Tổng hợp tất cả tài liệu, ebook, giáo trình Các Môn Đại Cương chọn lọc và hay nhất.
Polymer, trong từ ngữ thông thường còn được gọi là nhựa, chất dẻo hay plastic. Polymer có tên khoa học là "chất trùng hợp" và còn được gọi theo từ Hán Việt là "cao phân tử". Nó hiện hữu khắp nơi, trong ta, xung quanh ta. Polymer là những mạch phân tử gồm hàng nghìn, chục nghìn phân tử đơn vị (gọi là monomer) kết hợp lại giống như những mắt xích. Mỗ...
42 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1890 | Lượt tải: 0
Vật liệu xuất phát để làm pin Mặt trời silic phải là bán dẫn silic tinh khiết. Ở dạng tinh khiết, còn gọi là bán dẫnròng số hạt tải (hạt mang điện) là electron và số hạt tải là lỗ trống (hole) như nhau. Để làm pin Mặt trời từ bán dẫn tinh khiết phải làm ra bán dẫn loại n và bán dẫn loại p rồi ghép lại với nhau cho nó có được tiếp xúc p -n.
6 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2077 | Lượt tải: 1
Phytosterol ứng dụng trong thực phẩm, pharmacentical, thức ăn, mỹ phẩm, in ấn, và các ngành công nghiệp dệt may. Phytosterol được biết có hoạt động chống viêm, có thể ngăn chặn sự hấp thu cholesterol, thúc đẩy quá trình trao đổi chất cholesterol, làm giảm quá trình tổng hợp cholesterol, và được sử dụng trong việc phòng ngừa và điều trị arteriosis,...
28 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 3099 | Lượt tải: 2
Phân tích nhiệt là một nhóm các phương pháp trong đó theo dõi sự thay đổi một tính chất nào đó của mẫu khi mẫu được ra nhiệt theo chương trình trong những điều kiện cụ thể cho trước. Một số phương pháp phân tích nhiệt thường sử dụng: phân tích nhiệt trọng lượng phân tích nhiệt vi sai phân tích cơ nhiệt
15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 4422 | Lượt tải: 5
Trong lịch sửhình thành và phát triển khoa học hóa học, thực nghiệm hóa học giữ một vai trò hết sức quan trọng và không thểthiếu trong việc nghiên cứu vềcác chất và sự chuyển hóa của chúng. Theo nhà hóa học người Anh, Robert Boyle (1627 - 1691)thì cơ sởvững chắc của hóa học chính là thực nghiệm hóa học, do đó ông được xem là người đã có công l...
137 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1533 | Lượt tải: 1
Bảo vệ catốt là phân cực catốt một bềmặt kim loại bị ăn mòn để làm giảm tốc độ ăn mòn. Xét phản ứng ăn mòn sắt trong dung dịch trung tính có sục khí: Fe →Fe2+ + 2e (1) O2+ 2H2O + 4e →4OH-(2) Phân cực catốt cho hệ thống này từ điện thế ăn mòn Ecor sẽ làm giảm tốc độcủa phản ứng (1) (dư điện tử nên cân bằng dịch chuyển từ phải sang trái), ...
24 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2650 | Lượt tải: 1
Nhũ tương là một hệ lỏng – lỏng không hòa tan vào nhau Trong thực phẩm: thường là dầu & nước Có 2 pha: - Pha phân tán: - Pha liên tục Thực tế: trong thành 2 pha còn chứa các cấu tử khác Tính chất của hệ nhũ: quyết định bởi pha liên tục.
60 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 3331 | Lượt tải: 3
Phong hóa đất đá là hiện tượng biến đổi, phá hủy tại chỗ đất đá ở phần trên cùng của vỏ Trái đất do các tác nhân bên ngoài (không khí, nước, sự biến đổi nhiệt độ và hoạt động của sinh vật) làm đất đá thay đổi thành phần, cấu trúc và trạng thái (thường cũng suy giảm tính chất xây dựng).
20 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 6044 | Lượt tải: 3
Những phản ứng hóa học khi trộn xi măng với nước. Quá trình đóng rắn là quá trình phản ứng xảy ra trên các bề mặt phân pha R-L-R cụ thể là trên bề mặt hạt xi măng và pha lỏng.
10 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 2757 | Lượt tải: 1
Là phản ứng chỉ có phối tử tham gia phản ứng khi đó nó không bị tách khỏi ion trung tâm hay không xảy ra sự đứt liên kết kim loại – phôi tử.
9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 14/04/2015 | Lượt xem: 1689 | Lượt tải: 0