Ñònh luaät baûo toaøn khoái löôïng.
Toàng khoái löôïng caùc chaát tham gia phaûn öùng
baèng toång khoái löông caùc chaát thu ñöïoc sau
phaûn öùng
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 26
Coù söï baûo toaøn vaät chaát trong phaûn öùng hoùa hoïc
A + B = C + D
m
A
+ m
B
m
C
+ m
D
3.2. Ñònh luaät ñöông löôïng:
Caùc nguyeân toá keát hôïp vôùi nhau hay thay theá
cho nhau (trong phaûn öùng hoùa hoïc)theo caùc
khoái löôïng tæ leä vôùi ñöông löôïng cuûa chuùng.
A A
B B
m E
m E
Ví duï:
27.2 27.2.8
9
16.3 8 16.3
Al Al Al
Al
O O
m E E
E
m E
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 27
3.3. Ñònh luaät thaønh phaàn khoâng ñoåi.
Moät hôïp chaát hoùa hoïc duø coù ñieàu cheá baèng
caùch naøo cuõng ñeàu coù thaønh phaàn khoâng ñoåi
H
H OOO
H HH H
H
H 2H
2
+ O
2
2H
2
O
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 28
3.4. Ñònh luaät tæ leä boäi
- Neáu hai nguyeân toá hoùa hoïc taïo vôùi nhau moät
soá hôïp chaát thì caùc löôïng cuûa moät nguyeân toá
(maø caùc löôïng ñoù) keát hôïp vôùi cuøng moät löôïng
nguyeân toá kia tæ leä vôùi nhau nhö caùc soá nguyeân
Ví duï: N
2
O, NO, N
2
O
3
, NO
2
, N
2
O
5
Ta coù tæ leä:
N
2
O : NO : N
2
O
3
: NO
2
: N
2
O
5
= 1 : 2 : 3 : 4 : 5
3.5. Ñònh luaät Avogañro
ÔÛ nhieät ñoä gioáng nhau, aùp suaát gioáng nhau,
Nhöõng theå tích baèng nhau cuûa moïi chaát khí
ñeàu chöùa cuøng moät soá phaân töû.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 29
ÔÛ ñieàu kieän tieâu chuaån (t = 0
o
C hay 273
o
K,
p = 1atm) 1mol khí baát kyø ñeàu chieám theå tích
22,4 dm
3
(22,4 lit).
Phöông trình traïng thaùi khí lí töôûng
PV = RT
Xeùt n mol khí: PV = nRT
R laø hằng số khí phụ thuộc vaøo caùch chọn đơn vị,
T laø nhieät ñoä Kenvin.
Ví duï: Tìm khoái löôïng rieâng cuûa khí F
2
ôû 1 atm
vaø 25
0
C. Theå tích 1 mol khí F
2
ôû 1 atm vaø 25
0
C
laø:
.
RT M M
V d P
p V RT
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 30
Ta coù T = 273,15 + 25
0
C = 298,15
0
K.
Vaäy: 38,0
1,55 /
0,082.298,15
d g l
§4. MOÄT SOÁ PHÖÔNG PHAÙP XAÙC ÑÒNH
KHOÁI LÖÔÏNG MOL PHAÂN TÖÛ CUÛA CHAÁT
KHÍ HAY CHAÁT LOÛNG DEÃ BAY HÔI.
- Laø moät yeâu caàu caàn thieát khi muoán laäp coâng
thöùc phaân töû moät chaát.
4.1. Döïa vaøo tæ khoái hôi:
1. Khoái löôïng rieâng cuûa moät chaát khí (D):
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 31
x
x
x
m
D
V
1 mol chaát khí ôû ñktc:
22,4
x
x
M
D
2. Tæ khoái hôi (d
A/B
)
Tæ khoái hôi cuûa khí A so vôùi khí B laø tæ soá khoái
löôïng rieâng cuûa khí A so vôùi khí B ôû cuøng ñieàu
kieän nhieät ñoä vaø aùp suaát.
/
A
A B
B
D
d
D
hay /
A
A B
B
M
d
M
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 32
4.2. Dựa vào phƣơng trình trạng thái:
Số mol của một chất:
i
i
i
m
n
M
m mRT
PV RT M
M PV
§5. MỘT SỐ PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH
KHỐI LƢỢNG NGUYÊN TỬ.
5.1. Phƣơng pháp Đuylông – Pơti (1919):
Hai nhà bác học này tìm ra nguyên tắc thực nghiệm:
Nhiệt dung nguyên tử của một đơn chất rắn là tích số
giữa nhiệt dung riêng với khối lượng mol nguyên tử gần
bằng 26,0 J.mol-1
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 33
Ví dụ: Nhiệt dung riêng cua Cu bằng 0,40625 J/g.
