Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Kỹ Thuật - Công Nghệ chọn lọc và hay nhất.
1.1. Lĩnh vực sử dụng rượu êtylic + Thực phẩm: đồ uống có rượu: rượu mùi pha chế dùng cồn thực phẩm. + Công nghệ khác: tổng hợp hoá học, thuốc. + Năng lượng: khí đốt, chất đốt. 1.2. Một số tính chất của rượu êtylic Công thức cấu tạo: R_OH R: CH3- rượu mêtylic R: CnH2n+1hoặc gốc phức tạp khác (n 3) ≥ + Dầu fusel (trong thực phẩm) (D...
122 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2307 | Lượt tải: 1
1. Cấu tạo nguyên tử − Cấu hình electronlớp ngoài cùng của X là ns2np5. Dễ dàng thực hiện quá trình : X2+ 2e -> 2X -Thể hiện tính oxi hoá mạnh. −Số oxi hoá: Flo chỉcó sốoxi hoá −1, các halogen khác có các số oxi hoá −1, +1, +3, +5 và +7. −TừF2 →I2: tính oxi hóa giảm, tính khử tăng, độ âm điện giảm. 2. Tính chất vật lý F2, Cl2 là chất khí,...
48 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 3868 | Lượt tải: 5
Thí dụ 6: Hấp thụ hết 3,36 lít khí SO2 (đktc) vào dung dịch NaOH thu được dung dịch X chứa 2 muối. Thêm Br2 dư vào dung dịch X, phản ứng xong thu được dung dịch Y. Cho dung dịch Y tác dụng với lượng dư dung dịch Ba(OH)2, khối lượng kết tủa thu được sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn là: A. 34,95 g. B. 32,55 g. C. 69,90 g. D. 17,475 g.
17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 9133 | Lượt tải: 3
Nội dung phương pháp (tt) Dĩ nhiên theo tính chất toán học ta luôn có: min(Xi) < X < max(Xi) (2) Với min(Xi): đại lượng nhỏ nhất trong tất cả Xi max(Xi): đại lượng lớn nhất trong tất cả Xi Do đó, có thể dựa vào các trị số trung bình để đánh giá bài toán, qua đó thu gọn khoảng nghiệm làm cho bài toán trở nên đơn giản hơn, thậm chí có thể trực ...
81 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2744 | Lượt tải: 1
HS biết và hiểu : – Thành phần, kích thước và cấu tạo của nguyên tử. – Điện tích hạt nhân, proton, nơtron, hiện tượng phóng xạ, phản ứng hạt nhân. – Số khối, đồng vị, nguyên tố hoá học. – Obitan nguyên tử, lớp electron, phân lớp electron, cấu hình electron nguyên tử của các nguyên tố hoá học. – Sự biến đổi tuần hoàn cấu trúc lớp electron củ...
180 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 4352 | Lượt tải: 1
Về nguyên tắc ta có thể dùng bất kỳ nguyên liệu nào chứa đường hoặc polysaccarit nhưng sau thủy phân sẽ biến thành đường lên men được. Yêu cầu đối với nguyên liệu phải thỏa mãn Hàm lượng đường hoặc tinh bột cao, có khả năng đem lại hiệu quả kinh tế. Vùng nguyên liệu phải tập trung và đủ thỏa mãn nhu cầu sản xuất
17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2730 | Lượt tải: 3
1. Thành phần cấu tạo của nguyên tử. Kích thước, khối lượng nguyên tử a) Thành phần cấu tạo của nguyên tử 1. Lớp vỏ Gồm các hạt mang điện âm gọi là electron (hay điện tử). Khối lượng của các electron đều bằng nhau và xấp xỉ bằng 1/1840 khối lượng của nguyên tử hiđro là nguyên tử nhẹ nhất, tức là bằng: me = 9,1095.10-31 kg hay bằng 0,00055 đơn...
49 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2025 | Lượt tải: 3
5. Công thức tính khối luợng muối clorua khi cho muối cacbonat tác dụng với dung dịch HCl giải phóng khí CO2 và H2O m muối clorua = m muối cacbonat + 11.nCO2 6. Công thức tính khối luợng muối s unfat khi cho muối cacbonat tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng giải phóng khí CO2 và H2O m muối sunfat = m Muối cacbonat + 36. nCO2 7. Công thức tín...
233 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2711 | Lượt tải: 1
Sắc ký (Chromatography) là phương pháp tách, phân ly, phân tách các chất dựa vào sự phân bố khác nhau của chúng giữa hai pha động và tĩnh. Khi tiếp xúc với pha tĩnh, các cấu tử của hỗn hợp sẽ phân bố giữa pha động và pha tĩnh tương ứng với tính chất của chúng (tính bị hấp phụ, tính tan, ). Trong hệ thống sắc ký chỉ có các phân tử pha động mới chuy...
17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 10453 | Lượt tải: 2
Câu 2:Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO2 (ở đktc) và 3,6 gam nước. Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là (Cho H = 1;C = 12; O =16; Na = 23) A. etyl axetat. ...
13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/03/2014 | Lượt xem: 2019 | Lượt tải: 0