TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

- Surimi có thể dùng ở dạng tươi chưa qua bảo quản đông hoặc đã qua bảo quản đông, nếu sử dụng surimi đã qua bảo quản đông thì cần phải rã đông trước khi sử dụng, tiến hành rã đông dưới vòi nước chảy hoặc rã đông trong thau nước ở nhiệt độ thường. - Xử lý tôm:tôm được xử lý bỏ đầu, lột vỏ, rút gân (đường tiêu hóa), sau đó rửa sạch các tạp chất bám...

13 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 1910 | Lượt tải: 2

-Sự bay hơi nước : mức độ bay hơi nước tùy thuộc vào từng loại rau quả, mức độ chín, nhiệt độ, bảo quản -Sự giảm khối lượng tự nhiên : do bay hơi nước, hô hấp làm giảm hàm lượng hợp chất hữu cơ, mức độ phụ thuộc vào loại rau quả, điều kiện bảo quản Sự sinh nhiệt : do quá trình hô hấp rau quả chỉ sử dụng khoảng 1/3 năng lượng, 2/3 năng lượn...

42 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 2747 | Lượt tải: 1

Đầu tư và sử dụng một cách hiệu quả các hệ thống điều khiển hiện đại sẽ góp phần không nhỏ vào việc nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí sản xuất và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Bài viết này làm rõ bản chất và đề cập tới vấn đề ứng dụng của các hệ SCADA và DCS.

8 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 2001 | Lượt tải: 5

Thiết lập quan hệ với học viên bằng cách yêu cầu họ trả lời câu hỏi về slide nhan đề. Đây là một cách dẫn dắt vấn đề bằng cách cho họthấy bạn quan tâm đến những điềumà họ đã biết và coi trọng những điều mà họ nói. Điều này cũng sẽ khuyến khích học viên tham gia tích cực vào bài giảng và thảo luận. Các câu trả lời của học viên, dù ngắn gọn...

23 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 1985 | Lượt tải: 2

Solar hot water systems consist of solar collector panels on the roof of a building and a storage tank. The sun's rays heat the water much the same as water in a hose left on the lawn on a hot day. Because they only generate hot water when the sun is shining, they are generally equipped with a gas or electric or heat pump booster to ensure you don'...

201 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 2031 | Lượt tải: 4

Đây là phần mềm mô phỏng quá trình hoạt động của hệ thống được kết nối với PLC S5 hoặc S7 hãng Siemens của Đức. Từ phần mềm SPS người ta có thể thiết kế một hệ thống hoặc một thiết bị nào đó và kết nối với chương trình PLC. Với các công cụ trong phần mềm SPS người ta có thể sử dụng các chức năng như thiết kế hệ thống điều khiển dây chuyền băng ...

26 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 4628 | Lượt tải: 5

Rơle bảo vệ khoảng cách Micom P441 là hợp bộ rơle kỹ thuật số, thường được dùng bảo vệ cho các đường dây cao áp . -Rơ le có : 08 input nhị phân có thể cài đặt tuỳ chọn 14 rơ le đầu ra có thể cài đặt tuỳ chọn Mặt trước của rơle bao gồm : - Màn hình hiểm thị LCD. - 12 Led chỉ thị, trong đó Led1 đến Led 4 được cài đặt cố định của nhà chế tạo (T...

211 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 4248 | Lượt tải: 1

Automation Studio là 1 phần mềm công cụ để thiết kế,tính toán và mô phỏng.Nó được tạo ra dành cho lĩnh vực Tự động hóa trong Công nghiệp,đặc biệt dùng để thực thi thiết kế và kiểm tra các điều kiện cần thiết. Các nhà máy kết hợp với phần mềm này đã tạo nên việc sử dụng rộng rãi trong công nghiệp 1 cách chặt chẽ, về sự xác nhận của các quá trình v...

21 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 2107 | Lượt tải: 2

Matlab là một trong những phần mềm thông dụng nhất dùng đểphân tích, thiết kếvà mô phỏng các hệthống điều khiển tự động. Trong bài thí nghiệm này, sinh viên sửdụng các lệnh của Matlab đểphân tích hệthống nhưxét tính ổn định của hệthống, đặc tính quá độ, sai sốxác lập

31 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 3108 | Lượt tải: 1

Ngày nay, các bộ vi điều khiển đang có ứng dụng ngày càng rộng rãi trong các lĩnh vực kỹ thuật và đời sống xã hội, đặc biệt là trong kỹ thuật tự động hoá và điều khiển từ xa. Giờ đây với nhu cầu chuyên dụng hoá, tối -u (thời gian, không gian, giá thành), bảo mật, tính chủ động trong công việc. ngày càng đòi hỏi khắt khe. Việc đ-a ra công ng...

37 trang | Chia sẻ: maiphuongtt | Ngày: 14/06/2014 | Lượt xem: 1822 | Lượt tải: 2