TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

Nem chua và mắm chua đều là sản phẩm thực phẩm lên men truyền thống phổ biến của dân tộc Việt Nam. Là loại thực phẩm được sản xuất thủ công , mang sắc thái kinh nghiệm lưu truyền từ đời này sang đời khác. Mỗi dân tộc, mỗi vùng, mỗi gia đình có thói quen thưởng thức, sử dụng mùi vị riêng; khi đã thành thói quen với hương vị đặc trưng thì khó bỏ qua ...

12 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2592 | Lượt tải: 4

Một bào quan không giới hạn bởi màng sinh chất nội bào, là thể kết hợp của ARN và protein có rải rác ở khắp bào tương, tự do hoặc bám vào lưới nội sinh chất có hạt và vào mặt ngoài của màng nhân ngoài. Là nơi xảy ra sự tổng hợp protein tế bào. 6.1.1. Cấu trúc của ribosom : ribosom gồm có hai phân đơn vị liên kết với nhau Mỗi phân đơn vị có độ lắ...

10 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2437 | Lượt tải: 0

Là một hệ thống lan tỏa toàn bộ bào tương gồm các túi dẹt và ống nhỏ giới hạn bởi một lớp màng sinh chất nội bào, tạo thành một không gian riêng cách biệt với bào tương. Khoảng không gian này nối thông với khoảng quanh nhân, và nối với màng tế bào để thông với khoảng gian bào.

12 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 3074 | Lượt tải: 0

Nhờ thành tựu củaJ.R.Paulson vàU.K.Laemmli, 1977, nhiễm sắc thể ở kích thước hiển vi cho thấy, ở kỳ giữa nhiễm sắc thể người bao gồm một lõi khung protein không phải là histon, xung quanh lõi khung chi chít những sợi chromatin và vì ở kỳ giữa nên nhiễm sắc thể ở dạng kép, có hình chữ Xnên cũng có hình chữ X, ở trên một nhiễm sắc tử người ta tin rằn...

11 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 3433 | Lượt tải: 1

Trong thế giới sinh vật thì quang hợp là một quá trình cơ bản. Thông qua quang hợp mà năng lượng của ánh sáng mặt trời chiếu xuống được biến thành năng lượng hoá học. Hầu hết sinh vật củahành tinh chúng ta sống trực tiếp hoặc gián tiếp nhờ năng lượng ánh sáng mặt trời. Như vậy năng lượng được tích luỹ là ở dạng năng lượng hóa học.

13 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2408 | Lượt tải: 2

Hệ thống sống cần năng lượng để chuyển động, lớn lên, tổnghợp các phân tử sinh học và vận chuyển ion, phân tử qua màng. Các cơ thể lấy năng lượng từ môi trường sống và sử dụng nănglượng đó để thực hiện các quá trình sống có hiệu quả. Để nghiên cứu năng lượng sinh học đòi hỏi phải có hiểu biết về nhiệt động học, một số định luật, nguyên lý mô tả n...

13 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2533 | Lượt tải: 1

Quá trình tiến hóa của thực vật bậc cao nói chung và ngành Ngọc Lan nóiriêng là làm sao cho cơ thể ngày càng thích nghi với môi trường sống, bảo vệ đượccơ thể, sinh sản và phát triển cao nhất đểchiếm ưu thế trong thế giới thực vật. Chính vì vậy mà bản thân mỗi loài hoặc các tập hợp loài (bộ, họ.) đã biểu hiện cáctính chất đấu tranh sinh tồn qua nh...

11 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 4382 | Lượt tải: 1

1.1. Các bộ phận bảo vệ mắt Lông mày và lông mi : là những bộ phận không cho mồ hôi và bụi rơi vào mắt. - Mi mắt: mi trên do cơ kéo mi trên hoạt động nhằm bảo vệ mắt, trong khi ngủ, nhắm mắt là một phản xạ bảo vệ không cho ánh sáng vào mắt, giảm bớt nguồn kích thích bên ngoài, đồng thời không cho bụi hoặc dị vật rơi vào mắt. Khi thức người ta chớ...

54 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 1910 | Lượt tải: 1

Tai có hai chức năng khác nhau 3.1. Chức năng thăng bằng Tiền đình và các ống bán khuyên là nơi có các đầumút sợi thần kinh nhận cảm về sự thay đổi áp suất chấtnội dịch trong tai rồi truy ền theo thần kinh tiền đình lêncác phần thần kinh trung ương để thực hiện chức năng thăng bằng. Magnus chia thành hai loại thăng bằng:

11 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2635 | Lượt tải: 1

Gan là một tạng lớn nhất trong cơ thể. Tế bào gancó nhiều ty lạp thể và một hệ thống enzym rất hoàn chỉnh. Vì vậy, chúng có hoạt động chuyển hóa rất mạnh.112 Về mặt tổ chức học, các tế bào gan sắp xếp thànhcác tiểu thùy gan. Tiểu thùy gan làđơn vị cấu trúc cũng như đơn vị chức năng của gan.

23 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 22/07/2013 | Lượt xem: 2189 | Lượt tải: 2