• Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 9: Thức ăn và sản xuất thức ăn trong NTTSBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 9: Thức ăn và sản xuất thức ăn trong NTTS

    Thức ăn giàu protein nguồn gốc động vật TĂ protein động vật được ĐVTS sử dụng hiệu quả hơn nguồn protein thực vật. Nguồn: Bột cá, bột đầu tôm, bột huyết, bột mực, bột nhuyễn thể ., trong đó bột cá là nguồn protein thích hợp nhất cho tất cả các loài tôm cá nuôi. Đặc điểm: protein cao (>40%), lipid cao, cân đối các axit amin, ít xơ (trừ bột đầu t...

    ppt84 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2448 | Lượt tải: 3

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 5: Dinh dưỡng vitaminBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 5: Dinh dưỡng vitamin

    Khả năng tổng hợp vitamin của ĐVTS là rất kém, có vitamin không thể tổng hợp được như vitamin C. Cá nước ấm có khả năng tổng hợp vitamin bởi VSV đường ruột tốt hơn ở cá vùng ôn đới.

    ppt74 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2596 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 7: Năng lượng và nhu cầu năng lượngBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 7: Năng lượng và nhu cầu năng lượng

    NL tổng số (Năng lượng thô - Gross Energy - GE) Năng lượng hóa học có trong thức ăn chuyển đổi thành nhiệt năng nhờ đốt cháy Nhiệt lượng sản sinh ra do đốt cháy hoàn toàn một đơn vị khối lượng thức ăn gọi là năng lượng thô. Năng lượng thô được xác định bằng máy đo năng lượng (Bomb calorimeter).

    ppt68 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 3489 | Lượt tải: 5

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 6: Dinh dưỡng khoángBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 6: Dinh dưỡng khoáng

    Thành phần cấu tạo của cơ thể: Ca, P, Mg tham gia cấu tạo khung cơ thể. Duy trì chức năng sinh lý bình thường Chất xúc tác cho phản ứng sinh hoá. Duy trì chức năng sinh lí, ảnh hưởng đến sự cân bằng acid và baze góp phần ổn định nồng độ thẩm thấu cơ thể, duy trì sự cân bằng nước.

    ppt37 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2409 | Lượt tải: 4

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 4: Dinh dưỡng carbonhydrateBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 4: Dinh dưỡng carbonhydrate

    Đường: gồm Monosaccharide: Triose, Tetrose, pentose, hectose, heptose Oligosaccharide: Disaccharide, trisaccharide, tetrasaccharide Hợp chất không chứa đường: gồm Polysaccharide: Homoglycan và Heteroglycan CH kết hợp (glycolipid, glycoprotein)

    ppt27 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2050 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Ngô Hữu ToànBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Ngô Hữu Toàn

    LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN DINH DƯỠNG HỌC ĐVTS Dinh dưỡng học ĐVTS chỉ mới phát triển gần đây: + Những nghiên cứu đầu tiên về nhu cầu dinh dưỡng TS thực hiện tại Corland (Ohio, Mỹ): thập niên 1940, phát triển mạnh từ thập niên 1960. + Thức ăn nhân tạo cho ĐVTS bắt đầu áp dụng từ thập niên 50 và cuối thập niên này thức ăn viên được dùng phổ biến tại Mỹ v...

    ppt75 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 3209 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 3: Lipid và acid béoBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản chương 3: Lipid và acid béo

    Cholesterol là zoosterol Có trong tất cả các tế bào động vật, đặc biệt trong não (170g/kg CK). Là tiền chất của các steroid như hormone sinh dục, hormone tuyến vỏ thượng thận (estrogen, androgen, progesterol, aldosterone, corticosterone) và acid mật. - Nồng độ bình thường trong máu: 1,3 - 2,6 g/lit.

    ppt62 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2435 | Lượt tải: 4

  • Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sảnBài giảng Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản

    Dinh dưỡng học ĐVTS chỉ mới phát triển gần đây: + Những nghiên cứu đầu tiên về nhu cầu dinh dưỡng TS thực hiện tại Corland (Ohio, Mỹ): thập niên 1940, phát triển mạnh từ thập niên 1960. + Thức ăn nhân tạo cho ĐVTS bắt đầu áp dụng từ thập niên 50 và cuối thập niên này thức ăn viên được dùng phổ biến tại Mỹ và Châu Âu. + Thức ăn sống được đưa vào ...

    doc26 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 1944 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Chẩn đoán bệnh thú yBài giảng Chẩn đoán bệnh thú y

    Khám bệnh là một khâu quan trọng, có lẽ là khâu chủ yếu trong công tác của bác sĩ điều trị vì nó quyết định khá nhiều cho sự thành công hay thất bại của công tác điều trị: công tác khám bệnh có được làm tốt mới phát hiện được đúng và đầy đủ các triệu chứng để có thể làmđược một chẩn đoán thật chính xác và đầy đủ, rồi từ đó mới định được tiên lượng,...

    pdf114 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 6357 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Vi sinh môi trườngBài giảng Vi sinh môi trường

    (Bản scan) Vi sinh vật học môi trường là ngành nghiên cứu đối vi sinh vật tồn tại trong môi trường tự nhiên và nhân tạo. Nguồn gốc của các nghiên cứu bắt đầu từ sự quan sát của Antony van Leeuwenhoek (1677). Van Leeuwenhoek đã sử dụng một kính hiển vi để khám phá những gì mà ông gọi là "những động vật nhỏ" chúng sống và sinh sản trong nước mưa,

    pdf114 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 08/07/2013 | Lượt xem: 2246 | Lượt tải: 1