Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Báo Cáo Khoa Học chọn lọc và hay nhất.
ởViệt Nam, diện tích trồng đậu t-ơng năm 2005 là 185 nghìn ha, năng suất chỉ đạt 13 tạ/ha và hầu nh- không tăng trong 3 năm trở lại đây. Nh- vậy năng suất đậu t-ơng n-ớc ta mới chỉ bằng 56% năng suất bình quân thế giới. Mặc dù ở n-ớc ta đậu t-ơng có thể trồng 3 vụ trong năm, nh-ng thực tế năng suất và sản l-ợng còn thấp. Một trong nhữ...
8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2230 | Lượt tải: 0
Dừa cạn Catharanthus roseus.G.DonhọTrúc đào Apocynaceae là một trong những dược liệu chứa nhiều alkaloid. Từdừa cạn người ta chiết được chất chữa ung thưnhưvinblastin, vinblastin và chữa cao huyết áp nhưajmalicin, serpentin. Tuy nhiên hàm lượng của những chất này có trong cây là rất thấp. Việc nuôi cấy tếbào cây dừa cạn đểnâng cao hàm lượng a...
8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2071 | Lượt tải: 3
Natri caseinat là hỗn hợp bao gồm a s , òvà ?-casein đ-ợc sử dụng rộng r!i trong sản xuất các nhũ t-ơng thực phẩm. Nó đ-ợc sản xuất bằng cách axit hóa toàn bộ casein có trong sữa đến pH 4,6 rồi sau đó điều chỉnh pH đến 6,7 để thu đ-ợc huyền phù đem thanh trùng và sấy phun. Quá trình xử lý nh- vậy sẽ loại bỏ hầu hết canxi photphat keo ...
9 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2550 | Lượt tải: 5
Miền núi chiếm75%diện tích đất liền Việt Nam và 21%dân sốcảnước. Trong phạm vi miền Bắc Việt Nam,sựchênh lệch về mức độphát triển kinh tếgiữa các vùng lãnh thổvà các vùng miền núi sẽcó thểtăng từ trong thập kỷtới. Đồng thời, ngân hàng Thế giới cảnh báo tỷlệnghèo đói sẽtăng từ28,1% đến 34,4% ởcác khu vực miền núi phía Bắc (World Bank 2002...
8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1951 | Lượt tải: 1
Cây chè, Camellia sinensis(L.)O. Kuntze, làloại cây lá xanh thuộc họ Theaceae (Owuor và cs., 1986; Weisburger, 1997). Nó được khẳng định là có nguồn gốc từTrung Quốc (Wangvà cs., 2000) nhưng ngày nay đã được trồng ởnhiều nước có khí hậu nhiệt đới và ôn đới ởkhắp nơi trên thếgiới (Ravichandran, 2004). Chè đen được sản xuất từgiống Cam...
11 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1766 | Lượt tải: 0
Hiện nay, trong nhân nhanh in vitro cây khoai tây đang có những vấn đề cần giải quyết nhằm nâng cao hệ số nhân, chất l-ợng cây và giảm giá thành sản xuất. Đã có nhiều nghiên cứu cải tiến quá trình nhân nhanh in vitronh-thay đổi thể tích bình nuôi, loại bình nuôi, túi nilon (polyethylene) trong nuôi cấy hoa Bi bi (Nguyễn QuốcThiện & cs, 2003) h...
5 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 2024 | Lượt tải: 0
Hiện nay, cá Tra là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của thuỷ sản Việt Nam. Cá Tra được chế biến dưới dạng nhiều hình thức khác nhau như cá Tra nguyên con, cá Tra cắt khoanh, cá Tra quết, Tra phi lê…Trong đó sản phẩm phi lê là mặt hàng xuất khẩu có khối lượng và giá trị lớn nhất. Vấn đề đảm bảo chất lượng v...
10 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1961 | Lượt tải: 0
Chưa bao giờ, vấn đềan ninh con người được đặt ra một cách khẩn thiết như ngày nay. Nó trởthành mối quan tâm của toàn nhân loại, là đềtài bàn thảo trong nhiều hội nghịquốc gia và quốc tế, được hoạch định trong chính sách của các nhà nước vì cuộc sống của con người ngày càng bị đe doạbởi nhiều yếu tốbất an:chiến tranh, nạn đói, dịch ...
12 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1973 | Lượt tải: 0
Ethanol has many uses in industry as well as in daily life. It is raw material in liquor production, a popular solvent in many industries and gradually becomes a popular environment friendly fuel. The development of the ethanol industry led to the demand for effective fermentation technique to improve ethanol yield. Nowadays, all Vietnamese...
7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1832 | Lượt tải: 0
(Bản scan) ĐỊnh hướng thị trường là một trong những nguyên lý quan trọng nhất của Maketting hiện đại. Khái niệm này đẵ được nhiều học giả trên thế giới nghiên cứu trong hơn hai thập kỷ qua. Các nghiên cứu bắt đầu ở các nước phát triển rồi mở rộng dần sang các nước đang phát triển. Phân tích các nghiên cứu Về MO đẵ công bố trên thế giới cho thấy hầ...
9 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 19/12/2012 | Lượt xem: 1881 | Lượt tải: 0