Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Sinh Học chọn lọc và hay nhất.
Chất hoạt động bề mặt Cation *Chất sát trùng B.P. Đây là một hỗn hợp gồm tetradecyl(~68%), dodecyl(~22%) và hexadecyl(~7%) trimethylamonium bromua. Dung dịch có chứa 0,1 – 1% cetrimide là một chất sát trùng để làm sạch da, vết thương và vết bỏng. Ngoài ra cũng được sử dụng trong dầu gội đầu để loại bỏ vẩy gàu và bã nhờn trên da đầu.
32 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 3989 | Lượt tải: 1
CHĐBM phản ứng với protein, lipid, enzyme =>sinh ra các tác dụng phụ của thuốc. Thay đổi hoạt tính sinh học của enzyme. CHĐBM dù ở nồng độ thấp, kết tủa tạo phức protein hoặc làm biến chất protein. CHĐBM tăng khả năng hòa tan các chất độc và các hợp chất đa vòng gây ung thư
34 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 3609 | Lượt tải: 1
Có nhiều lý do để chất hoạt động bề mặt dựa trên saccharide được sử dụng ngày càng tăng trong hai thập kỷ qua. Giả sử sự phát triển bền vững của nền văn minh chúng ta đòi hỏi rằng tỷ lệ suy giảm các nguồn tài nguyên khó phục hồi, chẳng hạn như nhiên liệu hóa thạch và khoáng chất, nên được làm chậm lại . Điều này có nghĩa là cơ sở tài nguyên đó của ...
18 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2542 | Lượt tải: 1
Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật , các sản phẩm tẩy rửa ngày càng đa dạng và có nhiều tính năng mới .Các loại sản phẩm giặt tẩy chính hiện nay là bột giặt , kem giặt , nước giặt . Ở nước ta , bột giặt , kem giặt được sử dụng phổ biến hơn , nước giặt chủ yếu dùng cho máy.Tuỳ theo thị hiếu , giá thành và một số tính năng đặc b...
36 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 7098 | Lượt tải: 5
Đã từ lâu, trong số những nhu cầu sinh hoạt hàng ngày, xà phòng và các chất tẩy rửa tổng hợp thuộc loại không thể thiếu. Chẳng những thế nhóm sản phẩm này còn được sử dụng càng nhiều trong các ngành khác của nền kinh tế quốc dân. Số liệu của World Market Analyses cho thấy nhu cầu tẩy rửa trên thế giới (đơn vị tính 1000 Tấn).
21 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 3285 | Lượt tải: 1
1.1 Cơ chế tẩy rửa: Dung dịch tẩy rửa trong nước thấm sâu vào xơ sợi làm giảm sức căng bề mặt. Quá trình lấy bẩn ra. Quá trình chống tái bám chất bẩn. CHĐBM tạo bọt, chất bẩn không tan tập trung lên bề mặt bọt và bị đẩy ra ngoài.
25 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2685 | Lượt tải: 2
Trong đời sống hàng ngày thì chất hoạt động bề mặt được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực khác nhau như: Các chất tẩy rửa chăm sóc cá nhân như: chất tẩy rửa. chất tạo bọt Công nghiệp dệt nhuộm: chất làm mềm cho vải sợi , chất trợ nhuộm. Công nghiệp thực phẩm: chất nhũ hóa cho bánh kẹo, bơ, sữa và đồ ngọt. Công nghiệp mỹ phẩm: chất tẩy ...
38 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 6330 | Lượt tải: 1
2.3.5. Các tác nhân làm tăng bọt (foam bootster) Chọn lựa CHĐBM có thể chọn 1 hay hỗn hợp CHĐBM Dự đoán được khả năng tạo bọt của CHĐBM, nhưng không dự đoán được tính ổn định các yếu tố ảnh hưởng đến CMC có thể tăng hoặc giảm bọt Nhiệt độ Chất điện ly Cấu trúc phân tử của CHĐBM
10 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 4421 | Lượt tải: 1
Cơ chế hòa tan Sự hình thành micelle Các hợp chất không tan trong nước được hòa tan trong micelle Nồng độ CHĐBM cao hơn CMC
11 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2828 | Lượt tải: 1
2.1.4. Độ bền vững của tập hợp nhũ tương Bản chất và hàm lượng chất nhũ hóa có ảnh hưởng nhiều đến độ bền và loại nhũ tương Độ bền vững của nhũ tương do Sự giảm sức căng bề mặt phân chia pha Sự hấp phụ của chất nhũ hóa lên bề mặt phân chia pha, có độ nhớt cao, có khả năng hydrat hóa mạnh (o/w) Lớp điện tích kép Tỷ lệ pha phân tán và môi trườn...
15 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2852 | Lượt tải: 4