TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy phân tích các bước trong quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt buồng cho khách đoàn (đặt buồng qua điện thoại)? Câu 2: (2 điểm) Lý do khách yêu cầu chuyển buồng của khách là gì? Trình bày quy trình xử lý yêu cầu chuyển buồng cho khách?

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 819 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy phân tích các bước trong quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt buồng cho khách lẻ (đặt buồng qua điện thoại)? Câu 2: (2 điểm) Hãy nêu qui trình phục vụ buồng khách vừa trả?

2 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 855 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy trình bày những công việc sau khi thực hiện thanh toán cho khách trả buồng? Hãy liệt kê các phương thức thanh toán tại bộ phận lễ tân khách sạn? Câu 2: (2 điểm) Trình bày quy trình cung cấp dịch vụ chỉnh trang buồng buổi tối? Câu 3: (2 điểm) Trình bày qu...

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 869 | Lượt tải: 1

Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Công việc kiểm toán đêm là gì? Anh/ chị hãy nêu mục đích của công việc này và nêu những nhiệm vụ cụ thể của nhân viên kiểm toán đêm? Câu 2: (2 điểm) Trình bày cách xử lý trường hợp buồng khách treo bảng DND (Do not disturb – đề nghị không làm phiền)?

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 958 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy phân tích các bước trong quy trình thanh toán và làm thủ tục trả buồng cho khách đoàn? Câu 2: (2 điểm) Trình bày cách sắp xếp, sử dụng xe đẩy làm buồng? Câu 3: (2 điểm) Trình bày quy trình sản xuất rượu vang đỏ, trắng, hồng. Các món ăn thích hợp với các...

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 1007 | Lượt tải: 1

ĐỀ THI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy phân tích các bước trong quy trình thanh toán và làm thủ tục trả buồng cho khách lẻ? Câu 2: (2 điểm) Hãy nêu các nguyên tắc an toàn khi sử dụng thiết bị điện? Câu 3: (2 điểm) Trình bày các kiểu phục vụ trong nhà hàng, khách sạn?

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 953 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/chị hãy trình bày các công việc cần chuẩn bị trước khi thanh toán cho khách? Khi thực hiện công việc này nhân viên lễ tân thường mắc phải lỗi gì? Câu 2: (2 điểm) Hãy cho biết các điểm cần lưu ý khi sử dụng hóa chất tẩy rửa?

2 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 897 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy liệt kê các phương thức thanh toán tại bộ phận lễ tân khách sạn? Khi thanh toán bằng tiền mặt nhân viên lễ tân cần lưu ý những gì? Câu 2: (2 điểm) Anh/ chị hãy nêu ưu, nhược điểm của phương pháp đánh giá thành tích theo thang điểm?

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 1019 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy nêu trình tự công việc của nhân viên lễ tân khi thanh toán bằng thẻ tín dụng cho khách và một số lưu ý khi thanh toán bằng thẻ tín dụng ? Câu 2: (2 điểm) Khi chuẩn bị đánh giá thành tích công tác, doanh nghiệp cần làm gì? Câu 3: (2 điểm) Liệt kê 10 tai n...

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 752 | Lượt tải: 1

ĐỀ BÀI Phần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 60 phút Câu 1: (3 điểm) Anh/ chị hãy trình bày quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt vé máy bay cho khách? Khi thực hiện công việc này nhân viên lễ tân thường mắc phải lỗi gì? Câu 2: (2 điểm) Trình bày mục đích của đánh giá thành tích công tác?

1 trang | Chia sẻ: baothanh01 | Ngày: 13/10/2018 | Lượt xem: 956 | Lượt tải: 1