TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

Khi kiểm tra dãy đột biến được gây tạo bới các tác nhân đột biến khác nhau cho thấy mỗi tác nhân đột biến được đặc trưng bởi một đặc tính đột biến khác nhau hay "preference" về cả một dạng đột biến nhất định và một điểm đột biến nhất định, được gọi là điểm dễ xảy ra đột biến (mutational hot spots). Đặc tính đột biến như thế được chú ý lần đ...

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1989 | Lượt tải: 2

Nuôi cấy mô, tế bào thực vật là khái niệm chung cho tất cả các phương pháp nuôi cấy các nguyên liệu (tế bào, mô, phôi) trên môi trường dinh dưỡng nhân tạo trong điều kiện vô trùng Nuôi cấy mô, tế bào gồm nuôi cấy cây non, cây trưởng thành, nuôi cấy các bộ phận cơ quan như rễ, thân, lá, hoa, bao phấn, noãn chưa thụ tinh, nuôi cấy phôi, nuôi cấy mô...

65 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1942 | Lượt tải: 1

 Là kỹ thuật dùng để phát hiện các phân tử đặc trưng trong mẫu (e.g. proteins & carbohydrates, vi khuẩn, virus, độc tố.)  Là công nghệ của lĩnh vực miễn dịch: sử dụng kháng thể (antibodies).  Dùng để định tính và định lượng mẫu.  Rất nhạy.  Được ứng dụng nhiều trong y học và thực phẩm

35 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1698 | Lượt tải: 1

Vai trò ngoại bào (thụ động) (Giúp đỡ mô và cơ quan sử dụng tốt các sản phẩm của tế bào) Vai trò nội bào (chủ động) (Kích hoạt vào nội bào,“đặt hàng” cho tế bào sản xuất hay hoạt động)

47 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1695 | Lượt tải: 0

RỈ ĐƯỜNG: ▫ Là phế liệu của các quá trình sản xuất đường mía, củ cải đường. ▫ Là phần còn lại của dung dịch đường sau khi đã tách phần đường kết tinh ▫ Chiếm 3 – 5% lượng mía ▫ Chất lượng và số lượng phụ thuộc giống mía (củ cải đường), điều kiện canh tác, đất đai, công nghệ sản xuất đường ▫ Có 2 loại rỉ đường là rỉ đường từ công nghệ sản x...

70 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1829 | Lượt tải: 2

RỈ ĐƯỜNG: ▫ Là phế liệu của các quá trình sản xuất đường mía, củ cải đường. ▫ Là phần còn lại của dung dịch đường sau khi đã tách phần đường kết tinh ▫ Chiếm 3 – 5% lượng mía ▫ Chất lượng và số lượng phụ thuộc giống mía (củ cải đường), điều kiện canh tác, đất đai, công nghệ sản xuất đường ▫ Có 2 loại rỉ đường là rỉ đường từ công nghệ sản x...

70 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1740 | Lượt tải: 3

Một số rau quả điển hình:  Quả: dứa, chuối, nhóm quả có múi (citrus), xoài, vải, nhãn, chôm chôm, mơ, mận, đào, táo,.  Rau ăn lá: cải, xà lách, rau muống,.  Rau ăn trái: cà chua, dưa chuột, cà, cà tím,.  Rau ăn rễ: cà rốt, củ cải  Các loại đậu  Các loại rau gia vị

24 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1662 | Lượt tải: 0

Khái niệm: Công nghệ sinh học có thể hiểu đơn giản là công nghệ sử dụng các quá trình sinh học của các tế bào vi sinh vật, động vật và thực vật tạo ra thương phẩm phục vụ lợi ích của con người

53 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1852 | Lượt tải: 1

A. Sản xuất nước uống lên men B. Chế biến tinh bột C. Sản phẩm chứa protein D. Sản xuất các chất tăng hương vị thực phẩm E. Chế biến rau quả F. Chế biến sữa G. Triển vọng của CNSH trong lĩnh vực chế biến thực phẩm

103 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1870 | Lượt tải: 5

Thượng đế  muôn loài Trời Phật  sinh ra tất cả Hậu duệ của các thần linh Thánh Ala sáng tạo vạn vật

41 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 08/05/2015 | Lượt xem: 1568 | Lượt tải: 0