Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Báo Cáo Khoa Học chọn lọc và hay nhất.
H-ơng là một trong những cấu tử của sản phẩm thực phẩm, tạo nên giá trị cảm quan cho thực phẩm. Trong đa số tr-ờng hợp, h-ơng đem lại cho ng-ời sử dụng thực phẩm cảm giác ngon miệng. H-ơng trong sản phẩm thực phẩm có thể có sẵn từ nguyên liệu ban đầu, có thể đ-ợc hình thành trong quá trình chế biến hoặc đ-ợc thêm vào thực phẩm nh-chất...
7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2069 | Lượt tải: 0
Lâm Đồng là một trong năm tỉnh Tây Nguyên, có độ cao trung bình so với mặt n-ớc biển là 1500m, diện tích đất đai rộng (9764,79km 2 ), màu mỡ, khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, hai mùa m-a và khô rõ rệt, nh-ng quanh năm mát mẻ, thuận lợi cho chăn nuôi đại gia súc, đặc biệt là bò sữa có nguồn gốc ôn đới. Giống bò sữa Holstein Friesian (HF) đ...
5 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2287 | Lượt tải: 2
It is known that free fall acceleration (gravitation acceleration) is the same for all bodies at the same observation point. This is the Galileo’s law of free fall and its generalization is the proportion between inertial mass miand gravitational mass mg of a body. We also know that inertial mass mi is dependen=-t on each inertial frame of r...
7 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2124 | Lượt tải: 0
Sét lan truyền trên các đường dây trên không trung áp gây ra quá áp khí quyển có thểlớn hơn điện áp thí nghiệm xung kích và cách điện của thiết bị, dẫn đến chọc thủng cách điện, phá hoại thiết bịvà gây ra sựcốcắt mạch điện. Do vậy, phải cần trang bịcác thiết bịchống sét van ởngõ vào trạm biến áp. Các nghiên cứu xây dựng mô hình chống sét van ...
9 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2143 | Lượt tải: 4
Song song với sự phát triển xây dựng đê chắn sóng tường đứng, các công thức tính toán áp lực sóng lên tường đứng cũng không ngừng được nghiên cứu và cải tiến. Bằng cách xem áp lực sóng tương tự như một tia nước đập vào tường đứng, Hiroi (1919) đưa ra công thức tính áp lực sóng phân bố đều trên suốt chiều cao của ...
10 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2324 | Lượt tải: 5
Khi mực nước dâng cao tràn qua ñỉnh các cồn cát, bờ ñê, dòng chảy trên mái dốc phía hạ lưu là dòng chảy xiết có vận tốc rất lớn, do ñó ñỉnh và mái dốc hạlưu hầu hết ñều bịxói lở nghiêm trọng. Trong nghiên cứu nầy giới thiệu mô hình toán 2D mô phỏng diễn biến sựthay ñổi hình dạng profile mái dốc khi nước tràn qua ñỉnh bờ ñê. Kết quả...
10 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 1983 | Lượt tải: 0
Bài báo trình bày quá trình xây dựng mô hình dòng chảy trạng thái ổn định và không ổn định nhằm đánh giá trữlượng tiềm năng, trữlượng khai thác an toàn và các nguồn hình thành trữlượng khai thác nước dưới đất vùng Bắc Bình, Bình Thuận. Tác giả đã sửdụng sốliệu trong các báo cáo: Địa chất và khoáng sản tỉnh Bình Thuận tỷlệ 1/50.000, báo cáo t...
13 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2263 | Lượt tải: 1
Taxol (paclitaxel), một alkaloid diterpenoid tựnhiên ñược thu nhận từvỏcây thông ñỏThái Bình Dương (Taxus brevifolia), ñược FDA (the Food and Drug Administration) công nhận là tác nhân hoá trịhiệu quảvà quan trọng ñối với một sốbệnh ung thưvào năm 1992 (Woo và cộng sự, 1994) [22]. Việc cung cấp taxol bịhạn chếdo thu nhận từcây ng...
11 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2302 | Lượt tải: 1
Năm 2004-2005, thời kỳgiá thép trên thịtrường nội địa tăng mạnh theo giá quốc tế, chính phủlập các đoàn thanh tra các nhà máy thép và đưa ra kết luận là các nhà máy thép có siêu lợi nhuận do nhập phôi thép giá rẻvà bán thành phẩm ra thị trường với giá cao [1] vì vậy cần có biện pháp kiểm soát thịtrường thông qua các qui định vềgiá bá...
8 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2087 | Lượt tải: 0
Methylobacteriumlà nhóm vi khuẩn có sắc tốhồng, dinh dưỡng methyl tùy ý (PPFM) [2]. Chúng hiện diện chủ yếu trên bề mặt thực vật và có ảnh hưởng tích cực tới sự sinh trưởng và phát triển của thực vật thông qua quá trình tiết các phytohormone (auxin, cytokinin), ACC deaminase (ñiều hòa ethylene), Urease và cố ñịnh nitơ[5], ...
9 trang | Chia sẻ: ttlbattu | Ngày: 20/12/2012 | Lượt xem: 2158 | Lượt tải: 0