Vay MCu = 26,0:0,40625 64,0
Phƣơng pháp này áp dụng cho kim loại và các đơn
chất khó bay hơi và chỉ áp dụng hẵn cho có M ≥ 30.
5.2. Phƣơng pháp Cannizaro: - Lấy một số hợp chất
của nguyên tố khảo sát xác định khối lƣợng phân tử
của chúng bằng phƣơng pháp phân tích hóa học để xác
định số đơn vị khối lƣợng của nguyên tố kháo sát có
trong từng phân tử.
Trị số nhỏ nhất trong các trị số khối lƣợng của nguyên
tố khảo sát trong các hợp chất trên sẽ là khối lƣợng
nguyên tử của nguyên tố đo
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 34
HỢP CHẤT
KHỐI
LƢỢNG
PHÂN TỬ
KHỐI
LƢƠNG
(C%)
ĐƠN VỊ
KHỐI
LƢỢNG C
Teân Coâng thöùc
Axetilen C
2
H
2
26 92,31 24
Benzen C
6
H
6
78 92,31 72
Cacbon oxit CO 28 42,86 12
Cacbon ñioxit CO
2
44 27,27 12
Cacbon ñisunfua CS
2
76 15,76 12
Naphaten C
10
H
8
128 93,75 120
Số đơn vị khối lƣợng nhỏ nhất của cacbon là 12.
Vậy khối lƣợng C là 12.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 35
5.3. Phƣơng pháp khối phổ
Là phƣơng pháp chính xác nhất để xác định khối
lƣơng nguyên tử.
Dựa vào sự liên hệ giữa bán kính r của quỹ đạo
chuyển động của ion dƣơng có điện tích q với khối
lƣợng At của ion dƣơng.
2( )
2
t
q
A Br
U
Ví dụ: Phép đo phổ khối cho biết cacbon tồn tại trong
tự nhiên gồm hai đồng vị 12C (98,892%) và 13C
(1,108%). Khối lƣợng của cacbon tự nhiên là:
12.0,98892 + 13.0,01108 = 12,01108 12,01.
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 36
§6. CÔNG THỨC VÀ PHƢƠNG TRÌNH
HÓA HỌC.
6.1. Công thức hóa học
Công thức: Biểu diễn thành phần phân tử của chất
gồm kí hiệu hóa các nguyên tố và chỉ số của
nguyên tử tạo ra phân tử hợp chất.
Ý nghĩa định tính và định lƣợng:
- Phân tử chất đó gồm những nguyên tố nào, đơn
chất hay hợp chất.
Có bao nhiêu nguyên tử của mỗi nguyên tố (phân
tử khối).
Ví dụ: Na, O3, H2SO4
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 37
Công thức đơn giản (CH2O).
Công thức thực nghiêm (CH2O)n n =1.
Công thức tổng quát (CxHyOzNu).
Công thức phân tử (C2H4O2)n.
Công thức cấu tạo.
2. Lập công thức phân tử
Hợp chất tạo ra bởi những nguyên tố nào?
Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
Hợp chất hai nguyên tố:
Tìm BSCNN của các hóa trị hai nguyên tố
Tìm chỉ số các nguyên tử của mỗi nguyên tố:
Chỉ số =
BSCNN
Hoatri
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 38
Ví duï: Laäp coâng thöùc cuûa anhiñrit photphoric
bieát P hoùa trò V.
P
(V)
O
(II)
BSCNN = 10, caùc chæ soá:
Vaäy coâng thöùc caàn tìm: P
2
O
5
10 10
2; 5.
5 2
3. Tính theo coâng thöùc
Ví duï: 1. Tìm thaønh phaàn phaàn traêm (%) theo khoái
löôïng caùc nguyeân toá trong Na
2
SO
4
.
2 4
142 .Na SOM gamKhoái löôïng mol phaân töû:
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 39
64
% .100% 45,07%.
142
46
% .100% 32,39%.
142
32
% .100% 22,54%.
142
: % 100% (45,07% 32,38%) 22,54%.
O
Na
S
hay S
Vaäy:
2. Trong muoái ñoâng sunfat ngaäm nöôùc, löôïng Cu
chieám 25,6%. Tìm coâng thöùc phaân töû cuûa muoái
ñoàng ngaäm nöôùc.
Ñaët khoái löôïng phaân töû:
4 2.
?CuSO xH OM
4 2 4.
64
.100% 250 160
25,6
CuSO xH O CuSOM M
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 40
Vaäy xH
2
O = 250 -160 = 90 x = 90 : 18 = 5
Coâng thöùc phaân töû cuûa muoái ñoàng sunfat ngaäm nöôùc
laø: CuSùO
4
.5H
2
O
3. Khi chuyeån hoùa moät löôïng muoái Ba(NO
3
)
2
thaønh
BaSO
4
keát tuûa thaáy khoái luôïng hai muoái khaùc nhau laø
8,4 gam. Tìm khoái löôïng moãi muoái.
