TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

Nhu cầu tiêu dùng sữa của nước ta hiện nay rất lớn, sản xuất sữa từ chăn nuôi trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 20-25% mỗi năm (FAO, 2007), và như vậy hàng năm nước ta phải nhập khoảng từ 75% đến 80% sữa từ nước ngoài. Sản xuất sữa tươi của Việt Nam đạt sản lượng th ấp từ năm 1945 là 0,01 nghìn tấn, đến năm 1985 là 4,7 nghìn tấn, nhưng từ n...

5 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2251 | Lượt tải: 1

Để xác định th ành phần hoá học của thức ăn, giúp xây dựng được khẩu phần ăn hợp lí đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm,người ta thường sử dụng phương pháp phân tích hóa học trong phòng thí nghiệm. Phương pháp này tốn nhiều thời gian và kinh phí. Hiện nay một phương pháp thay thế đang được sử dụng để xác định thành ph ần hoá họ...

8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2950 | Lượt tải: 4

Most, if not all, basidiomycetes mushrooms have biologically active polysaccharides in the fruiting body, culture broth, and cultured mycelia. Polysaccharides derived from mushrooms are knowntohavepotent immunomodulatingproperties. Unlikeexist-ing chemical anticancer agents, polysaccharides are known to have no toxic side effects (Novak& Vetvic...

7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2123 | Lượt tải: 1

Oxidation is essential to many organisms for the production of energy to fuel biological processes. However, the uncontrolledpro-duction of superoxide anion free radicals is involved in the onset of many diseases such as cancer, atherosclerosis and degenerative processes with aging[1]. Thus, it is essential to develop effective and natural anti...

5 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1925 | Lượt tải: 0

Cordyceps, one of the famous traditional Chinese medicines, has been used as health food for a long time in China. Recently, owing to its anti-tumor activity, anti-inflammatory activity, anti-aging effect and improving immunity effect, Cordyceps has attracted much attention (Wang, Yu, & Yuan, 2004). Cordy...

5 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2168 | Lượt tải: 1

The strain used in this study wasC. militarisKCTC 6064, which was cultivated for 11 days at 24C, 200 rpm, uncontrolled pH, and a 2% (v/v) inoculum size in modified medium containing 80 g/l glu-cose, 10 g/l yeast extract, 0.5 g/l MgSO47H2O, and 0.5 g KH2PO4. After 11 days of cultivation, the culture broth was centrifuged at 5000 rpm for 20 min...

7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1878 | Lượt tải: 1

Từ khi kỹ thuật TTNT ra đời các nghiên cứu về môi trường pha loãng bảo quản tinh dịch lợn đã được nhiều nhà khoa học tiến hành và ứng dụng trong thực tế sản xuất. Hiện nay ở nước ta tinh sau pha thường chỉ sử dụng trong ngày đầu, một số ít nơi sử dụng sang ngày thứ 2. Mặt khác, do thị hiếu tiêu thụ tinh dịch và nhu cầu sản xuất các giống lợn ...

7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 4069 | Lượt tải: 2

Trên thế giới những nghiên cứu về đặc điểm và môi trường đông lạnh tinh dịch bò đã được tiến hành từ rất sớm. Các tác giả người Nga là những người đầu tiên đưa ra cơ sở khoa học và th ực nghiệm môi trường đông lạnh tinh dịch. Từ đó các nghiên cứuvề môi trường đông lạnh tinh dịch b ò phát triển không ngừng và xuất hiện những công ty lớn, xuy...

6 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2117 | Lượt tải: 1

Trong những năm gần đây cùng với sự phát triển nền kinh tế trong nước, thu nhập của người dân cũng đã được nâng lên. Vì vậy nhu cầu về thịt trên thị trường cũng tăng lên đáng kể, đặc biệt là các loại thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao như thịt bò.Trong 5 năm qua giá thịt bò loại 1 tăng từ 45.000 đ/kg năm 2003 lên 120.000 đ/kg hiện nay. Tổng sản...

8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2844 | Lượt tải: 1

Ở động vật, ngoài hệ gen trong nhân còn có hệ gen tế bào chất nằm trong ty thể chiếm tỉ lệ từ 1-5% ADN của tế bào. Mỗi ty thể có chứa một số bản sao của ADN và bởi vì mỗi tế bào chứa nhiều ty thể nên số lượng ADN ty thể có thể rất lớn. Trong tế bào trứng của động vật có xương sống, ước tính con số này lên đến 108. Hệ gen ty th ể là phân tử...

8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2521 | Lượt tải: 0