Phân tích vi sinh thực phẩm
- VSV: + phát triển nhanh + ở khắp mọi nơi + có thể có lợi/ hại - Sản phẩm thực phẩm + môi trường dinh dưỡng tốt cho VSV - Nhiễm VSV: + Hỏng SP + Gây bệnh, gây ngộ độc cho người tiêu dùng
TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn
TimTaiLieu.vn - Thư viện tài liệu, ebook, đồ án, luận văn, tiểu luận, giáo trình, hướng dẫn tự học
- VSV: + phát triển nhanh + ở khắp mọi nơi + có thể có lợi/ hại - Sản phẩm thực phẩm + môi trường dinh dưỡng tốt cho VSV - Nhiễm VSV: + Hỏng SP + Gây bệnh, gây ngộ độc cho người tiêu dùng
6 trang | Lượt xem: 2054 | Lượt tải: 2
48 trang | Lượt xem: 856 | Lượt tải: 0
29 trang | Lượt xem: 2186 | Lượt tải: 1
8 trang | Lượt xem: 383 | Lượt tải: 0
22 trang | Lượt xem: 5093 | Lượt tải: 1
30 trang | Lượt xem: 1845 | Lượt tải: 2
10 trang | Lượt xem: 1925 | Lượt tải: 3
25 trang | Lượt xem: 4076 | Lượt tải: 4
76 trang | Lượt xem: 1786 | Lượt tải: 2
202 trang | Lượt xem: 3980 | Lượt tải: 5