TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

• Cacbohiđrat (gluxit, saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m • Cacbohiđrat được phân thành ba nhóm chính sau đây: - Monosaccarit: là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thể thủy phân được. Ví dụ: glucozơ, fructozơ (C6H12O6) - Đisaccarit: là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân sinh ra 2 phân tử mono...

20 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 3003 | Lượt tải: 1

1. Khái niệm về nhiệt động học , nhiệt động hóa học , nhiệt hóa học và nhiệt phản ứng: Vật chất không ngừng chuyển động , mọi quá trình chuyển động đều đi kèm theo sự biến đổi năng lượng. Để nghiên cứu quá trình chuyển động của vật chất cần nghiên cứu các qui luật biến đổi giữa các dạng năng lượng với nhau. a. Nhiệt động học (Thermodynamics): là...

8 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 6758 | Lượt tải: 2

1) Mendeleev: “Tính chất các nguyên tố, thành phần và tính chất các hợp chất của chúng biến thiên một cách tuần hoàn theo chiều tăng dần khối lượng nguyên tử của các nguyên tố”. Theo bảng hệ thống tuần hoàn hiện đại có một số vị trí không đúng : 2) Theo cơ học lượng tử: “Tính chất các đơn chất cũng như dạng và tính chất của các hợp chất của ngu...

9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 3460 | Lượt tải: 3

-Vital + amin - Hợp chất hữu cơ không được tổng hợp trong cơ thể động vật, chỉ được tổng hợp ở thực vật và vi sinh vật (ngoại trừ vitamin D). - Vai trò quan trọng đối với sự biến dưỡng-coenzyme là công cụ thực hiện các phản ứng sinh hoá học. . Thiamin - TPP - Decarboxylase . Pyridoxalphosphate -Transaminase, Decarboxylase. . Biotin – Carboxyla...

17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 3845 | Lượt tải: 3

1. Về kiến thức: _Vị trí đặc điểm cấu hình e lớp ngoài cùng của kim loại kiềm. Một số ứng dụng quan trọng của kim loại kiềm và hợp chất như NaOH, NaHCO3, Na2CO3, KNO3. _Tính chất vật lí (mềm, nhiệt độ nóng chảy thấp, khối lượng riêng nhỏ) _Tính chất hóa học: tính khử mạnh nhất trong các kim loại. _Trạng thái tự nhiên của NaCl, phương pháp đ/c k...

21 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 7362 | Lượt tải: 3

1. Kiến thức Biết được: - Định nghĩa, phân loại và danh pháp của polime. - Cấu trúc, tính chất vật lí, tính chất hóa học và ứng dụng của polime. - Một số phương pháp tổng hợp polime. 2. Kỹ năng - Từ monome viết được công thức cấu tạo của polime và ngược lại. - Viết các phương trình hóa học tổng hợp một số polime thông dụng. - Phân b...

14 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 6250 | Lượt tải: 4

Nhiệt động hóa học – là môn khoa học nghiên cứu các quy luật về sự chuyển biến tương hỗ giữa hóa năng và các dạng năng lượng khác trong quá trình hóa học. Giá trị và sức mạnh của nhiệt động hóa học là ở chỗ không cần phải làm thí nghiệm – thường rất tốn tiền và thì giờ - hoàn toàn chỉ dựa vào nhiệt động hóa học xác định những hiệu ứng năng lượng c...

12 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 3487 | Lượt tải: 1

Độ dài liên kết Khái niệm : khoảng cách giũa 2 hạt nhân của các nguyên tử tương tác với nhau Góc hoá trị : góc tạo thành bởi 2 đoạn thẳng nối hạt nhân nguyên tử trung tâm với 2 hạt nhân nguyên tử liên kết.

121 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 2583 | Lượt tải: 1

Chưng cất là gì? Ứng dụng của chưng cất trong cuộc sống và trong công nghiệp Thiết kế - vận hành thiết bị chưng cất

35 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 10033 | Lượt tải: 2

Kiến thức: Biết được: Khái niệm về sự điện li, chất điện li, chất điện li mạnh, chất điện li yếu, cân bằng điện li. Kĩ năng: -Quan sát thí nghiệm, rút ra được kết luận về tính dẫn điện của dung dịch chất điện li. -Phân biệt được chất điện li, chất không điện li, chất điện li manh, chất điện li yếu. -Viết được phương trình điện li của chất đi...

30 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 01/03/2014 | Lượt xem: 1957 | Lượt tải: 0