Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Các Môn Đại Cương chọn lọc và hay nhất.
Abstract An analytical method using liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LCMS/MS) was validated for the simultaneous determination of three illegal colorants including chrysoidine G, para red, and pararosaniline in grilled meat. The meat samples were homogenized and extracted by QuEChERS, and analyzed by LC-MS/MS. Good linearity was o...
10 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 362 | Lượt tải: 0
1. Tên học phần: Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2 - Mã số học phần: PET222 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất của học phần: Bắt buộc - Học phần thay thế, tương đương: Không - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian học tập: - Số tiết học lý thuyết trên lớp: 24 tiết - Số...
8 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 515 | Lượt tải: 0
Câu 2: (3 điểm) Có ba loại vật liệu composite trên pha nền polypropylene (PP) được gia cường bởi các pha gia cường sau: a. Sợi thực vật b. Bột đá c. Hạt nano tinh bột Bằng các kiến thức đã học hãy dự đoán ý nghĩa của việc chế tạo loại composite này và các lưu ý trong quá trình thiết kế quy trình chế tạo để vật liệu có các tính chất như mong m...
4 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 414 | Lượt tải: 0
1. Tên học phần: Phân tích thực phẩm - Mã số học phần: FAN321 - Số tín chỉ: 2 - Tính chất: Bắt buộc - Trình độ: cho sinh viên năm thứ 3 - Học phần thay thế, tương đương: - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian trong học kỳ: - Số tiết học lý thuyết trên lớp : 18 tiết - Số tiết làm bài tập, th...
8 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 624 | Lượt tải: 0
Tóm tắt: Nghiên cứu này khảo sát khả năng xử lý 2,4-D và 2,4,5-T bằng Fe0 nano trong đất nhiễm chất da cam/dioxin tại sân bay Biên Hòa. Khi sử dụng Fe0 nano (khoảng 95% số hạt có kích thước nhỏ hơn 100 nm, trong đó 50% số hạt có kích thước từ 11 đến 20 nm) để xử lý 2,4-D và 2,4,5-T trong đất nhiễm da cam/dioxin tại sân bay Biên Hòa, hiệu quả xử...
3 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 497 | Lượt tải: 0
óm tắt Tquả thử nghiệm. Dựa trên kết quả thử nghiệm thành thạo, các nhà quản lý cũng như các đơn vị HỬ nghiệm thành thạo đóng một vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng của kết liên quan sẽ đánh giá được năng lực của phòng thí nghiệm. Việc tham gia thử nghiệm thành thạo cũng là bằng chứng cho thấy phòng thí nghiệm đang thực hiện qu...
9 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 441 | Lượt tải: 0
Tóm tắt Ở thành phố Huế, một số loài ốc được chế biến thành các món ăn đặc trưng được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên một số nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng nhóm động vật này có thể tích tụ các kim loại nặng trong cơ thể chúng với hàm lượng cao hơn nhiều lần so với ở môi trường bên ngoài nên làm cho chúng trở thành độc hại với sức khỏe...
6 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 581 | Lượt tải: 0
ABSTRACT In order to find out the concentration and dipping time of acid-chitosan coating solution for treating “Tieu Da Bo” longan fruits to reduce browning and maintain good quality during storage, an investigationwas carried out in a completely randomized factorial design with two factors by dipping longan fruits in 0; 0.2; 0.3; 0.4% chitosa...
13 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 388 | Lượt tải: 0
Tóm tắt Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của nồng độ độ pha loãng, dung môi pha loãng và chất bảo quản đến khả năng kháng khuẩn của hỗn hợp cao chiết thảo dược gồm Riềng (Apinia officinarum Hance), Cỏ sữa (Euphorbia thymifolia Burm), Rẻ quạt (Belamcanda chinensis). Các vi khuẩn thử nghiệm sử dụng gồm E. coli, Salmonella và Staphylococcus. Chế ...
8 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 441 | Lượt tải: 0
1. Tên học phần: Hoá học thực phẩm - Mã số học phần: FCH221 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất của học phần: Bắt buộc - Học phần thay thế, tương đương: Không - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Công nghệ thực phẩm & Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian học tập: - Số tiết học lý thuyết trên lớp: 24 tiết - Số tiết làm bài tập, thảo luận trên l...
9 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 470 | Lượt tải: 0