• Pectin bioplastic films regenerated from dragon fruit peelsPectin bioplastic films regenerated from dragon fruit peels

    Abstract: Pectin extracted from dragon fruit peels was used to prepare pectin-based membranes by mixing with the plasticized agent polyethylene glycol (PEG) at pectin to PEG ratios of 5:1, 3:1, and 1:1. SEM images showed the resulting bioplastic films had a transparent yellowish surface without pores or cracks. The water content of the biopl...

    pdf5 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 524 | Lượt tải: 0

  • Comparison and applicability of Agilent EMR-Lipid and Captiva EMR-Lipid Sorbents in QuEChERS method for food analysisComparison and applicability of Agilent EMR-Lipid and Captiva EMR-Lipid Sorbents in QuEChERS method for food analysis

    Abstract: Agilent’s innovative EMR-Lipid and Captiva EMRLipid sorbents efficiently replace the traditional QuEChERS d-SPE clean-up products in selective lipid removal from fatty matrices, thus improving instrumental analytical reproducibility, reliability, and long-term use. These products have dual functionality; a hydrophobic interaction be...

    pdf7 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 423 | Lượt tải: 0

  • Determination of xanthophylls compounds in dietary supplements by HPLC-PDADetermination of xanthophylls compounds in dietary supplements by HPLC-PDA

    Abstract Adetermination of astaxanthin, lutein, and zeaxanthin in dietary supplements. These compounds n HPLC method using photodiode array detector (PDA) detector has been developed for the were separated on a C30 chromatography column with ethyl acetate: acetonitrile (12:88, v/v) containing 0.1% n-decanol as the mobile phase. Xanthophyll compo...

    pdf6 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 429 | Lượt tải: 0

  • Determination of Phytosterols in vegetable oils by GC-MS methodDetermination of Phytosterols in vegetable oils by GC-MS method

    Abstract In this study, a method for determination of six phytosterols by gas chromatography-mass spectrometry with derivatization in vegetable oils was validated. The samples were hydrolyzed in an alkaline media at 70°C for 60 min. Then, the samples were performed liquid-liquid extraction with toluene. The phytosterols are derivatized to trime...

    pdf7 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 466 | Lượt tải: 0

  • Determination of illegal colorants in grilled meats by liquid chromatography-tandem mass spectrometryDetermination of illegal colorants in grilled meats by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

    Abstract An analytical method using liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LCMS/MS) was validated for the simultaneous determination of three illegal colorants including chrysoidine G, para red, and pararosaniline in grilled meat. The meat samples were homogenized and extracted by QuEChERS, and analyzed by LC-MS/MS. Good linearity was o...

    pdf10 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 437 | Lượt tải: 0

  • Đề cương chi tiết học phần học phần Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2Đề cương chi tiết học phần học phần Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2

    1. Tên học phần: Quy trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm 2 - Mã số học phần: PET222 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất của học phần: Bắt buộc - Học phần thay thế, tương đương: Không - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian học tập: - Số tiết học lý thuyết trên lớp: 24 tiết - Số...

    doc8 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 601 | Lượt tải: 0

  • Đề thi cuối kỳ học kỳ 1 môn Vật liệu polymer và composite - Năm học 2018-2019 - Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí MinhĐề thi cuối kỳ học kỳ 1 môn Vật liệu polymer và composite - Năm học 2018-2019 - Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh

    Câu 2: (3 điểm) Có ba loại vật liệu composite trên pha nền polypropylene (PP) được gia cường bởi các pha gia cường sau: a. Sợi thực vật b. Bột đá c. Hạt nano tinh bột Bằng các kiến thức đã học hãy dự đoán ý nghĩa của việc chế tạo loại composite này và các lưu ý trong quá trình thiết kế quy trình chế tạo để vật liệu có các tính chất như mong m...

    pdf4 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 484 | Lượt tải: 0

  • Đề cương chi tiết học phần Phân tích thực phẩmĐề cương chi tiết học phần Phân tích thực phẩm

    1. Tên học phần: Phân tích thực phẩm - Mã số học phần: FAN321 - Số tín chỉ: 2 - Tính chất: Bắt buộc - Trình độ: cho sinh viên năm thứ 3 - Học phần thay thế, tương đương: - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch 2. Phân bổ thời gian trong học kỳ: - Số tiết học lý thuyết trên lớp : 18 tiết - Số tiết làm bài tập, th...

    pdf8 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 739 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu khả năng xử lý chất 2,4-D và 2,4,5-T bằng Fe0 nano trong đất nhiễm da cam/dioxin tại sân bay Biên HòaNghiên cứu khả năng xử lý chất 2,4-D và 2,4,5-T bằng Fe0 nano trong đất nhiễm da cam/dioxin tại sân bay Biên Hòa

    Tóm tắt: Nghiên cứu này khảo sát khả năng xử lý 2,4-D và 2,4,5-T bằng Fe0 nano trong đất nhiễm chất da cam/dioxin tại sân bay Biên Hòa. Khi sử dụng Fe0 nano (khoảng 95% số hạt có kích thước nhỏ hơn 100 nm, trong đó 50% số hạt có kích thước từ 11 đến 20 nm) để xử lý 2,4-D và 2,4,5-T trong đất nhiễm da cam/dioxin tại sân bay Biên Hòa, hiệu quả xử...

    pdf3 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 573 | Lượt tải: 0

  • Đánh giá thực trạng kết quả tham gia thử nghiệm thành thạo các chương trình Hóa lý năm 2017Đánh giá thực trạng kết quả tham gia thử nghiệm thành thạo các chương trình Hóa lý năm 2017

    óm tắt Tquả thử nghiệm. Dựa trên kết quả thử nghiệm thành thạo, các nhà quản lý cũng như các đơn vị HỬ nghiệm thành thạo đóng một vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng của kết liên quan sẽ đánh giá được năng lực của phòng thí nghiệm. Việc tham gia thử nghiệm thành thạo cũng là bằng chứng cho thấy phòng thí nghiệm đang thực hiện qu...

    pdf9 trang | Chia sẻ: thanhle95 | Ngày: 08/07/2021 | Lượt xem: 572 | Lượt tải: 0