• Bài giảng Chương 3: Hoạch định nhân lựcBài giảng Chương 3: Hoạch định nhân lực

    Các khái niệm. • Các bước hoạch định nhân lực. • Các phương pháp dựbáo nhu cầu vềnhân lực. • Phân tích hiện trạng vàdựbáo nguồn cung nhân lực.

    pdf10 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1346 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Chương 3: Chiến lược cạnh tranh (tiếp theo)Bài giảng Chương 3: Chiến lược cạnh tranh (tiếp theo)

    Lợi thế cạnh tranh (competitive advantage) Chiến lược chi phí thấp (Cost leadership strategy) Chiến lược khác biệt hoá (Differentiation strategy) Chiến lược trọng tâm (Focus strategy)

    ppt62 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 4492 | Lượt tải: 4

  • Bài giảng Chương 4: Tổ chức hoạt động kinh doanh của nhà hàngBài giảng Chương 4: Tổ chức hoạt động kinh doanh của nhà hàng

    Lập kế hoạch dự trù mua hàng hóa, nguyên liệu Tổ chức nhập hàng, dự trữ và bảo quản hàng hóa Biết được qui trình chế biến Lập kế hoạch quảng cáo, bán hàng và phục vụ khách hàng

    ppt16 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1438 | Lượt tải: 4

  • Bài giảng Chương 4: Chức năng lập kế hoạchBài giảng Chương 4: Chức năng lập kế hoạch

    4.1. KẾ HOẠCH VÀ LẬP KẾ HOẠCH 4.1.1. Khái niệm 4.1.2. Vai trò của kế hoạch 4.1.3. Nội dung của kế hoạch 4.1.4. Hệ thống kế hoạch của tổ chức 4.2. QUY TRÌNH LẬP KẾ HOẠCH 4.2.1. Cách tiếp cận trong lập kế hoạch 4.2.2. Các bước lập kế hoạch 4.2.3. Yêu cầu đối với lập kế hoạch

    pdf11 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 3958 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Chương 4: Tuyển mộ nhân lựcBài giảng Chương 4: Tuyển mộ nhân lực

    Tiến trình tuyển mộnhân lực • Khái niệm tuyển mộnhân lực • Các nguồn tuyển mộnhân lực của tổchức, doanh nghiệp • Các cách thức tuyển mộnhân lực

    pdf11 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1410 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Chương 4: Chiến lược cấp bộ phậnBài giảng Chương 4: Chiến lược cấp bộ phận

    Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh tập trung vào việc cải thiện vị thếcạnh tranh của các sản phẩm dịch vụcủa Doanh nghiệp trong ngành kinh doanh hoặc làmột kết hợp sản phẩm thịtrường màDoanh nghiệp tham gia kinh doanh

    pdf22 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1426 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Chương 4: Phân tích chi phí hoạt động kinh doanh và giá thành sản phẩm dịch vụBài giảng Chương 4: Phân tích chi phí hoạt động kinh doanh và giá thành sản phẩm dịch vụ

    Đểnâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh, trong cơ chế thịtrường các đơn vị, doanh nghiệp hàng quý, năm cần tiến hành phân tích chi phí kinh doanh vàgiáthành sản phẩm dịch vụ, từđótìm ra các biện pháp nhằm sửdụng hợp lý chi phívàgiảm giáthành.Đồng thời thông qua việc phân tích chi phí kinh doanh sẽcónhững quyết định quản lý tối ưu hơn.

    pdf30 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 2422 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Chương 4: Môi trường văn hóa (tiếp theo)Bài giảng Chương 4: Môi trường văn hóa (tiếp theo)

    Khái niệm – Văn hóa là kiến thức cần thiết mà mọi người sử dụng để diễn giải kinh nghiệm và thể hiện sắc thái xã hội Đặc điểm Được học hỏi Được chia xẻ Thừa hưởng Biểu tượng Khuôn mẫu Tính điều chỉnh

    ppt34 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1534 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng Chương 4: Chiến lược cấp công ty (tiếp theo)Bài giảng Chương 4: Chiến lược cấp công ty (tiếp theo)

    DN không có những thay đổi đáng kể trong hoạt động: DN sẽ tiếp tục những gì mà đã và đang làm và cho rằng không có lý do gì phải thay đổi  DNtheo đuổi đuổi chiến lược ổn định khi họ cho rằng hoạt động của công ty là thoả đáng và môi trường có vẻ ổn định và không thay đổi.

    pdf25 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1267 | Lượt tải: 2

  • Bài giảng Chương 5: Môi trường thương mại quốc tếBài giảng Chương 5: Môi trường thương mại quốc tế

    Những hàng rào thương mại Những hàng rào phi thuế quan Những sự phát triển kinh tế khác

    ppt53 trang | Chia sẻ: nyanko | Ngày: 08/03/2016 | Lượt xem: 1297 | Lượt tải: 0