Chuyeån hoùa 1 mol Ba(NO
3
)
2
thaønh 1 mol BaSO
4
thì
khoái löôïng giaûm ñi 28 gam. Vaäy khi chuyeån n mol
Ba(NO
3
)
2
thaønh n mol BaSO
4
thì khoái löôïng giaûm ñi
8,4 gam. Vaäy n = 8,4 : 28 = 0,3 (mol).
3 2 4( )
261; 233Ba NO BaSOM M
3 2
4
( ) 261.0,3 78,3 .
233.0,3 69,9
Ba NO
BaSO
m gam
m gam
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 41
6.2. Phöông trình hoùa hoïc
1.Phaûn öùng hoùa hoïc: Laø quaù trình bieán ñoåi chaát
naøy thaønh chaát khaùc.
C
2
H
5
OH C
2
H
5
OC
2
H
5
+ H
2
O
C
2
H
5
OH CH
2
=CH
2
+ H
2
O
0
2 4
130 C
H SO
0
2 4
170 C
H SO
Phaân loaïi phaûn öùng hoùa hoïc: - Theo 4 caùch:
a. Döïa vaøo soá oxi hoùa cuaû caùc nguyeân töû.
+ Phaûn öùng oxi hoùa khöû: 4NO
2
+ 2H
2
O + O
2
4HNO
3
+ Phaûn öùng khoâng phaûi laø phaûn öùng oxi hoùa khöû:
BaO + H
2
O Ba(OH)
2
b. Döïa vaøo söï taùc duïng cuûa chaát ñaàu.
+ Phaûn öùng phaân tích: CaCO
3
CaO + CO
2
+ Phaûn öùng hoùa hôïp: P
2
O
5
+ 3H
2
O H
3
PO
3
0t C
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 42
+ Phaûn öùng theá: Zn + H
2
SO
4
ZnSO
4
+ H
2
+ Phaûn öùng trao ñoåi:
Na
2
SO
4
+Ba(NO
3
)
2
BaSO
4
+ 2NaNO
3
c. Döïa vaøo nhieät keøm theo phaûn öùng.
+ Phaûn öùng toûa nhieät:
C + O
2
CO
2
H = - 393,3kJ.mol-
+ Phaûn öùng thu nhieät:
2HgO 2Hg + O
2
H = 90,3kJ.mol-
0t C
0t C
0t C
d. Döïa vaøo caùch xaûy ra phaûn öùng
+ Phaûn öùng ñôn giaûn: 2C + O
2
2CO
+ Phaûn öùng phöùc taïp X Y Z …. SP
- Phaûn öùng noái tieáp:
C
2
H
5
OCO-COOC
2
H
5
+ NaOH NaOCO-COOC
2
H
5
+ C
2
H
2
OH
C
2
H
5
OCO-COOC
2
H
5
+ NaOH (COONa)
2
+ 2C
2
H
5
OH
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 43
- Phản ứng song song
A
C
B
6KClO
3
2KCl + 3O
2
3KClO
4
+ KCl
-Phản ứng thuaän nghòch coù daïng A B
3H
2
+ N
2
2NH
2
+ Phaûn öùng keøm theo nhau:
A + B M
A + C N
2. Phöông trình hoùa hoïc: - Bieåu dieãn caùc phaûn
öùùng hoùa hoïc.
2SO
2
+ O
2
2SO
3
H = - 96,14 kJ.mol-
0
2 5450 ,C V O
Truong CDSP Nha
Trang
Nguyen Van Hieu 44
Caâân baèng phöông trình: - Döïa vaøo chæ soá leû lôùn nhaát cuûa
moät nguyeân toá hay nhoùm nguyeân toá coù maët nhieàu nhaát.
Tìm BSCNN caùc chæ soá nguyeân töû cuûa nguyeân toá ñoù:
BSCNN
Chiso
Heä soá =
Ví duï: Al + H
2
SO
4
Al
2
(SO
4
)
3
+ H
2
- Goác SO
4
2-
coù maët nhieàu nhaát: BSCNN cuûa 3 vaø 1
laø 3
Heä soá H
2
SO
4
: 3/1 = 3; Al
2
(SO
4
)
3
: 3/3 = 1, heä soá caùc
chaát coøn laïi Al: 2; H
2
: 1.
2Al + 3H
2
SO
4
Al
2
(SO
4
)
3
+ 3H
3
Caân baèng phöông phaùp ñaïi soá:
aAl + bH
2
SO
4
cAl
2
(SO
4
)
3
+ dH
2.
vôùi Al: a = 2c. H: