TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

Mendel là người đầu tiên nêu lên định nghĩa về gene năm 1865 (thuật ngữ này được Johannsen đưa ra năm 1909)

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1687 | Lượt tải: 1

Có bốn loại ribonucleotide nối kết nhau bằng các liên kết phosphodiester thành các chuỗi polynucleotide của RNA (về nguyên tắc chung, đã được đề cập ở chương 5)

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2017 | Lượt tải: 1

Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 25 tỉ tấn đất mặt bị rửa trôi, 2 tỷ ha đất canh tác và đất trồng bị suy thoái do con người sử dụng thiếu khoa học và không có quy hoạch. Trong đó, vấn đề ô nhiễm kim loại nặng trong đất ngày càng đáng quan tâm do ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người và cây trồng.

56 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2021 | Lượt tải: 1

Ngày nay con người sử dụng đồ ăn nhanh rất nhiều.Đặc biệt là thực phẩm đóng hộp.Các đồ ăn chế biến sẵn. Tuy rất tiện lợi, nhanh gọn nhưng họ đâu biết các nguy hiểm đang rình rập họ mọi lúc mọi nơi: ngộ độc, bệnh truyền nhiễm.....!!!!

35 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2513 | Lượt tải: 0

Số lượng cá thể loài trên 1 đv diện tích hoặc thể tích

47 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1943 | Lượt tải: 1

Amylase là một hệ Enzyme rất phổ biến trong thế giới sinh vật Các Enzyme này thuộc nhóm Enzyme thủy phân RR’ + H-OH → RH + R’OH Amylase thủy phân tinh bột, glycogen và dextrin thành glucose, maltose,

48 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1942 | Lượt tải: 2

Vào năm 1962, lần đầu tiên Werner Arber đã chứng minh rằng: Có những enzyme đặc biệt, hoạt động trong tế bào vi khuẩn, chúng có khả năng phân biệt DNA của mình và DNA lạ của phage. Các enzyme này hạn chế khả năng sinh sản của phage trong tế bào vi khuẩn bằng cách phân hủy chúng một cách đặc hiệu. Vào năm 1970, Hamilton Smith phát hiện ở vi...

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1874 | Lượt tải: 1

Invertase là enzymev xúc tác phản ứng thủy phân liên kết glycoside có trong saccharose để tạo thành D-glucose và D-fructose , một quy trình rất quan trọng trong công nghệ thực phẩm để tạo ra một hỗn hợp gọi là sirup đường nghịch đảo. Invertase có nguồn gốc từ thực vật, động vật và VsV,hiện nay được sản xuất chủ yếu nhờ nấm men Saccharomyces cerevis...

36 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 5939 | Lượt tải: 2

Vi sinh vật (từtiếng Hy Lạp mikros - nhỏ, bios - cuộc sống, logos - học thuyết) là một phần của ngành khoa học sinh học nghiên cứu hình thái, sinh hoávàsinh lý, các tính chất cólợi vàcóhại của vi sinh vật nhằm sửdụng hiệu quảchúng trong hoạt động thực tiển của con người. Quátrình phát triển ngành vi sinh học cóliên quan chặt chẽvới hoạt động...

169 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1858 | Lượt tải: 1

Vi sinh vật (từtiếng Hy Lạp mikros - nhỏ, bios - cuộc sống, logos - học thuyết) là một phần của ngành khoa học sinh học nghiên cứu hình thái, sinh hoávàsinh lý, các tính chất cólợi vàcóhại của vi sinh vật nhằm sửdụng hiệu quảchúng trong hoạt động thực tiển của con người. Quátrình phát triển ngành vi sinh học cóliên quan chặt chẽvới hoạt động...

192 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1812 | Lượt tải: 1