TimTaiLieu.vn - Tài liệu, ebook, giáo trình, đồ án, luận văn

• Enzyme là những protein giữ chức năng xúc tác các phản ứng sinh hóa học. Nhờ E xúc tác mà các p ư SHH cần thiết cho sự sống và sự sinh sản của tế bào xẩy ra với . tốc độ cao, . có tính đặc hiệu cao, . tiết kiệm NL. • E có thể xúc tác ở điều kiện in vivo và in vitro.

15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1671 | Lượt tải: 1

Các chức năng của các cơ quan, bộ phận trong cơ thể được điều hòa bởi :  Hệ thần kinh→ xung động thần kinh;  Hệ nội tiết → hormone : - Kiểm soát các qúa trình chuyển hóa tế bào, - KS vận chuyển vật chất qua màng tế bào, - KS qúa trình bài tiết của tế bào → kiểm soát sự phát triển của tế bào

18 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1880 | Lượt tải: 0

TĐC (chuyển hóa các chất) bao gồm tất cả các qúa trình hóa học xẩy ra trong cơ thể từ khi TĂ được đưa vào ? ?? ? đào thải chất cặn bã ra môi trường. TĐC là một đặc điểm quan trọng của vật sống (sinh vật), là điều kiện tồn tại và phát triển của sinh vật. Các tính chất cơ bản của vật thể sống : - Luôn gắn với một hệ thống vật chất – protein. -...

11 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1766 | Lượt tải: 3

TRIGLYCERIDE : dầu, mỡ tự nhiên Ester của glycerol với 3 acid béo. Vai trò : Dự trữ năng lượng oxy hóa cung cấp 20 – 30% nhu cầu NL của cơ thể CH2-O – CO - R1 CH –O – CO - R2 CH2-O – CO - R3 Triacylglycerol

13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2116 | Lượt tải: 1

• - Theo quan điểm hóa học : protein là lớp chất hữu cơ trùng phân tự nhiên với các đơn phân là các a aa a-amino acid. Chúng có 2 đặc điểm : . Phân tử trọng lớn ? ?? ? đại phân tử . Luôn chứa nitrogen với tỷ lệ tương đối ổn định khoảng 16%. ? ?? ? Tỷ lệ % protein = SL N x 6,25 x 100 - Theo quan điểm SVH : protein là lớp chất hữu cơ mang sự...

18 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1673 | Lượt tải: 0

• “Vitamin” = vita - sự sống + amine – nhóm amine → →→ → những chất chứa nhóm amine cần cho sự sống. Sau này phát hiện nhiều vitamin không chứa nhóm amine, nhưng do thói quen nên vẫn sử dụng từ này. • Vitamin là những chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết, không thể thiếu cho mọi quá trình sinh trưởng, phát triển của sinh vật, nhưng chúng chỉ ...

13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1643 | Lượt tải: 0

• Trong tế bào thực vật ngoài các hợp chất chính như G, L, P, NA, vitamin còn có một số hợp chất khác có thành phần cấu tạo hóa học rất khác nhau được gọi là “các chất có nguồn gốc thứ cấp”. • Một số lớn là s/p trung gian của qúa trình TĐC, TD như các acid hữu cơ, chúng hiện diện trong tế bào TV không nhiều, vì khi hình thành chúng sẽ được...

13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1716 | Lượt tải: 1

Nguồn gốc : - Ngoại sinh : thức ăn tinh bột, đường đôi, cellulose. - Nội sinh : thoái biến glycogen dự trữ , tân sinh đường từ amino acid, glycerol, lactate.
Vai trò : - Cung cấp 70 – 80% nhu cầu năng lượng, - Cấu tạo mô bào (glycoprotein) - Khử độc (acid glucuronic)

18 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 1934 | Lượt tải: 0

- Tổng hợp các protein cấu trúc -> xây dựng mô bào -> sinh vật sinh trưởng và phát triển. • - Tổng hợp các protein phi cấu trúc -> là các chất có hoạt tính sinh học cần cho mọi hoạt động sống : enzyme, hormone, kháng thể . • - Khi oxy hóa protein có thể cung cấp 10-15% nhu cầu năng lượng của cơ thể. • - Lưu ý giá trị sinh vật học của protei...

28 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2671 | Lượt tải: 0

Trình bày cấu tạo hoa Các kiểu đài Các kiểu tràng Cấu tạo bộnhị Cấu tạo bộnhụy Vẽhình các kiểu đính noãn Mô tảquy tắc viết hoa thức và vẽhoa đồ Trình bày sựthụtinh và hiện tượng tạo phôi không thụ tinh

68 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 09/05/2015 | Lượt xem: 2163 | Lượt tải: 1