Sinh học đại cương - Chương 1: Cơ sở của sinh học

5/29/2012 1 ĐH Cơng nghiệp Thực phẩm Tp.HCM BM Cơng nghệ sinh học Sinh học đại cương (General Biology) GV: Nguyễn Thành Luân Email: luannt@cntp.edu.vn 1 TẠI SAO CẦN HỌC MƠN NÀY? 2 Thơng tin chung về mơn học  Thuộc khối kiến thức cơ bản.  Khoa học sự sống  Nội dung cơ bản:  Sinh học tế bào  Sinh học thực vật – động vật  Đa dạng sinh học 3 5/29/2012 2 Nợi dung học phần TT Nội dung Số tiết Phân bố thời gian Lí thuyết TH Tự học 1 Chƣơng 1: Cơ sở của sinh học 4 4 8 2 Chƣơng 2: Sinh học tế bào 12 12 24 3 Chƣơng 3: Sinh học thực vật 6 6 12 4 Chƣơng 4: Sinh học động vật 4 4 8 5 Chƣơng 5: Đa dạng sinh học 4 4 8 Tổng 30 30 60 4 Đánh giá - Thi giữa kỳ (trắc nghiệm): 30% - Bài tập nhĩm: 20% - Kiểm tra cuối kỳ (trắc nghiệm): 50% 5 Quy định bài tập nhĩm  Mỗi nhĩm từ 5-7 SV  Tự chọn đề tài (trong danh mục đề tài)  Tổng hợp tài liệu (cĩ ít nhất 10 tài liệu Tiếng Anh)  Trình bày nguồn dẫn rõ ràng. 6 5/29/2012 3 Hình thức bài nộp  Hình thức: Nộp bản in trình bày bằng MS Word  Số lượng trang: 10 - 20 trang (phần nội dung chính)  Định dạng: Times New Roman, size 13; 1.5 line; canh lề phải, trên, dưới: 2cm; canh lề trái: 3cm  Hạn nộp bài: 7 Danh mục đề tài tiểu luận  Động vật đặc hữu ở Việt Nam  Thực vật đặc hữu ở Việt Nam  Nguồn gốc sự sống  Đa dạng động vật  Đa dạng thực vật  Đa dạng nấm  Những phát minh mới trong sinh học (từ 2005- nay)  Các hệ thống phân loại sinh vật 8 Tài liệu học tập  Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 2000.  Nguyễn Đình Giậu, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 1999  John H. Postlethwait, Modern Biology, Holt RineHart and Winston, 2006.  Philip, Sinh học (sách dịch), NXB GD, 2000  9 5/29/2012 4 Chương 1: Cơ sở của sinh học Hố sinh học của sự sống Khoa học của sự sống 10 Khoa học của sự sống • THẾ NÀO LÀ SINH HỌC ? • CÁC LĨNH VỰC CỦA CNSH • SƠ LƢỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 11 THẾ NÀO LÀ SINH HỌC?  Sự đa dạng và thống nhất của sự sống.  Các tính chất đặc trưng của sự sống.  Các biểu hiện của sự sống. 12 5/29/2012 5 SỰ SỐNG LÀ GÌ? 13 Sự sống là phương thức tồn tại của vật chất, xuất hiện theo qui luật ở cấp độ các hợp chất cao phân tử (polymer) 14 Sự đa dạng và thống nhất của sự sống Đa dạng các loài Hệ thống thứ bậc nhiều mức tổ chức khác nhau Sự thống nhất 15 5/29/2012 6 16 17 18 5/29/2012 7 ? 19 CƠNG NGHỆ SINH HỌC 20 Biotechnology subjects Molecular Proteins and enzymes Microbial Plant Animal 21 5/29/2012 8 Biotechnology Economic activities society Medical Food Energetic Chemistry and materials AgriculturalEnvironmental 22 23 24 5/29/2012 9 25 26 27 5/29/2012 10 28 29 30 5/29/2012 11 Thách thức Duy trì sự sống Đĩi và no Năng lượng Mơi trường 31