• Hydrocacbon thơm đa vòng (PAHs) trong một số sản phẩm cà phê rang, cà phê hòa tan ở Việt Nam: Hàm lượng và đánh giá rủi ro đến sức khỏe con ngườiHydrocacbon thơm đa vòng (PAHs) trong một số sản phẩm cà phê rang, cà phê hòa tan ở Việt Nam: Hàm lượng và đánh giá rủi ro đến sức khỏe con người

    Tóm tắt: Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Rang là một công đoạn quan trọng trong quá trình sản xuất cà phê, bởi rang tạo nên mùi vị và hương thơm đặc trưng của cà phê. Bên cạnh đó, trong quá trình rang một số hợp chất không mong muốn cũng có thể được tạo thành, như các hợp chất hydrocacbon thơm đa vòng (PAHs)....

    pdf7 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 425 | Lượt tải: 0

  • Phổ 1H NMR của dãy phức chất [PtCl(eugenol-1H)(amin)] (amin: pyridin, 4-Me-pyridin, quinolin, p-cloanilin, p-toluidin)Phổ 1H NMR của dãy phức chất [PtCl(eugenol-1H)(amin)] (amin: pyridin, 4-Me-pyridin, quinolin, p-cloanilin, p-toluidin)

    Tóm tắt: Phổ 1H NMR của năm phức chất có công thức [PtCl(eugenol-1H)(amin)] [amin: pyridin (2), 4-Me-pyridin (3), quinolin (4), p-cloanilin (5), p-toluidin (6)] trong dung môi d6-axeton và CDCl3 đã được nghiên cứu. Kết quả cho thấy, trong dung môi d1-cloroform các phức chất 2÷5 cho hai bộ tín hiệu ổn định theo thời gian ứng với hai tương tác li...

    pdf5 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 438 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Tính toán thiết kế xưởng mạ kẽm treo sản phẩm tay gương xe máy năng xuất 75000m2/nămĐề tài Tính toán thiết kế xưởng mạ kẽm treo sản phẩm tay gương xe máy năng xuất 75000m2/năm

    Cấu trúc dây chuyền Cấu trúc: dây chuyền lắp đặt và vận hành theo cấu trúc thẳng từ đầu đến hết công đoạn Dây chuyền dài 33,8m, Rộng 3,12m, cao 4,365 m Các thiết bị phụ trợ như chỉnh lưu, máy lọc, bể tạo ion Zn đặt dọc theo dây chuyền ứng với mỗi vị trí đặc thù.

    pptx23 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 450 | Lượt tải: 0

  • Sinh tổng hợp TerpenSinh tổng hợp Terpen

    GPP vẫn còn một đơn vị pirophosphat alil nên nó cũng có khả năng đưa nhóm geranil vào một tâm thân hạch nữa. Việc này sẽ diễn ra trong sự sinh tổng hợp sesquiterpen. Sự sinh tổng hợp monoterpen chi phương Một khi GPP hình thành, có nhiều sự lựa chọn cho sự biến đổi tiếp theo, mỗi hướng biến đổi được kiểm soát diếu tố đặc biệt. Bước đầu tiên là...

    pdf12 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 477 | Lượt tải: 0

  • Secondary metabolites from the stem barks of Rhizophora mucronata lamSecondary metabolites from the stem barks of Rhizophora mucronata lam

    Abstract. Using various chromatographic separations, three phenolic derivatives (1‒3) and three phytosteryl glycosides (4-6) were isolated from a methanolic extract of R. mucronata Lam. stem barks. Their structures were elucidated to be cinchonain Ib (1), breynioside B (2), polystachyol (3), β-sitosterol 3-O-β-D-glucopyranoside (4), β-sitosterol...

    pdf12 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 469 | Lượt tải: 0

  • Anti-inflammatory effect of oligostilbenoids from Vitis heyneana in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophages via suppressing the NF-κB activationAnti-inflammatory effect of oligostilbenoids from Vitis heyneana in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophages via suppressing the NF-κB activation

    Abstract Background: Vitis heyneana is widely distributed in the north of Vietnam, it has been used in Vietnamese traditional medicine as an agent for treatment of arthritis, bronchitis, carbuncles and inflammatory conditions, and menstrual irregularities. However, this plant has not been investigated in phytochemical constituents and biological...

    pdf9 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 645 | Lượt tải: 0

  • Modification and comparison of three Gracilaria spp. agarose with methylation for promotion of its gelling propertiesModification and comparison of three Gracilaria spp. agarose with methylation for promotion of its gelling properties

    Abstract In order to improve the gelling properties of agarose, we modified it by methylation. The agarose was prepared from Gracilaria asiatica, G. bailinae, and G. lemaneiformis with alkaline, treated with diatomaceous earth and activated car‑ bon, and anhydrous alcohol precipitation. The methylation reaction process of agarose was performed w...

    pdf10 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 452 | Lượt tải: 0

  • Anti-cholinesterases and memory improving effects of Vietnamese Xylia xylocarpaAnti-cholinesterases and memory improving effects of Vietnamese Xylia xylocarpa

    Abstract Background: Alzheimer’s disease (AD) is the most common cause of dementia among the elderly and is characterized by loss of memory and other cognitive functions. An increase in AChE (a key enzyme in the cholinergic nervous system) levels around β-amyloid plaques and neurofibrillary tangles is a common feature of AD neuropathology. Amnes...

    pdf10 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 376 | Lượt tải: 0

  • Α-Glucosidase inhibitors from the bark of Mangifera mekongensisΑ-Glucosidase inhibitors from the bark of Mangifera mekongensis

    Abstract Background: Mangifera mekongensis (Anacardiaceae) is cultivated for its edible fruit and has been used in traditional Vietnamese medicine for its anti-aging properties and for treating diabetes, vermifuge, and dysentery. As part of a search for biologically active compounds with reduction of the rate of glucose absorption, a screening h...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 525 | Lượt tải: 0

  • Tyrosinase inhibitory activity of flavonoids from Artocarpus heterophyllousTyrosinase inhibitory activity of flavonoids from Artocarpus heterophyllous

    Abstract Background: Tyrosinase is an oxidoreductase that is very important in medicine and cosmetics because the excessive production of melanin causes hyperpigmentation. The development of novel, effective tyrosinase inhibitors has long been pursued. In preliminary tests, we found that an extract of the wood of Artocarpus heterophyllous (AH) p...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 401 | Lượt tải: 0