• Bài giảng chương 3: Các thiết bị làm nhỏBài giảng chương 3: Các thiết bị làm nhỏ

    Trong công nghiệp sản xuất lương thực thực phẩm thường gặp quá trình nghiền nhỏ vật liệu từ các cục to, các hạt thành dạng bột thô, vừa hoặc bột mịn . Ví dụ : CN xay bột hỗn hợp, nghiền hạt ngũ cốc thành bột CN thức ăn gia súc: nghiền hạt, cỏ khô và các chất bổ sung khác (muối, nguyên tố vi lượng, vitamin, kháng sinh), thành bột, nghiền thô khô...

    pdf22 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8303 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Các thiết bị cơ học: Các máy làm sạch và phân loạiBài giảng Các thiết bị cơ học: Các máy làm sạch và phân loại

    Trong Công nghệ sản xuất thực phẩm thực phẩm, nguyên liệu đa dạng về chủng loại, kích cỡ, thành phần khác nhau .Trong quá trình thu hoạch bị lẫn nhiều tạp chất. Do đó, để đảm bảo các điều kiện công nghệ chế biến đảm bảo chất lượng thành phẩm, giá trị cảm quan v.v, nguyên liệu trước khi chế biến cần phải qua khâu làm sạch và phân loại

    pdf13 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8339 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Cấu tạo và phân loại máy sản xuất thực phẩmBài giảng Cấu tạo và phân loại máy sản xuất thực phẩm

    Máy hiện đại chủ yếu gồm: - Thiết bị nạp liệu - Các cơ cấu thừa hành có bộ phận làm việc - Các cơ cấu truyền dẫn (động cơ) [nguồn động lực] - Các máy hiện đại thường có thêm hàng loạt các bộ phận phụ để: + điều chỉnh và hiệu chỉnh sự làm việc của máy + điều chỉnh máy, khởi động, dừng máy, kiểm tra + Bảo vệ và chuyển đổi

    pdf14 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 3877 | Lượt tải: 1

  • Bài tập thống kê - Tiêu Thị PhươngBài tập thống kê - Tiêu Thị Phương

    Thu nhập trung bình của các gia đình: SUMPRODUCT(C79:C98;D79:D98)/SUM(D79:D98)=25429,252 Tỷ lệ trung bình các gia đình có thu nhập dưới $1.000. SUMPRODUCT(E79:E98;D79:D98)/SUM(D79:D98) = 0,2666502

    docx10 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2700 | Lượt tải: 1

  • Tài liệu Giới thiệu về PLCTài liệu Giới thiệu về PLC

    Trong các hệ thống sản xuất, trong các thiết bị tự động và bán tự động, hệ thống điều khiển đóng vai trò điều phối toàn bộ các hoạt động của máy móc thiết bị. Các hệ thống máy móc và thiết bị sản xuất thường rất phức tạp, có rất nhiều đại lượng vật lý phải điều khiển để có thể hoạt động đồng bộ hoặc theo một trình tự công nghệ nhất định nhằmtạo ra ...

    pdf144 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2549 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng Xử lý tín hiệu số chương 6: Biến đổi Fourier rời rạcBài giảng Xử lý tín hiệu số chương 6: Biến đổi Fourier rời rạc

    Lấy mẫu tần số Biến đổi Fourier rời rạc của tín hiệu rời rạc tuần hoàn Biến đổi Fourier rời rạc của tín hiệu rời rạc có chiều dài hữu hạn Các phương pháp tính nhanh biến đổi Fourier rời rạc

    pdf16 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 3156 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Xử lý tín hiệu số chương 5: Đặc trưng tần số của hệ thống tuyến tính bất biến rời rạcBài giảng Xử lý tín hiệu số chương 5: Đặc trưng tần số của hệ thống tuyến tính bất biến rời rạc

    Đáp ứng tần số Quan hệ giữa phổ của tín hiệu vào và tín hiệu ra của hệ thống Các bộ lọc lý tưởng Một số hệ thống tuyến tính bất biến khác

    pdf19 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2946 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Xử lý tín hiệu số chương 4: Biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạcBài giảng Xử lý tín hiệu số chương 4: Biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạc

    Chuỗi Fourier của tín hiệu rời rạc tuần hoàn Biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạc không tuần hoàn Các tính chất của biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạc Lấy mẫu tín hiệu

    pdf17 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 4227 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Xử lý tín hiệu số chương 3: Biến đổi Z và áp dụng cho hệ thống tuyến tính bất biến rời rạcBài giảng Xử lý tín hiệu số chương 3: Biến đổi Z và áp dụng cho hệ thống tuyến tính bất biến rời rạc

    Biến đổi trong xử lý tín hiệu  Biến đổi Z  Các tính chất của biến đổi Z Biến đổi Z ngược Biến đổi Z một phía  Biểu diễn hệ thống rời rạc trong miền Z Xét tính ổn định của hệ thống

    pdf37 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8134 | Lượt tải: 4

  • Bài giảng Xử lý tín hiệu số chương 2: Hệ thống tuyến tính bất biến rời rạcBài giảng Xử lý tín hiệu số chương 2: Hệ thống tuyến tính bất biến rời rạc

    Phương trình sai phân tuyến tính bất biến  Hệ thống không đệ quy (đáp ứng xung có độ dài hữu hạn - FIR)  Hệ thống đệ quy (đáp ứng xung có độ dài vô hạn - IIR)  Các phần tử của hệ thống TTBB rời rạc  Xây dựng hệ thống TTBB rời rạc

    pdf12 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 3461 | Lượt tải: 2