• Bài giảng Hoá học Glucid - Phan Hải NamBài giảng Hoá học Glucid - Phan Hải Nam

    * Đại cương: G, P & L: Chất quan trọng nhất/cơ thể (2% TLKhô/ ĐV,-> 80%/ TV). Glucid từ thực vật - TP chủ yếu/ thức ăn của người và ĐV * Vai trò: -Năng lượng: Là nguồn CC NL chủ yếu cho cơ thể (70% NL cho các hđ sinh lý, Glucose- nguồn NL duy nhất cho não). - Bảo vệ: G tham gia cấu tạo màng TB (bảo vệ cơ thể) như glucolipid, glucoproteid/...

    ppt15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2001 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng Hóa học đấtBài giảng Hóa học đất

    Đất là một hệ thống động trong đó dung dịch đất là môi trường của các quá trình vật lý, hoá học và sinh học trong đất. Dung dịch đất tồn tại ở trạng thái cân bằng động với các chất vô cơ, chất hữu cơ, vi sinh vật và không khí đất. Vì thế nó đóng vai trò quan trọng trong sự chuyển hoá và vận chuyển các phân tử và các ion cần thiết cũng như các ph...

    pdf37 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1697 | Lượt tải: 0

  • Hóa học cơ bản – Lê Văn VươngHóa học cơ bản – Lê Văn Vương

    Ôxít là hợp chất của ôxy với một nguyên tố khác. Ôxít được chia ra làm 4 loại: Ôxít bazơ: gồm một hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều nguyên tử ôxy, phản ứng với nước tạo thành 1 bazơ. Ví dụ: Natri Ôxít - Na2O - bazơ NaOH, Sắt (III) ôxít - Fe2O3- bazơ Fe(OH)3. Ôxít axit: gồm một hay nhiều nguyên tử phi kim liên kết với một ...

    pdf10 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1612 | Lượt tải: 0

  • Hóa học Acid amin và proteinHóa học Acid amin và protein

    1.Trình bày được cấu tạo, phân loại acid amin 2.Trình bày được các liên kết trong phân tử protein, các bậc cấu trúc của protein 3.Trình bày được tính chất lý hóa của protein và ứng dụng 4.Trình bày được vai trò sinh học của protein

    pdf34 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2024 | Lượt tải: 1

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 14Bài giảng hóa đại cương Chương 14

    Khái niệm: Phản ứng oxy hóa khử là phản ứng trong đó có sự trao đổi electron giữa các nguyên tử của những nguyên tố tham gia phản ứng làm thay đổi số oxy hóa các nguyên tố. - Quá trình cho electron gọi là quá trình oxy hóa, chất cho electron gọi là chất khử (chất bị oxy hóa).

    pdf7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2125 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 12 và 13Bài giảng hóa đại cương Chương 12 và 13

    Chú ý ở đây lập luận gần đúng, vì khi cho ion lạ vào thì độ tan thay đổi, do đó không dựa trên tích số tan mà dựa trên tích số ion thực tế.

    pdf6 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1954 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 8 và 9Bài giảng hóa đại cương Chương 8 và 9

    - Động hóa học nghiên cứu tốc độ, cơ chế, các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hóa học: t0, bản chất, xúc tác - Hệ số tỉ lượng của các phản ứng hóa học: (nói rồi ? nhắc lại)

    pdf7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2074 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 6 và 7Bài giảng hóa đại cương Chương 6 và 7

    Dựa vào nguyên lý hai nghiên cứu sự liên hệ giữa lượng nhiệt mà hệ thu vào với công mà hệ thực hiện khi chuyển từ nhiệt độ cao đến nhiệt độ thấp, người ta đưa ra khái niệm entropi. Entropi cũng như U, H, là đại lượng xác định trạng thái của hệ. Trong quá trình mà hệ thực hiện, lượng nhiệt thoát ra hay thu vào dùng để làm biến thiên entropi

    pdf6 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1911 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 5Bài giảng hóa đại cương Chương 5

    - Nhiệt động học là sự nghiên cứu về sự chuyển biến tương hổ giữa các dạng năng lượng khác nhau và nó dựa trên cơ sở hai nguyên lý sau: Nguyên lý 1: (Tương tự định luật bảo toàn năng lượng) Năng lượng không tự nhiên sinh ra hay mất đi mà nó chỉ chuyển từ dạng này sang dạng khác. Nguyên lý 2: Nhiệt chỉ chuyển từ nơi có nhiệt độ cao hơn đến nơ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2084 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng hóa đại cương Chương 3 và 4Bài giảng hóa đại cương Chương 3 và 4

    + Chu kỳ 4, 5 có 18 nguyên tố (8 nguyên tố phân nhóm chính, 10 nguyên tố phân nhóm phụ hay nguyên tố chuyển tiếp). + Chu kỳ 6 có 32 nguyên tố (8 nguyên tố phân nhóm chính, 10 nguyên tố phân nhóm phụ và 14 nguyên tố họ lantanit.

    pdf14 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2018 | Lượt tải: 1